世界衛生日科普①丨天天補鈣還是骨質疏松？骨骼健康需要“全家桶”+科學運動

現代快報訊（通訊員 苗卿 葛妍 記者 梅書華）4月7日是世界衛生日，國家衛生健康委將中國宣傳主題確定為“共享科技創新，攜手共促健康”。即日起，現代快報記者邀請江蘇省第二中醫院公共衛生科副主任護師、副研究員袁素潔，針對骨骼健康，送上一系列實用“硬”知識。

骨質疏松癥，被醫學界稱為“無聲的疾病”，它像隱匿的盜賊，在不知不覺中偷走骨骼的健康。數據顯示，我國50歲以上群體中，骨質疏松癥患病率高達19.2%，成為威脅中老年人健康的重要慢性病。

“我天天補鈣，怎么還是骨質疏松?。俊鄙钪?，像這樣每天堅持吃鈣片卻依然被確診為骨質疏松的情況屢見不鮮。他們很困惑：明明補了鈣，為何骨頭還是疏松了？這是因為：骨骼健康絕非僅僅“補鈣”就可解決，鈣只是基礎原料，沒有維生素D3、K2、鎂、鉀、蛋白質等“黃金搭檔”的加持，再充足的鈣也無法被骨骼有效吸收利用；同時，缺乏運動，鈣也難以沉積在骨頭上，只會白白流失。

鈣是構成骨骼的核心物質，但鈣不是“萬能藥”，它像建造骨骼的“磚塊”，支撐著骨骼的硬度，但僅有“磚塊”遠遠不夠，它還需要“搬運工”——維生素D3、“導航員”——維生素K2、“激活劑”——鎂、“護鈣衛士”——鉀、“鋼筋”——蛋白質以及必不可少的維生素B12。如同高樓需要鋼筋、水泥、砂石一樣，這些物質協同作用缺一不可，共同構成骨骼的精密結構。

除了營養失衡，缺乏運動是補鈣無效的另一個核心原因。骨骼是“用進廢退”的組織，運動是維持骨密度、促進鈣沉積的關鍵條件。長期久坐、臥床，人體會判定“骨骼無需維持高強度”，從而加速破骨細胞活性，讓骨量快速流失，同時鈣也難以沉積在骨骼中。

骨骼健康需要均衡營養+運動，還需要避開“鈣流失殺手”的壞習慣——高鹽飲食、過量咖啡、濃茶、酒精等，烹飪時還要注意高草酸、植酸的食材如菠菜、莧菜、筍等需先焯水，并避免與高鈣食物同食。

定期監測，早防早治。女性絕經后、男性50歲后，每年做1次骨密度檢測（雙能X線吸收法）；出現骨痛、身高變矮、反復抽筋等癥狀，及時就醫。必要時在醫生或臨床營養師的指導下服用抗骨質疏松的藥物或營養補充劑，延緩骨流失、促進骨形成。