近期,針對社會廣泛關注的活魚食品安全問題,四川省南充市蓬安縣市場監管局河舒市場監管所聞令而動,堅決貫徹落實上級部署,迅速組織執法力量,對轄區內所有活魚經營戶開展了一次全覆蓋、拉網式排查整治專項行動,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
食品安全無小事,民生關切大于天。在相關輿情出現后,該所第一時間研判風險,制定詳實的排查整治方案。明確以農貿市場、生鮮超市、水產專營店等為重點區域,以經營資質、進貨查驗、儲存環境、衛生狀況等為核心檢查內容,確保排查工作靶向精準、有的放矢。
自專項行動開展以來,該所執法人員克服時間緊、任務重的困難,采取“分片包干、責任到人”的方式,對轄區內的活魚經營主體進行了逐一走訪、登記造冊。根據排查整治表統計,本次行動累計排查各類活魚經營戶數十家,實現了監管底數清、情況明。檢查人員深入經營場所,仔細查驗營業執照、食品經營許可證等證照是否齊全有效;認真核查活魚進貨票據、供應商資質,嚴把源頭關;重點檢查暫養水池衛生、水質情況,以及是否存在違規使用禁用藥物或添加劑的行為。
排查過程中,執法人員堅持問題導向,對發現的風險隱患“零容忍”。檢查發現,部分經營戶主要存在進貨臺賬記錄不規范、儲存環境有待改善、衛生意識需進一步加強等問題。對于能夠立即整改的,檢查人員現場指導,督促立行立改;對于需要時間整改的,依法下達《責令改正通知書》,明確整改要求和時限,并安排專人跟蹤復查,形成閉環管理。此次行動中,對存在問題的經營戶均依法依規進行了處理,確保了排查整治的實效性。
在嚴格執法檢查的同時,該所注重監管與服務的結合。執法人員向經營戶耐心講解《食品安全法》、《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》等法律法規,強調落實食品安全主體責任的重要性,引導經營者誠信守法經營。通過“檢查一戶、規范一戶、教育一戶”,著力提升轄區活魚經營行業的整體安全水平,探索建立長效監管機制。
下一步,該所將繼續保持高壓態勢,加大日常巡查和抽檢力度,對活魚經營環節的違法行為持續保持“露頭就打”的震懾,嚴防問題反彈。同時,暢通投訴舉報渠道,鼓勵社會監督,共同構筑食品安全社會共治格局,切實守護好轄區群眾的菜籃子安全。(王雪)
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