泉韻千年,酒香彌新。品牌如泉,唯有深掘不輟,方能源頭活水長流。廣西乳泉酒業深植于桂平西山這方風水寶地,以“乳泉”為名,承載著近千年的釀酒傳奇。在白酒市場競爭激烈的當下,乳泉井人以耐心為犁、以毅力為槳、以韌勁為帆,深耕品牌創新之路,讓這縷穿越時光的醇香,在新時代愈發芬芳四溢。
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一、溯源千年文脈,鑄就品牌之“魂”
“問渠那得清如許,為有源頭活水來。”朱熹的千古名句,恰是乳泉井品牌根基的生動寫照。乳泉井酒的靈魂,深植于被列為中國八大名泉之一的千年古泉。清代《潯州府志》載其“清冽如杭州龍井,而甘美過之”,這脈得天獨厚的靈泉,自宋代“桂酒”飄香伊始,便與釀酒歷史緊密相連。品牌創新絕非無根之木,乳泉井人深諳此道----他們將中華文明的深厚底蘊化作品牌的底色,不斷從與川貴名酒的交流學習中汲取養份,乳泉井以“源遠流長,再創輝煌”為高度,讓每一滴酒液都承載著千年文脈的溫度,喚醒人們對真善美的向往與體驗。
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二、匠心獨運堅守,夯實品質之“基”
“擇一事,終一生”,這既是匠人精神的寫照,更是乳泉井品牌的硬度所在。品牌之名未用人名、地名而取物名,這份詩意留白引發無限遐想,但真正支撐起品牌美譽的,是內在的卓越品質。白酒泰斗沈怡方先生的精心指導,乳泉井人開創的“18521”工藝體系,十八道工序的嚴謹相承,讓乳泉井酒形成了“入口綿柔、下咽爽凈、窖香優雅、回味甘甜、濃頭醬尾”的獨特風味。企業現有各年份優質窖藏原酒近萬噸,銷售價值超二十億元,這份厚積薄發的實力,正如古人所云“不積跬步,無以至千里”,正是數十年如一日的堅守,方鑄就了品牌的強度與厚度。
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三、視野宏闊開新,成就未來之“遠”
“千淘萬漉雖辛苦,吹盡狂沙始到金。”劉禹錫的詩句,恰是乳泉井人開拓進取的生動注腳。品牌創新,就是要將不完善的變為美好,將不可能的化為現實。乳泉井人積極響應“振興桂酒”戰略,實施“品質+品牌”雙提升工程,以南木新廠建設為契機,打造“生態乳泉、品質乳泉、文化乳泉、和諧乳泉”,構建“酒旅融合”新模式。從舉辦名人封壇儀式到推出生肖限量版,從培育年輕市場到對接粵港澳大灣區,乳泉井一步一個腳印,讓品牌價值在2023年“華樽杯”評估中達33.32億元,位列廣西白酒品牌價值四強。
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古人云:“鍥而不舍,金石可鏤。”品牌建設非一日之功,需要“慢火煲老湯”的耐心與韌勁。乳泉井人正以堅定的文化自信和戰略定力,讓這脈千年乳泉釀就的芬芳,沿著“傳承本色、再創輝煌”的路徑,陶醉天下人,閃耀于中華美酒的燦爛星河。(撰稿:廣州大正合食品有限公司、廣西乳泉酒業有限公司)
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