汽車米糕、發(fā)動機(jī)咖啡……這些嘉定限定汽車美食，儂吃過伐？

F1雖已落幕，

嘉定汽車文化節(jié)熱度不減！

賽道之外的“舌尖限定”不容錯過

汽車造型的F1定勝糕、米糕

融入賽車元素的咖啡……

嘉定這幾款別出心裁的

汽車主題美食，

將賽道精神揉進(jìn)傳統(tǒng)味道里。

無論是回味比賽，

還是打卡創(chuàng)意，

都值得專程來一趟，

別讓它們從你的“美食地圖”上

悄悄駛過哦！

F1賽車定勝糕

崇巷手工糕點

走進(jìn)安亭老街，崇巷手工糕點鋪前飄來熟悉的米香。一款賽車造型的“F1定勝糕”吸引眾多游客駐足。定勝糕是江浙傳統(tǒng)名點，源于南宋，寓意“必定勝利”，明清時也取“必定高中”的好彩頭。

當(dāng)千年“吉利”遇上F1“競速”，產(chǎn)生了奇妙共鳴——無論是賽道車手還是生活中的你我，都需要這份“定勝”的信念。崇巷手工糕點為此巧妙改良，推出三款自然口味：南瓜黃如飛揚(yáng)塵土，象征勝利；麥青綠似賽道草坪，清新草本；原味紅保留米香，寓意紅火激情。

三色定勝糕顏值出眾，一口咬下，甜糯在口中緩緩化開，仿佛賽場的緊張也被融進(jìn)了江南的溫柔里。這塊小小的糕點，承載著傳統(tǒng)手藝的匠心傳承，更傳遞著嘉定對八方來客的美好祝愿。來安亭老街，咬一口“定勝”，為自己的人生賽道討個好彩頭！

汽車造型米糕

華亭巧菱米糕

除了定勝糕，小嘉再推薦一款本土創(chuàng)意小點——華亭“巧菱汽車米糕”。它以汽車為靈感，將車身線條與輪轂壓印在糕點上，造型玲瓏可愛，仿佛可以品嘗的“迷你賽車”。風(fēng)味上精選優(yōu)質(zhì)華亭大米，搭配桂花、蔓越莓、黑芝麻、核桃仁、肉松等餡料，層次豐富，入口細(xì)膩軟糯，清甜不膩、不粘牙。

更難得的是，其制作技藝傳承自百年非遺“狀元米糕”，最早可追溯至元末明初，現(xiàn)已被列入嘉定區(qū)第十三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。在保留傳統(tǒng)風(fēng)味的同時，巧菱米糕也實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，獨(dú)立包裝、開袋即食，方便攜帶與分享。

F1圖案拉花拿鐵

Family Coffee

走進(jìn)上海汽車博覽公園，英國園內(nèi)一棟臨湖小屋正散發(fā)著溫暖香氣。窗外湖水波光粼粼，窗內(nèi)咖啡豆研磨出醇厚芬芳。這里沒有賽道的緊張，卻有賽車調(diào)校般的細(xì)膩精準(zhǔn)。

咖啡師手中的拉花缸輕輕擺動，奶泡在深褐色咖啡液上勾勒出流暢的弧線，恰似賽車過彎時的優(yōu)雅走線，一氣呵成。當(dāng)一杯印有F1圖案的拿鐵被端到面前，你便會明白：無論是掌控一臺時速三百公里的賽車，還是雕琢一杯完美的咖啡，內(nèi)核皆是那份對精確與美感的共同追求。

“V8發(fā)動機(jī)”咖啡

香樟樹下

步入安亭老街，永安塔倒映在潺潺河道邊，一家名為“香樟樹下”的咖啡店，成為本屆汽車文化節(jié)期間的“隱藏打卡點”。店鋪臨水而建，推門而入，實木溫潤，綠植蔓延，沒有賽道喧囂，只有讓人沉靜的自然生命力。

當(dāng)?shù)陠T將一杯名為“V8發(fā)動機(jī)”的咖啡端到面前時，幾乎所有人都會會心一笑。咖啡杯被別出心裁地設(shè)計成發(fā)動機(jī)缸體的造型，棱線分明，握在手中，沉甸甸的質(zhì)感仿佛真的握住了一顆賽車熾熱的心臟。而另一款“螺絲釘”咖啡，則將硬核的工業(yè)元素發(fā)揮到極致——杯身螺紋清晰可見，與賽道上的精密部件遙相呼應(yīng)。咖啡醇香在唇齒間散開，引擎的轟鳴仿佛被注入杯中，化作另一種可以細(xì)細(xì)品味的“嘉定味道”。

趁著汽車文化節(jié)還未落幕

不妨來嘉定走一走

嘗一口“定勝”

喝一杯“引擎”

讓舌尖也體驗一次

屬于自己的“飛馳人生”！

通訊員： 陳睿穎、 金培峰

編輯：倪丹丹

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