酒店投資圈“大女主”，憑什么敢對(duì)漢庭閉眼投？

作者 | 禹佳言

編輯 | Sette

在華住每一場(chǎng)重要活動(dòng)里、每一次高級(jí)別的加盟商會(huì)議上，又或是季琦親率巡店的路上，總有一個(gè)身影格外醒目：短發(fā)微卷，身姿挺拔，干練氣場(chǎng)撲面而來(lái)，她就是資深投資人、華住加盟商代表委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉蘭榮。

十八年深耕，她早已成為華住版圖里那個(gè)繞不開(kāi)的名字，也成了酒店投資圈里的“大女主”。她每一次說(shuō)話，語(yǔ)速不快，卻每一句都扎實(shí)有力、讓人信服。

她說(shuō)：“我是華住的忠粉。這么多年，只要華住推出新品牌，要開(kāi)拓新市場(chǎng)，我都愿意做第一個(gè)吃螃蟹的人。這事我干了很多次，也愿意一直干下去。”

01.從“試一試”到“閉眼投”

劉蘭榮與華住、漢庭的故事，要從2008年說(shuō)起。那一年，全國(guó)人民都在盼著奧運(yùn)會(huì)；而對(duì)于劉蘭榮來(lái)說(shuō)，還有另一層意義：她加盟的第一家漢庭酒店，在這一年開(kāi)業(yè)了。

那時(shí)候，市面上的連鎖酒店品牌像雨后春筍一般。據(jù)她形容，今天路過(guò)一個(gè)路口還是空地，過(guò)段時(shí)間再看，一個(gè)酒店招牌已經(jīng)掛上了，一家接一家，快得讓人眼花。

“連鎖酒店到底是個(gè)什么物種？怎么一下子就能火成這樣？”劉蘭榮心里的好奇心被徹底點(diǎn)燃，于是決定自己開(kāi)一家試試，看看到底是怎么回事。

可等她真要行動(dòng)的時(shí)候，又犯了難：品牌太多了，名字都認(rèn)不全，更別說(shuō)分清各家有什么特點(diǎn)了。到底選哪個(gè)？她一時(shí)拿不準(zhǔn)。

正犯難時(shí)，一個(gè)朋友向她推薦了漢庭。朋友的理由很簡(jiǎn)單，卻很戳人心：“漢庭的創(chuàng)始人季琦是個(gè)干事的人，他已經(jīng)連續(xù)創(chuàng)立了兩家上市公司，可以信賴。”

很快，劉蘭榮就跑遍了當(dāng)時(shí)北京市面上僅有的幾家漢庭，第一眼就喜歡上了。“最早的漢庭，招牌是紅底藍(lán)字，老遠(yuǎn)就能看見(jiàn)，特別醒目。房間里的色調(diào)是那種酒紅、磚紅，一點(diǎn)都不土氣，很新潮。”

她當(dāng)即決定在鳥(niǎo)巢附近開(kāi)一家。“我就想，要不就試一試，看一看。”

她這一試。正好趕上了北京奧運(yùn)會(huì)的紅利期，第一家漢庭僅用兩年就收回成本。但真正讓劉蘭榮吃驚的，不是回本的速度，而是連鎖酒店的運(yùn)營(yíng)模式。

在她的認(rèn)知里，新酒店開(kāi)業(yè)，投資人應(yīng)該是那個(gè)最操心、最忙亂的人。可放到漢庭，她根本插不上手，一切井然有序。所有人的積極性都特別高，沒(méi)有人盯著，都在低頭干自己的活，整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)卻像被一只無(wú)形的手推著，轉(zhuǎn)得又快又順。

她的第一想法是，“這些員工讓什么給洗腦了？也沒(méi)人監(jiān)督，哪來(lái)的動(dòng)力？”也從那時(shí)起，讓她看清了單體酒店和連鎖酒店的差距。她意識(shí)到，這種模式才是未來(lái)。

這也更加堅(jiān)定了她繼續(xù)加盟漢庭的決心，第一家到第二家，再到第三家，兩家店幾乎間隔不到一年。劉蘭榮也徹底從一個(gè)單體酒店老板，變成了“全職”的加盟商。

如今，她手握三十多家華住旗下品牌酒店，其中漢庭就有十家，且遍布北京、廣州、合肥等多地。最關(guān)鍵的是，她的店，沒(méi)有一家不賺錢(qián)。

02.十年，看到一個(gè)品牌的長(zhǎng)期生命

2026年春節(jié)前，劉蘭榮投資的漢庭北京前門(mén)酒店剛剛從最早版本翻新升級(jí)成漢庭4.0。

據(jù)她介紹，這家店2015年開(kāi)業(yè)，到去年剛好滿十年，數(shù)據(jù)在北京所有漢庭中一直遙遙領(lǐng)先，1年8個(gè)月就收回成本，是劉蘭榮旗下所有漢庭門(mén)店中回本最快的一家。

