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春回大地,茶園吐翠,大悟30萬畝茶園進入盛采期。在三里城鎮茶葉公園,茶農們指尖翻飛間,采下春日第一縷鮮爽。游客們手提茶簍跟著茶農學采茶,指尖擷取春芽的同時,感受著勞動的樂趣……春日的大悟,一幅茶文旅深度融合的鄉村振興畫卷正徐徐鋪展。
綠水青山 綠葉變金葉
3月28日晚上,劉集鎮大頂村的江凱華正忙著加工茶農新采摘的茶葉。他說,每斤干茶加工費30元,春茶采摘高峰期,每天加工干茶100多斤,一天收入三四千元。
3月27日,因為種植的茶葉品種早,每斤鮮葉賣到100元,劉集鎮大頂村7組茶農諶國鳳婆媳兩人一天采摘鮮葉賣了1178元。
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大悟縣位于北緯31度左右的“黃金產茶帶”,橫跨淮河、長江兩大流域,氣候溫和、雨量充沛、土壤富含礦物質,共同構成了適宜茶樹生長的天然環境,形成了大悟茶獨特的香氣和口感。
大悟是全國重點產茶縣,茶葉是大悟支柱產業。近年來,大悟縣實施茶產業迭代升級工程,做好“茶文化”“茶產業”“茶科技”三篇文章,持續壯大“茶經濟”,推動茶產業高質量發展。
全縣擁有大小茶場260多家,茶園面積超30萬畝,全縣茶園規模位居全省第三,年產茶葉1.45萬噸,產值達26.5億元,12余萬人依托茶產業就業增收,擁有“大悟綠茶”“悟道茶”“柏園黃龍寺”“壽眉”等多個獲得國內外大獎的茶品牌。
茶葉成為老區人民的致富“金葉”。“大悟綠茶、茶綠大悟,一方紅土地,萬畝綠茶園”成為大悟縣“綠水青山就是金山銀山”轉化模式與典型案例。
科技賦能 喝茶變吃茶
河口鎮金墩村半兵衛抹茶通過高標準推進低產茶園改造,引入智能化、機械化等現代化生產技術,積極對接新式茶飲市場需求,成為肯德基、麥當勞、奈雪的茶等知名品牌的食品添加劑原料,開發出茶糕點、抹茶系列飲品,實現茶葉既能喝還能當食品吃。
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“我們研發山茶精油護膚品等50余種茶葉衍生品,完善抹茶產業鏈條,提升了茶葉的附加值和市場競爭力。今年抹茶出口歐美,公司年產值將超億元,帶動周邊3100余戶農戶種茶致富。”公司負責人林日發說。
曾經,大悟茶葉只采春茶,夏秋茶因為價格低無人問津。新城鎮朱灣村引進湖北紅綠黃茶業有限公司,通過“高校+企業+合作社”模式,通過新技術和新工藝加工把夏秋茶開發成黃茶,實現“三季采茶、四季增收”,每畝夏秋茶園增收2000余元。
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近年來,大悟茶產業探索建立“基地+科技+品牌”茶產業發展模式,為茶產業轉型升級提供“大悟經驗”。
目前,全縣涉茶市級以上農業產業化龍頭企業達到19家,大悟茶產業“兩品一標”認證產品17個,“大悟綠茶”(“大悟茶”)作為國家地理標志保護產品,茶產業形成“紅綠黃白茶,春夏秋全采摘”產業鏈布局。
創新業態 賣茶葉變賣體驗
陽春三月,三里城鎮茶葉公園等地吸引大量攝影愛好者與游客前來賞花、采茶。
三里城鎮圍繞3.5萬畝茶園新修50公里旅游公路,打造8處景觀打卡點、2處觀景平臺,今年3月接待游客超10萬人次。
該鎮護嶺村舒家老屋農莊通過“民宿+農家樂+采茶體驗”日均接待游客約300人次,年收入約30萬元。農莊負責人舒祥成說。
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以茶為媒、以旅為翼。大悟推動茶產業從“產品輸出”向“體驗輸出”轉型,擺脫單純“賣茶葉”的傳統模式,讓“一片葉子”創造更大價值。
劉集鎮店崗村伴山金鼓?茶鄉營地景區依托530畝左程河茶葉公園和260畝水庫,打造茶馬古驛、茶田觀景、茶道漫步、農家樂等多元場景。
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“以前只知道大悟茶葉味道好,現在親身參與采茶制茶,才真正體會到每片茶葉的不易,我還會帶著家人再來這里。”來自武漢黃陂的游客王女士在伴山金鼓?茶鄉營地體驗炒青、揉捻等制茶工序,沉浸式感受大悟茶的制作技藝,享受“山水茶韻·野奢生活”。
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實現茶園變景區、茶品變商品、體驗變效益的三重升級,村民實現“家門口就業、山水間致富”。
同時,深挖紅色文化與茶文化的融合點,將新四軍第五師司令部舊址等紅色景點與茶園景區串聯,推出“紅色研學+綠色采茶”特色線路,讓游客在感受紅色精神的同時,體驗生態茶旅的樂趣。
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全縣依托茶葉基地、茶山已建河口順山景區、三里城茶葉公園、劉集伴山湖居等10個茶園景區,大悟精心打造“采茶制茶體驗+茶藝表演露營+茶宴美食”茶旅融合全產業鏈。
大悟10年間投資20億元打造美麗國省道、“四好農村路”,將升級后的公路修進全縣260多家茶園,串聯起各個茶旅景區,構建起便捷的茶旅交通網,讓游客“進得來、游得美、留得住”。
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該縣連續舉辦三屆茶文化旅游節,開展茶文化體驗、茶藝表演、“茶旅融合?醉美茶園”攝影作品展等豐富多彩的活動。連續舉辦兩屆“櫻您而來·茶香天下”賞花季暨招商簽約活動。打造“紅秀大悟 茶香天下”品牌,大悟問茶尋春之旅入圍“春季踏青到茶鄉-全國茶鄉旅游精品線路”。
如今,大悟的茶葉正從單純的農產品,轉變為撬動農文旅融合的重要支點,實現了從“賣茶葉”到“賣體驗、賣文化、賣生態”的全面升級。
本文來源于孝感日報特約記者 易榮波、李怡 通訊員 石小清、劉呈浩、劉欽、鄧亞飛,版權歸原作者所有。
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