Klook Talk | 告別算法推薦，旅行作家是怎么策劃一次地道旅行的？

Klook新的欄目【非普通游客】和大家見面啦!!每期我們將圍繞一個最I(lǐng)N的話題，邀請幾位超會玩的旅行體驗師組成Talk局。這里沒有標(biāo)準(zhǔn)答案，只有關(guān)于旅行的靈感，如果你厭倦了千篇一律的打卡，歡迎加入我們的“線上圓桌”一起討論。

上周，我們編輯部中午吃飯的時候突然聊到，以前做攻略真是一件充滿儀式感的事情，翻爛一本Lonely Planet，在當(dāng)?shù)貑柸酥粸檎业揭粭l當(dāng)?shù)厝送扑]的好玩路線。

而現(xiàn)在，我們只需要在小紅書搜索框里敲下幾個字，10秒內(nèi)就能獲得“三天兩夜保姆級攻略”。每一個城市的旅行線路相似度80%，旅行變得“千篇一律”——同樣的網(wǎng)紅景點(diǎn)、同樣的打卡路線、甚至連拍照角度都一模一樣，好像沒有小某書某音，我們就不會旅行了，就這樣失去了“自己找路”的能力，到底是我們在享受旅行，還是在完成打卡作業(yè)？

本期我們邀請了6位風(fēng)格迥異的旅行體驗師，和大家一起討論：如果沒有社交媒體，我們要怎么做攻略？

unsplash@Perry Merrity II

@Yuki人間漫游中

“旅游局官網(wǎng)比想象中

更好用、信息更準(zhǔn)確。”

在沒有小紅書和抖音的年代我們都是在馬蜂窩和窮游看完一篇篇真實(shí)的游記，手里拿著一本LP出門的。雖然現(xiàn)在我也很依賴小紅書，但我基本只會用來做一個初級的攻略，定下路線，然后通過其他方式細(xì)化。

新西蘭民宿附近山坡的絕美景色。

最好的方式就是去看每個地區(qū)的旅游局官網(wǎng)，有全部你需要的信息，而且非常準(zhǔn)確。比如日本的旅行網(wǎng)站真的細(xì)致到讓人驚嘆，從交通路線到景點(diǎn)推薦，再到住宿和餐廳全都有。

北海道道東全網(wǎng)幾乎無公共交通攻略，全靠一點(diǎn)一點(diǎn)查日文網(wǎng)站手搓。

還有就是xhs推薦的網(wǎng)紅餐廳真的很容易踩雷，更好的方式是打開google map/yelp/tabelog這種當(dāng)?shù)氐脑u價軟件，找當(dāng)?shù)厝嗽u價多評分高的餐廳，或者問問當(dāng)?shù)厝说耐扑]（民宿房東、商店老板等等）。

京都民宿老板推薦的家庭居酒屋，超好吃店主人也好好，后來每次去京都都會去這家，已經(jīng)和老板很熟啦。

@Carmen

“和咖啡師/愛好者交流

更容易找到寶藏咖啡館。”

作為咖啡愛好者，我去一座城市旅行一定會先找?guī)准蚁肴サ目Х瑞^作為行程的核心，甚至吃飯的地方也會優(yōu)先找靠近咖啡館的。

以香港為例，因為想去咖啡師推薦的EN Coffee，所以會以這家為中心安排路線，比如附近的兩家咖啡館Hara Kako、Fragile Coffee House步行即可抵達(dá)，所以也會一并打卡。

之前做香港咖啡攻略，發(fā)現(xiàn)不少很棒的咖啡店都集中在港島線。

在EN Coffee的時候也會和咖啡師交流，直接問他們有沒有推薦的店，然后繼續(xù)把推薦的店記下來，如果順路也會一起打卡，其他的就成為自己的咖啡館收藏庫這樣。

EN coffee的豆單特別棒，常常可以喝到各種頂級莊園的豆子。

所以關(guān)于咖啡店探店攻略，總的來說我會通過三個渠道收集：

第一個是找自己熟悉的咖啡館里的咖啡師推薦，咖啡師口袋里其實(shí)真的有很多很棒的咖啡館，有些是行業(yè)內(nèi)實(shí)力比較強(qiáng)大家認(rèn)可的店，有些則是低調(diào)但咖啡師用心出品的店，咖啡師通常都比較客觀，所以這些能被他們認(rèn)可的咖啡館出品大概率比較有保障，不容易踩雷。

