我們總在追逐高質量的睡眠,卻常常陷入“越想睡越睡不著”的困境——明明放下了手機、關掉了燈光,大腦卻依舊清醒;明明熬到深夜疲憊不堪,卻還是輾轉反側,連安穩的淺眠都成了奢望。
這時候,很多人會盲目依賴助眠藥、褪黑素,而中醫強調:“藥補不如食補。”
今天徐志堅主任就給大家分享3碗家常促眠湯,隔三差五喝一喝,養足肝血和腎陰,助你找回睡眠。
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一、當歸枸杞養血湯
食材(一人份):當歸5g、枸杞10g、紅棗3顆(去核)、小米50g、清水適量。
做法:小米淘洗干凈,提前浸泡30分鐘;當歸、枸杞、紅棗洗凈,與小米一同放入鍋中,加入500ml清水;大火燒開后,轉小火慢煮25分鐘,至小米軟爛、湯汁濃稠即可。
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功效:當歸是養血的經典食材,能補血活血、滋養肝血;枸杞滋補肝腎、益精明目,輔助滋養肝血;紅棗補中益氣、養血安神,搭配小米健脾養胃,讓營養更好吸收。
二、百合蓮子滋陰湯
食材(一人份):百合15g、蓮子10g(去芯)、銀耳5g、冰糖適量、清水適量。
做法:銀耳提前泡發,撕成小朵;百合、蓮子洗凈,與銀耳一同放入鍋中,加入400ml清水;大火燒開后,轉小火慢煮30分鐘,至蓮子、百合軟爛,加入冰糖調味,融化后即可。
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功效:百合滋陰潤肺、寧心安神,能緩解陰虛導致的心煩、失眠;蓮子健脾止瀉、養心安神,避免虛火擾神;銀耳滋陰潤燥,輔助補益腎陰。三者搭配,溫和不滋膩,既能降火,又能安神。
三、桂圓山藥安神湯
食材(一人份):桂圓5顆(去殼)、山藥20g(去皮切塊)、大米50g、清水適量。
做法:大米淘洗干凈,提前浸泡20分鐘;山藥切塊,與桂圓、大米一同放入鍋中,加入500ml清水;大火燒開后,轉小火慢煮20分鐘,至大米軟爛、山藥綿密即可,可加少量冰糖調味。
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功效:桂圓補益心脾、養血安神,能滋養肝血、安定心神;山藥健脾養胃、補益腎陰,幫助脾胃運化,為肝血、腎陰的生成提供基礎;大米補中益氣,讓整個湯品更溫和。
除食療外,以下2個習慣,有助于改善睡眠。
1.睡前不碰電子產品
手機、電腦的藍光會刺激大腦,讓大腦保持清醒,建議睡前1小時放下電子產品,可輕輕按摩太陽穴、神門穴,幫助放松身心,引導入睡。
2.規律作息,不熬夜、不貪睡
盡量固定每晚11點前入睡,早上7點左右起床,哪怕前一晚沒睡好,也不要白天補覺太久,避免打亂睡眠節律,長期堅持,身體會形成固定的生物鐘。
徐志堅主任最后提醒大家,任何疾病都需結合年齡、病程、癥狀等辨證用藥,切不可照搬經方使用,調理的過程也需根據好轉情況調整組方。
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