海派鄉(xiāng)村新圖景丨鄉(xiāng)村春游季：在奉賢沈陸村，油菜花、窯爐與家書(shū)，交織成一首春日田園詩(shī)歌

在電波與圖文間織就海派鄉(xiāng)村的魅力新畫(huà)卷。上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)與上海人民廣播電臺(tái)合作推出《海派鄉(xiāng)村新圖景》系列融媒專(zhuān)題報(bào)道，跟隨推薦官探訪(fǎng)滬郊的好風(fēng)物與好去處，聽(tīng)村書(shū)記講述鄉(xiāng)村振興的初心故事，領(lǐng)略魔都農(nóng)科人以大地為紙、以實(shí)踐為筆的智慧耕耘。

春風(fēng)喚醒的不只是泥土下的種子，還有都市人向往自然的躍動(dòng)之心。在奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)沈陸村，一幅別開(kāi)生面的春日新圖景正被精心描繪。這里不再僅是傳統(tǒng)意義上“走馬觀(guān)花”的郊野，而是精準(zhǔn)捕捉現(xiàn)代年輕人“出片、好玩、有煙火氣”的消費(fèi)訴求，將紅色底蘊(yùn)、農(nóng)耕野趣、手作溫度與舌尖風(fēng)味巧妙編織，讓春日鄉(xiāng)村的游玩，變成一場(chǎng)深度沉浸的悅己消費(fèi)。

步入沈陸村，最直觀(guān)的沖擊來(lái)自色彩。在“奕沈陸”田間集市，一幅由自然執(zhí)筆的巨幅油畫(huà)躍然眼前。彩色油菜花田絢爛盛放，金黃、粉白、橘紅交織層疊，構(gòu)成令人驚嘆的大地調(diào)色盤(pán)。這不僅是視覺(jué)的盛宴，更是鄉(xiāng)村美學(xué)經(jīng)濟(jì)的生動(dòng)實(shí)踐。“水稻收割后，我們便播下這片彩色花種，專(zhuān)為市民打造一個(gè)可賞、可游、可拍的春日焦點(diǎn)。”村黨總支書(shū)記徐丹萍道出了以農(nóng)造景、以景引客的巧思。

花香之外，更有面包香、羊肉香。憶爐·森光窯烤面包房飄散出的，是東西風(fēng)味融合的香氣。來(lái)自哈爾濱的主理人閔兆宇，將家鄉(xiāng)的紅腸、干腸與本地的明星食材羊肚菌結(jié)合，獨(dú)創(chuàng)出具有北國(guó)風(fēng)情的窯烤比薩。“我們用傳統(tǒng)柴窯烤制，高溫瞬間鎖住風(fēng)味，餅底格外薄脆焦香。”這種極具辨識(shí)度的美味，迅速成為游客口耳相傳的打卡理由。村里的羊咩咩主題餐廳充滿(mǎn)煙火氣。“我們按預(yù)定新鮮烹制，保證原汁原味的軟糯鮮香。”主理人楊立紅對(duì)自家的熱氣羊肉充滿(mǎn)自豪，“用羊湯烹煮羊排、羊蝎子，這樣的羊肉鍋?zhàn)校粌H鮮美滋補(bǔ)，而且暖胃暖心。”

不止于看，更能親手采摘。在“南果北移”示范基地，芒果、香蕉等熱帶水果打破了地域的想象，讓人在江南田野中親手采摘到“南方風(fēng)味”。開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)則實(shí)現(xiàn)了四季的收獲循環(huán)，主理人錢(qián)奕欣介紹，“草莓、番茄、黃瓜和嬌貴的羊肚菌是當(dāng)下的主角，5到6月，菜瓜、西瓜將接續(xù)登場(chǎng)，非常適合親子家庭體驗(yàn)從枝頭到舌尖的新鮮。”采摘，在這里從簡(jiǎn)單的農(nóng)事活動(dòng)升華為一種關(guān)于季節(jié)、成長(zhǎng)與饋贈(zèng)的生活教育。

如果說(shuō)田園樂(lè)趣是沈陸村的“形”，那么深厚的紅色文化底蘊(yùn)則是其“魂”。這里是革命烈士沈志昂的故鄉(xiāng)，村莊并未讓這段歷史塵封于往事，而是精心打造了“憶紅居·紅色主題館”，以沈志昂烈士的37封家書(shū)為情感內(nèi)核與精神主線(xiàn)，構(gòu)筑了一個(gè)跨越時(shí)空的對(duì)話(huà)空間。徐丹萍介紹：“我們從2019年的初心展館，升級(jí)到如今近3000平方米的2.0版主題館，目標(biāo)是打造一個(gè)能觸動(dòng)人心的奉賢區(qū)愛(ài)國(guó)主義教育基地。”

“憶紅居”的設(shè)計(jì)極具巧思，它毗鄰最熱鬧的油菜花田與面包房，物理空間的相鄰，促成了精神消費(fèi)與休閑消費(fèi)的自然融合。這種“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的文化浸潤(rùn)，讓春日的游玩不止于淺表的放松，更增添了一份歷史的厚重與精神的回響，完成了從“觀(guān)光”到“感光”的升華。

紅色是基底，而彌漫在空氣中的茶香則是生活的點(diǎn)綴。奉賢紫嶼培訓(xùn)學(xué)校將課堂搬進(jìn)了田野邊，開(kāi)設(shè)咖啡萃取、中式茶藝、西點(diǎn)烘焙等生活美學(xué)課程。在這里學(xué)習(xí)技能的同時(shí)，抬頭便是無(wú)邊的田野，這種與自然共處的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，在城市里難以復(fù)制。

沈陸村的吸引力，還在于其不斷“進(jìn)化”的能力。它不滿(mǎn)足于既有項(xiàng)目，而是持續(xù)構(gòu)思新的體驗(yàn)劇本。徐丹萍透露，5月之后，充滿(mǎn)野趣的“稻田釣小龍蝦”活動(dòng)即將上線(xiàn)，將農(nóng)田變?yōu)樘烊坏挠螛?lè)場(chǎng)。更讓人期待的是，一個(gè)以“藥食同源”為主題的科普基地正在規(guī)劃中。“我們計(jì)劃種植常見(jiàn)的中草藥，讓游客不僅能認(rèn)識(shí)它們，還能參與制作線(xiàn)香、香囊，甚至品嘗藥膳，深度理解中醫(yī)養(yǎng)生文化。”

從農(nóng)耕到食育，再到健康文化，沈陸村正在不斷拓寬鄉(xiāng)村體驗(yàn)的維度，讓每一次到來(lái)都有新發(fā)現(xiàn)、新期待。

文字：陳祈

編輯：韋靜

上觀(guān)號(hào)作者：上海三農(nóng)