成都的perdu玩得很花，常常會有跳脫常規(guī)的出品方式，寶藏咖啡店認(rèn)證。

第二個是問咖啡館的熟客或是咖啡愛好者們，他們閑暇時間多、探店也很多，能入他們法眼的咖啡館必然會有閃光點(diǎn)。雖然這類型的愛好者有自己很主觀的喜好，但如果能和他們的喜好匹配上，真的可以挖到很多很棒的咖啡店。

福岡的珈琲美美是開業(yè)四十多年老店，環(huán)境靜謐又舒適。

第三個會深度一點(diǎn)，通過了解咖啡賽事，世界咖啡師大賽、世界咖啡沖煮大賽、世界咖啡拉花藝術(shù)大賽是其中三個很熱門的賽事，屬于國際性的賽事。大家常常可以在社交媒體上看到的各種冠軍咖啡師，大部分都來自這三大賽事，值得一提的是，其實(shí)賽事選手大家都很認(rèn)真專業(yè)，也不是只有冠軍的咖啡才值得一喝。

首爾的IDENTIFY COFFEE LAB是專業(yè)度較高的精品咖啡店，右下角是放在門店的沖煮賽獎杯。

不過這部分的信息會更零散一點(diǎn)，會需要先了解到喜歡的選手，繼而再去了解他/她是否有所屬的咖啡品牌、是否有自己開店之類，個人覺得涉及到咖啡賽事的咖啡館還是很值得一喝的，有機(jī)會接觸到行業(yè)內(nèi)流行的、好玩的東西。

干杯！

@Cecilia

“很多有趣的冷門景點(diǎn)就藏在

地圖里等你去挖寶。”

很多小眾體驗，不是刷到的，而是從地圖上看出來的。打開Google Maps（或者國內(nèi)的高德、百度），找那些標(biāo)著“游客很少、評分很高”的地方，尤其是小鎮(zhèn)、街區(qū)、公園。

很多冷門景點(diǎn)，根本沒人安利，但地圖上就在那里等著人去挖寶。當(dāng)時在環(huán)澳，用這個方式發(fā)現(xiàn)了許多超絕景點(diǎn)，將整趟旅行的高光提亮不少。

還有文獻(xiàn)考古式旅行，從書里找到靈感。如果對一個地方感興趣，可以先去找?guī)妆鞠嚓P(guān)的書。譬如想看古建筑，就多翻翻《城記》、《消失的古城》這種講老建筑故事的書，會發(fā)現(xiàn)很多在攻略里完全沒有的角落。

喜歡看美術(shù)館/博物館的，很推薦直接去官網(wǎng)或看館藏介紹，比如去巴黎奧賽美術(shù)館前，看一本印象派的書，能讓人在館里多待幾個小時，而不是走馬觀花。

想體驗在地文化，就找一本旅行日記，比如宮崎駿寫的日本小鎮(zhèn)、三毛的撒哈拉沙漠，比起攻略，這些書會讓人更懂如何進(jìn)入一個地方，而不只是到此一游。

@佳嫄

“我的信息源通常是當(dāng)?shù)厝恕！?/p>

如果想要旅行的體驗少一點(diǎn)“通版”，多一些個性化體驗，那么就要對“信息源”有所選擇，不同類型的信息源可能帶來完全不同的體驗方向。

比如我有的旅行是從“住宿”開始的：歐洲的酒店貴，所以大部分時候都會訂 airbnb，而且往往會是和房東共同居住的那種，這時候就會充分利用好房東的本土化能力 —— 不管是一日游的路線推薦，還是好吃的餐館。

同時我自己因為喜歡吃喝，比如去東京這類吃喝玩樂城市，酒吧和咖啡店都會是我的必去之處，和 bartender 或者咖啡師聊天之余，也會得到很多關(guān)于城市體驗的推薦。

