油茶樹結出鄉村振興“金果果” | 總書記關心的“土特產”

“產業振興是鄉村振興的重中之重，要落實產業幫扶政策，做好‘土特產’文章。”習近平總書記曾形象而深刻地指出，各地推動產業振興，要把“土特產”這3個字琢磨透。在赴各地考察時，他多次走進田間地頭，關心當地特色產業。云南咖啡、柞水木耳、大同黃花、新疆棉花、茂名荔枝……來自鄉野田間的“土特產”，不僅蘊含著濃濃鄉情，也寄托著習近平總書記對鄉村振興的殷切期望。為生動展現特色產業賦能鄉村振興的生動實踐，中國三農發布攜手農視網開設 “總書記關心的‘土特產’” 專欄，將聚焦各地 “土特產”的成長故事，記錄特色產業向優向好的發展軌跡，展現鄉土資源轉化為富民優勢的鮮活樣本。本期為大家分享的是，2019年9月17日，習近平總書記來到河南省信陽市光山縣槐店鄉司馬光油茶園，關注特色產業——油茶。

2019年金秋，習近平總書記在河南考察調研期間來到司馬光油茶園，察看當地產業脫貧工作成效，深入了解當地發展油茶產業情況時強調，“ 種油茶綠色環保，一畝百斤油，這是促進經濟發展、農民增收、生態良好的一條好路子。路子找到了，就要大膽去做。”

2019年以來，光山縣新種油茶8.35萬畝，信陽市新造油茶林65.69萬畝。“油茶樹”變成了老百姓的“搖錢樹”。

大別山深處的瑰寶

油茶是我國特有的優質木本油料作物，已有2000多年的栽培歷史。它不與糧食爭地，耐瘠薄、抗逆性強，荒坡地一樣能茁壯成長，油茶樹的壽命可達百年以上。榨出的茶油富含不飽和脂肪酸，品質上乘，被譽為“東方橄欖油”。

這小小的油茶果渾身是寶。它不僅產業鏈長、附加值高，更是國家糧油安全的重要補充。目前，全國油茶種植面積已超過7000萬畝，茶油年產量突破100萬噸。

圖源：中國三農發布

北緯32度，是信陽市光山縣的地理坐標，也是油茶樹能夠生長掛果的最北邊際。光山縣的油茶樹從開花、結果到采摘，要經歷足足13個月的等待。更漫長的成熟期，成就了光山山茶油更高濃度的“不飽和脂肪酸”。

延長產業鏈，拓寬致富路

習近平總書記一直關心油茶產業發展。“總書記的話一直是我們前行的動力。”回憶起2019年向總書記匯報油茶樹種植和聯農帶農情況，司馬光油茶園負責人陳世法激動地說，“這些年，我們始終在摸索如何把油茶產業做優做強。”他帶領團隊與高校、科研院所合作，培育適合大別山區種植的油茶樹新品種，目前已建成良種繁育基地200畝。“油茶樹更粗壯了，油茶園面積擴大了，生產設備更先進了，產業鏈更長了，鄉親們都盼望著總書記有時間再來看一看。”陳世法說。

工作人員在河南省光山縣一家油茶加工企業的灌裝車間作業。 圖源：新華社

近年來，光山縣秉承“綠水青山就是金山銀山”的發展理念，全力搶抓油茶產業作為保障國家油料戰略安全和促進鄉村振興重點產業發展機遇，大力探索建立油茶全產業鏈發展模式，并組建了油茶產業聯盟，啟動了“光山油茶”地理標志品牌創建。油茶產業成為當地農民的重要致富增收渠道。

光山縣油茶產業從“賣油茶果”向“賣產品”“賣品牌”轉型，從“小茶果”向“大廚房”轉型，從田間到餐桌全產業鏈條的增值潛力被不斷挖掘，打開了助力鄉村振興的新天地，形成了油茶種植、精深加工、科技研發、品牌打造、銷售物流、產旅融合等全鏈條產業，獲得“國家油茶標準化示范縣”“國家油茶科研示范基地”“全國油茶產業發展重點縣”“中國油茶之鄉”等榮譽稱號。

圖源：中國三農發布

“總書記提出‘要堅持走綠色發展的路子，推廣新技術，發展深加工’。我們一方面通過育種提高品質和產量，另一方面通過精深加工延伸產業鏈，將其‘吃干榨凈’，增加附加值，降低綜合成本。”信陽市林業局局長吳國慶說。

國家油茶工程技術研究中心主任、湖南省林業科學院油茶首席專家陳永忠說，化妝品、洗護品、保健品等油茶的衍生品和精深加工產品已比較成熟。目前，湖南全省的油茶衍生品和精深加工產品的產值在100億元左右，估算這個領域的潛能可以達到500億元。

春賞美景秋收果，“賣好油”也“賣好游”

不僅“賣好油”，還要“賣好游”。依托司馬光油茶園，光山縣積極建設以油茶為主題，融合休閑觀光、康養度假、攝影寫生等內容的國家油茶公園，園區內有觀光步道、觀景臺和游客驛站。

河南省光山縣槐店鄉的司馬光油茶園。 圖源：新華社

“已經來很多趟了，這里不僅風光好，路程也短，非常適合周末度假。”黃女士家住光山縣城，趁著周末天氣晴好，帶著長輩和孩子到油茶園體驗“鄉村一日游”。

而走進位于光山縣槐店鄉陳洼村的司馬光茶溪谷，梯田里迎風挺立的油茶樹與山野上高矮相間的多種花木相依，仿佛走進了一幅春光爛漫的山水畫中，讓人心曠神怡，流連忘返。“沒想到家門口變成了景區，還能在家門口掙錢。”家住茶溪谷附近的陳洼村村民陳良厚高興地說。據了解，陳良厚閑來就在茶溪谷做園林管護，每月能掙2000多元。

在河南省信陽市光山縣司馬光油茶園，游客與油茶花合影。 圖源：央視新聞

不僅在光山縣，在河南信陽，油茶樹讓昔日荒山變成旅游休閑熱門景點，村民不僅能通過種植油茶增收，還能發展農家樂等產業，實現多渠道致富。

信陽市商城縣觀廟鎮趙灣村村民趙師地承包了屋子后山的1000畝荒山，種上油茶樹，一年四季綠意盎然。如今，他背靠油茶林，在自家院子里發展農家樂，將門前的池塘改造成垂釣場所，吸引了不少游客。“一年除了油茶的收入，還能多入賬十幾萬元。我們堅持走綠色發展的路子，生活越來越有奔頭。”趙師地說。

油茶產業的蓬勃發展證明，只要路子對頭、持之以恒，鄉土資源就能轉化為發展優勢。油茶產業的“出圈”，正是鄉村振興路徑的生動注腳 。相信在產業振興的推動下，油茶這棵“搖錢樹”將繼續茁壯成長，為鄉村振興和農業農村現代化發揮更大作用。

編輯 | 王會蘋

責編 | 趙寧寧

主編 | 張 越

來源 | 中國三農發布、新華社、央視新聞、中國網、人民日報、河南日報、大河網、鳳凰網

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