即便十年過(guò)去，品質(zhì)依然過(guò)硬，這家店經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)依然出色，滿房更是常態(tài)。但就是這樣一家“優(yōu)等生”，劉蘭榮還是狠下心，決定翻新升級(jí)。

這絕不是一個(gè)輕松的決定，翻新意味著新的成本投入，意味著酒店要暫停經(jīng)營(yíng)。她算了一筆賬：這家店一個(gè)月流水150萬(wàn)，兩個(gè)月就是300萬(wàn)，加上房租，400萬(wàn)就這么沒(méi)了。

心疼嗎？當(dāng)然心疼。但劉蘭榮有自己的算賬邏輯。

“開(kāi)酒店不能算小賬，要算大賬。第一，從租期來(lái)看，十年租期如果現(xiàn)在不投，越往后拖越不合適，等到最后，想投都投不了；第二，周邊的升級(jí)迭代產(chǎn)品越來(lái)越多，未來(lái)一定會(huì)有經(jīng)營(yíng)壓力。所以我下定決心，做最新的4.0產(chǎn)品。”

劉蘭榮本身是個(gè)對(duì)美、對(duì)品質(zhì)要求很高的人，而漢庭4.0完全長(zhǎng)在了她的審美點(diǎn)上。“它不僅在格調(diào)、氛圍與色彩上獨(dú)具特色。更重要的是，漢庭如今所專注的、貼合國(guó)民需求的體驗(yàn)與服務(wù)，甚至超越了很多中高端單體酒店。”

經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的升級(jí)改造，這家漢庭4.0趕在2026年春節(jié)前開(kāi)業(yè)了。當(dāng)時(shí)漢庭團(tuán)隊(duì)預(yù)估，以這家店的物業(yè)條件，升級(jí)后的RevPAR能比以前高80元，很快就能把停工損失的補(bǔ)回來(lái)，事實(shí)的確是如此。

在她看來(lái)，漢庭早已不止于滿足住宿需求，更真正擔(dān)起了國(guó)民酒店的責(zé)任。和其他酒店最大的不同是，漢庭主動(dòng)把大堂向國(guó)民敞開(kāi)，即便你不是住客，也能隨時(shí)走進(jìn)來(lái)，喝杯熱水、歇一歇腳、上個(gè)廁所。這種“來(lái)者皆是客”的善意，很少有酒店愿意做，但漢庭堅(jiān)持做了。對(duì)于客人而言，也許你今天幫他一把，明天他就可能成為你的回頭客。

劉蘭榮作為漢庭最早的一批投資人，從最初的試探心態(tài)，到如今已經(jīng)完全、絕對(duì)地信賴。可以說(shuō)，只要有合適的物業(yè)，她完全可以閉眼投。

03.十八年，她只做“對(duì)”的生意

在酒店投資這條路上走了十八年，劉蘭榮不是沒(méi)踩過(guò)坑，但她把踩過(guò)的坑都變成了自己的“護(hù)城河”。她總結(jié)出三條“不做”鐵律。

第一，回收周期超過(guò)4年的，不做。這是她對(duì)投資效率的底線。

第二，二手房東的物業(yè)，不做。她曾經(jīng)遇到一個(gè)物業(yè)，房租、位置各方面都很好，結(jié)果二房東沒(méi)把租金轉(zhuǎn)給真正的房東，不確定性太大了。

第三，租期10年以內(nèi)的，不做。在她看來(lái)，酒店是長(zhǎng)周期生意，時(shí)間太短，賬算不過(guò)來(lái)。

正是基于這份沉淀，她選項(xiàng)目的方式也自成一派：看似豪放，實(shí)則處處透著“粗放中的精細(xì)”。

“我現(xiàn)在很少全國(guó)跑著看項(xiàng)目，大部分時(shí)候是項(xiàng)目推著人走。”有了物業(yè)信息，她先算賬。第一輪市場(chǎng)評(píng)估，開(kāi)發(fā)和運(yùn)營(yíng)兩條線同時(shí)走。開(kāi)發(fā)報(bào)一個(gè)價(jià)，運(yùn)營(yíng)報(bào)一個(gè)價(jià)，最后從兩個(gè)中間選一個(gè)平均值。