另外比如歐洲、南美這樣文化旅行氛圍濃郁的地方，就很適合結(jié)合自己的興趣愛好報個一日體驗，比如在紐約體驗過「唐人街半日游」，在墨西哥城體驗過「私人畫廊導(dǎo)覽」，這些半日至一日的city walk組織者本身往往也很有趣，同時他們對文化和城市往往也有自己的個人視角的理解 —— 比如紐約的唐人街體驗的組織者，就是一個第三代華人女孩，她對于紐約已然是完全融入的狀態(tài)，但同時，她在自己的家庭根源中，也會找到很多和華人文化的連結(jié)，這樣的層次就很有趣。

墨西哥

這兩年比較沉迷于去巴厘島烏布練瑜伽，去巴厘島的五天行程中，可能四天都提前排好了滿滿的課程表，不僅僅是因為巴厘島本身是現(xiàn)在世界范圍內(nèi)的瑜伽“圣地”，也因為更有主題的旅行，往往也更能打開關(guān)于一個地方的不同理解——不僅僅是陽光沙灘和高級酒店，在烏布還藏著這么一群有著相同愛好與理念的人。

巴厘島

巴厘島

同樣的，去東京就很適合進(jìn)行精品咖啡和美食巡禮，比如在晚上吃的 bistro 菜 單上，會看到他們家的咖啡豆是和上午喝過的一家館子所合作的，也不禁覺得，“啊，很小的圈子呀” ，仿佛打開了一個關(guān)于東京另一重理解的小樹洞。

日本

@餅

“國外小眾玩法，

去Klook搜一搜有驚喜。”

如果官網(wǎng)不算社媒的話…我其實(shí)是會更傾向于使用官網(wǎng)來做基礎(chǔ)的旅行攻略，這樣得到的信息更權(quán)威，不容易出錯。事實(shí)上，很多主流景點(diǎn)都有自己的網(wǎng)站，上面的信息非常詳細(xì)且全面。

比如大英博物館的官網(wǎng)，有博物館重點(diǎn)藏品的圖文介紹，同時，針對不同的參觀人群，還給出了1小時、3小時、兒童參觀的參考線路，懶人100%友好，甚至還有中文頁面。

unsplash@Christian Lendl

另外，我還會輔助參考旅行社的當(dāng)?shù)赜胃鷪F(tuán)路線，比如一些江浙滬溯溪、徒步的小眾路線，對我這個小白徒步er來說，參考旅行社踩過的經(jīng)典路線，安排會更合理，安全系數(shù)也更高。同理，國外的小眾玩法，我會去搜一搜klook等網(wǎng)站。

unsplash@Mikk T?nissoo

當(dāng)然，隨機(jī)在大街上抓取當(dāng)?shù)厝嗽儐柺歉行实姆绞剑ú皇牵海Ｎ乙话銜x擇詢問當(dāng)?shù)氐乃緳C(jī)師傅，像我當(dāng)時在普吉島打車，司機(jī)姐姐就給我推薦了當(dāng)?shù)刈畲笏聫R，還給我講了不少關(guān)于當(dāng)?shù)厝诵叛龅牧?xí)俗。

@立夏

“書影音、流行文化

能提供許多旅行靈感。”

google map不算社交媒體吧？除了導(dǎo)航用，我還把它當(dāng)作做攻略時的工具用，把感興趣的地方一個一個錨點(diǎn)，建立分門別類的列表，再一個一個去掉真的很療愈。

我不喜歡點(diǎn)和點(diǎn)之間不順路、反復(fù)走回頭路的感覺，所以google map在路線規(guī)劃方面就很好用，可以借助它規(guī)劃出完美的一天。此外評論也是參考的方面之一，全球友人的分享有時會讓你“順藤摸瓜”挖到更多好地方。從吃的、玩的、住的，到哪里有沒有公廁、哪里的atm取不取得出錢、附近匯率高的換錢所，都能找到。

在清邁生活一年，所有想去的地方都用google map規(guī)劃。

我的手機(jī)里到今天都沒有抖音，小紅書我把它當(dāng)高配版搜索引擎在用，它在非常具體的“某景點(diǎn)哪個入口進(jìn)最方便”“某地每個月周幾閉館”等細(xì)節(jié)問題上會有最updated的實(shí)用信息。

