四川
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信息來源：寶興縣市場監督管理局
4月2日，雅安市市場監管局、市教育局、市財政局、市衛健局等6部門赴寶興縣開展2026年春季學期校園食品安全和膳食經費專項檢查工作。寶興縣市場監管局、縣教育局負責同志陪同檢查。
檢查組一行分別對寶興縣鐘靈幼兒園、寶興縣靈關中學食堂、寶興縣磽磧藏族九年一貫制學校進行了檢查。重點核查食堂經營資質是否合法有效、從業人員健康管理是否規范，嚴格檢查食品原料采購索證索票、進貨查驗、臺賬記錄等制度落實情況，仔細核對米、面、油、肉等大宗食材的來源渠道、檢驗檢疫報告，杜絕不合格食材流入校園；同時，深入后廚操作間、食材儲存倉庫、餐飲具清洗消毒區、食品留樣專區，現場查看環境衛生整治、“三防”設施配備運行、食品加工操作規范、餐飲具清洗消毒流程、食品留樣規格與時限等情況，重點排查生熟混放、消毒不到位、留樣不規范等風險隱患。針對檢查中發現的散裝食品標識標簽填寫不規范等問題，執法人員現場指出并責令立即整改。
下一步，我局將加強校園食品安全監督檢查力度，嚴厲打擊各類食品安全違法違規行為，并對此次檢查發現的問題進行回頭看，形成問題整改閉環。
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