她舉例，如果一線物業(yè)做漢庭，RevPAR要達(dá)到300，租金得控制在什么范圍？物業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施改造成本是多少？需不需要拆除？有沒(méi)有電梯、鍋爐、消防？把這些摸透了，她就能大致判斷投資成本有多大，有沒(méi)有可能在四年內(nèi)收回成本。

既要忙活新的項(xiàng)目拓展，又要同時(shí)管理三十多家酒店，很多人可能覺(jué)得劉蘭榮要忙得腳不沾地、分身乏術(shù)，甚至連喘口氣的時(shí)間都沒(méi)有，但事實(shí)并非如此。

用她的話說(shuō)：“我管理比較粗放。”她幾乎365天有360天都在用華住的系統(tǒng)“華通”。早上7點(diǎn)先看前晚數(shù)據(jù)：過(guò)夜出租率、綜合RevPAR、時(shí)租房；晚上睡前看每家酒店的遠(yuǎn)期房量，哪些店達(dá)到了80%、90%、滿房，時(shí)刻做到心里有數(shù)。

這種看似“粗放”的管理，背后是對(duì)數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)把控，以及對(duì)華通系統(tǒng)的深度信任。“我是從單體酒店過(guò)來(lái)的，所以太懂連鎖酒店的優(yōu)勢(shì)了。以前沒(méi)系統(tǒng)的時(shí)候，想知道每家店的情況，全靠點(diǎn)對(duì)點(diǎn)去問(wèn)、去盯。一兩家還好，店一多到幾十家，時(shí)間根本不夠用。現(xiàn)在華通一個(gè)系統(tǒng)全搞定，省心太多了。”

04.跟對(duì)人、做對(duì)事，找到長(zhǎng)期的事業(yè)

支撐劉蘭榮一路走下來(lái)的，一個(gè)是始終給于她堅(jiān)定信念的華住創(chuàng)始人季琦，另一個(gè)是日漸壯大華住集團(tuán)。

在別人眼里，季琦是一個(gè)嚴(yán)要求、高標(biāo)準(zhǔn)的人，因?yàn)榻?jīng)常共事，讓劉蘭榮看到了別人看不到的真實(shí)一面：是責(zé)任、擔(dān)當(dāng)、冒險(xiǎn)精神、愛(ài)學(xué)習(xí)，還有“大愛(ài)善良的一面”。

特別是提到了特殊時(shí)期之后，劉蘭榮隨著季琦一起去全國(guó)各地巡店的經(jīng)歷：“每天開(kāi)車一兩千公里是常有的事，中午就在車?yán)锘蛲窘?jīng)的門(mén)店餐廳匆匆吃個(gè)簡(jiǎn)餐，十來(lái)分鐘的時(shí)間，吃完接著趕路。”

在她看來(lái)，巡店是個(gè)非常辛苦的事情，季琦沒(méi)有必要這么拼。但他身上就是一直有那股勁兒，一定要親自走到一線上，親眼看到、親耳聽(tīng)到，才能清楚地知道未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略在哪里。

這樣一個(gè)做事的人，怎么能不成功？如今，華住集團(tuán)已躋身全球第四大酒店集團(tuán)，而漢庭，也成長(zhǎng)為全球規(guī)模第一的單一酒店品牌。

說(shuō)起華住這些年的變化，劉蘭榮感觸特別深，話里話外都是感嘆：會(huì)員體系從零開(kāi)始，現(xiàn)在都三億會(huì)員了；供應(yīng)鏈越來(lái)越成熟，加盟商省錢(qián)、省力、省時(shí)；科技這塊更不用說(shuō)，機(jī)器人送東西、自助辦入住，效率一下子提上來(lái)了，還有頗為重要的人才培訓(xùn)體系越來(lái)越完善。

“國(guó)民酒店沒(méi)有競(jìng)品，只有漢庭。所以國(guó)民酒店這一塊，我們大有空間。”這就是劉蘭榮繼續(xù)開(kāi)漢庭的極大信心。

在她看來(lái)，酒店投資仍有巨大市場(chǎng)潛力。比如存量盤(pán)活。原來(lái)好多的舊樓、廠房樓、閑置樓，其實(shí)都可以利用起來(lái)。“好多老酒店現(xiàn)在正是迭代升級(jí)的時(shí)候，北京市場(chǎng)像這樣的老酒店還大有存量。中國(guó)酒店要重新做一遍。”

劉蘭榮用了十八年，從“試一試”變成“堅(jiān)定地看好華住”，從單體酒店到連鎖酒店投資圈“大女主”，她找到了值得追隨的，值得奮斗一輩子的事業(yè)。