我會使用小紅書來獲取一些手把手的教學(xué)，但也不推崇過度依靠它來選擇景點(diǎn)、生成行程。我覺得你會想去一個地方旅游，一定是這個地方有你自己感興趣的東西，而不是“大多數(shù)人”覺得它好的東西。興趣哪里來？我覺得就是從平時的積累來。夏多布里昂曾說過：“每一個人身上都拖帶著一個世界，由他所見過、愛過的一切所組成的世界。”

我是書影音愛好者，豆瓣標(biāo)記1900+啦，我大部分種草的旅行清單都是從看劇看書看電影來的。

在小紅書出現(xiàn)以前，心之所向的出發(fā)要比跟風(fēng)多；圖為看了《白日夢想家》去的冰島，路邊隨景。

我看陳丹青老師講美術(shù)的《局部》系列視頻，手寫了好幾頁筆記，從中第一次懂得了如何看畫，印象派的畫到底美在哪里？我去巴黎奧賽美術(shù)館的時候，就參考了這部分筆記中的鑒賞要點(diǎn)，也親眼看到了因為陳丹青老師而愛上的巴齊耶畫作真跡，這樣子做來的攻略，感覺更“感同身受”呢。

跟著陳丹青的美術(shù)科普節(jié)目《局部》去巴黎奧賽看印象派畫作。

伊坂幸太郎和森見登美彥是我很喜歡的兩個日本通俗小說家，他們都屬于那種，幾乎一輩子不離開自己所在城市的“宅男”作家。伊坂筆下的仙臺，森見筆下志怪詭譎的京都，我都向往，我有一次去京都的時候就真的去了鞍馬火祭。我大學(xué)本科主修專業(yè)是文學(xué)，我喜歡這些作家與城市的關(guān)系，比人與人之間的關(guān)系更恒久。

讀了森見登美彥的《夜行》，去京都看了一次小說里的鞍馬火祭。

我為klook寫的第一篇主題推文就是跟著帕慕克游伊斯坦布爾，他在散文中游走于坦布的足跡，簡直是最現(xiàn)成的攻略，更不用說《純真博物館》這樣的世界名作，帶書購票的隱藏福利，儼然是最好的marketing案例。

諾獎得主奧爾罕·帕慕克的散文是伊斯坦布爾最好的閑逛指南。

二次元的同學(xué)也有自己心中的那份“打卡圣地口袋名單”，流行文化同樣也能提供許多旅行靈感。

好幾年前的日劇《只有吉祥寺是想住的街道嗎？》和《在名建筑里吃午餐》都是如此。前者以一對房地產(chǎn)中介帶逛東京好住街區(qū)的拍攝形式，介紹東京除知名的chill街區(qū)吉祥寺以外的地方，每個街區(qū)都有不同屬性，比如我就是這樣，去了出版社云集的文學(xué)街區(qū)神樂坂；

后者以拜訪橫濱、東京等地的老洋房為劇集主題，都不算是大眾景點(diǎn)，但建筑都很漂亮，我都存下來，交叉比對我要去的景點(diǎn)或餐廳，有在附近的就順便一起去掉。

被日劇種草最宜居街道吉祥寺，于井之頭公園野餐。

此外雖然有稍顯老派的嫌疑，但獨(dú)立雜志也是精品攻略的獲取渠道之一。很多咖啡店會擺一些日系、歐美系生活方式類雜志吧？我就是這樣，有時候咖啡喝著喝著，就在《Drift》種草了一個城市的咖啡地圖（這是一本咖啡主題雜志）；或是翻著《Fudge》，拍下里頭的ootd，想著下次去日本我就要這么穿（這是一本日系穿搭雜志，通常是city boy裝束），也能種草許多古著店。

以前經(jīng)常去中國臺北的時候，當(dāng)?shù)赜幸槐咀龅帽容^出名的雜志叫《小日子》，也是從中種草了不少好逛的居民區(qū)、店鋪。

好啦，本期的「非普通游客」就先聊到這兒。如果你也有“沒有社交媒體該怎么活”（劃掉）怎么做？攻略的獨(dú)家秘笈，或者有什么想讓我們體驗師幫你“吵一架”的話題，歡迎在評論區(qū)砸過來。萬一被選中了呢？

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“跟著我們玩點(diǎn)不一樣的”