春耕始,萬物生
自古以來,春耕都是國之大事
千百年的農事實踐中
摸索出順應天時、契合地利的耕作智慧
發明了簡便實用的農事器具
耕種時間——不違農時
所謂農時,就是按照季節進行農業生產活動。只有這樣,才能保證農業豐收。
春耕是一年農業活動之始。在反映春秋時期齊國政治家管仲執政理念的典籍《管子》中,強調“天時”,形成了農時思想:
“地之生財有時”
“不務天時則財不生”
“無奪民時則百姓富”
這些無不強調農業生產要遵照時節。那春耕什么時候才算不違農時呢?
《管子》認為這與土壤的解凍有關:
日至六十日而陽凍釋,七十五日而陰凍釋。陰凍釋而秇稷,百日而不秇稷,故春事二十五日之內耳也。
意思是說,春種只能在地底下的泥土解凍之后二十五日內完成,可見農時的緊迫性。“舉事而不時,力雖盡,其功不成”,以農為本的農業經濟思想指導下,齊國國力大振。
“農時”也是賈思勰所寫《齊民要術》的主導思想。書中明確記載:
順天時,量地利,則用力少而成功多。任情返道,勞而無獲。
賈思勰反復強調,要順從自然法則,同時盡自己的努力,以人和配合天時、地利,才能取得農業生產的豐收。
中國的先民從樸素的宇宙觀出發,認為萬物皆有其本性,且與人類活動密不可分。看待自然與人事,歷來注重追根溯源、探究內在聯系,從不孤立、片面地認識事物。農作物也是大自然不可分割的一部分,因此古人很早就提出“不違農時”“相地之宜”等說法。
綠色耕種方法——代田法
自古以來我國農業都強調精耕細作。但過度開墾很容易耗盡地力,為此,古人發明兩者兼顧的“綠色”耕種方法。
《漢書》記載了漢武帝時的搜粟都尉(專管農業和糧食生產的官職)趙過發明的代田法:
過能為代田,一畝三甽。歲代處,故曰代田。古法也。
“一畝三甽”就是在一畝地里作三條溝(甽)、三條壟(畝)。種植時,將種子種在溝(甽)處,這樣不僅能有效避開早春的寒風,還能聚集有限的雨水,保證出苗率。這種對抗北方旱作農業“春旱”的經典做法,至今仍在使用。
溝與壟的位置每年互換,是為“歲代處”。即今年種地的溝變成明年不種地的壟。通過交替使用,避免土地連作疲勞,讓土壤肥力實現自然恢復。這種“取之有度”“用而不匱”的理念深深影響了農業生產,也構成了現代生態農業中可持續發展理念的源頭活水。
趙過對代田法技術進行了有組織、有計劃的推廣。百姓們運用代田法耕作,糧食產量大增,“超出常田一斛以上,善者倍之”,意思是超出用平常耕作方式耕種的田地一斛以上,耕種好手還能超出一倍。
蘇軾推廣的“神器”——秧馬
插秧是最苦、最累的農活之一。在長期勞作中,古人創制了可供坐騎的“秧馬”。
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詩人蘇軾在湖北游歷時看到當地“農夫皆騎秧馬”,于是寫下《秧馬歌》:
我有桐馬手自提,頭尻軒昂腹脅低。
背如覆瓦去角圭,以我兩足為四蹄。
這是有關這種農具的最早記載。
較之過去彎腰弓背地勞作,不僅輕快自如,還能提高效率。
蘇軾對秧馬倍加贊賞,每到一地即宣傳推廣。后人還將《秧馬歌》刻成石碑(現藏于泰和縣博物館),使其流傳久遠。陸游寫詩贊道:“一篇秧馬傳海內,農器名數方萌芽”。
一直以來,農業工具的傳承與創新從未停歇。時下,全國各地陸續迎來春耕大忙時節。插秧不僅用上了現代機器,還用上了無人機等最新科技成果,這些“科技范”十足的春耕工具,不僅延續了古人“省力高效”的智慧,更以現代科技的力量,讓農業生產邁向精準化、智能化,為端牢“中國飯碗”注入源源不斷的科技動能。
無人駕駛插秧機
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“春種一粒粟,秋收萬顆子。”春耕從來不是簡單勞作,而是集天文歷法、氣象觀測、土壤學、植物學、水利、機械工程于一體的系統科學。今天,北斗導航精準作業、智能裝備馳騁沃野、植保無人機全域飛防、大數據墑情監測調度,這是古人難以想象的春耕盛景。春耕圖景雖日新月異,但初心不改——待金秋時節,共同迎接“稻花香里說豐年”,這是中華民族綿延千年的農耕期盼。
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