姐妹們!聽我說!今年如果只允許我推薦一款必囤的頂級海鮮,那絕對是這批2月新到港的厄瓜多爾大白蝦!真的太絕了啊啊啊!
我真的要哭了!終于等到它了!!你們懂那種在春天吃到當季最肥美海鮮的幸福感嗎?#海鮮愛好者必看
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這批蝦的到港日期新鮮到離譜——是2026年2月2日才入境的哦!就是說,從厄瓜多爾的深海到咱們的餐桌,幾乎沒耽擱!
這和那些在冷庫里凍了一兩年的陳蝦,口感簡直天壤之別啊姐妹們!
懂行的老饕都明白,厄瓜多爾白蝦數字越大蝦越小越便宜;而20-30(即每公斤20-30只)是大規格里的極品,也是價格最貴的。
我們這批是20-30原箱大蝦——目前市面上能見到蕞大的規格!
只只都跟我的手掌心差不多大!蝦身飽滿透亮,解凍后還是那種青灰色,蝦殼硬挺,連蝦須都是完整的。
這種規格平時真的很少在零售渠道流通,基本都是高級餐廳和五星酒店在用的。
它來自厄瓜多爾最大的蝦企桑塔(Santa Priscila),是當地出口中國的TOP 1品牌。
養殖海域在無污染的天然深海水域,蝦是吃天然藻類和優質飼料長大的,每一批都有可追溯的認證。
給老人小孩吃,或者咱們自己減脂期吃,都特別安心。
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它是鹽凍單凍的!每一只都是獨立的,不會凍成一坨冰磚。吃多少拿多少,不用反復化凍。
我今天中午簡單白灼了幾只,我的天!那個肉質啊,是“嘭嘭”的脆彈!
鮮甜味直接從舌尖涌上來,一點腥味都沒有,連蝦腦都是甘甜的。真的,清水煮就足夠驚艷了,能吃出海鮮最本真的鮮味。
你要是拿來油燜、蒜蓉、燒烤……天吶,那味道我不敢想,口水又要下來了!
這種規格和新鮮度的蝦,市面上隨便都要200+。咱們這次談下來的價格是一盒3.3斤,只要148元!
?算下來一斤不到45塊錢,就能吃到20-30規格的“蝦王”!這性價比,真的是在撿漏啊姐妹們!我自己已經果斷囤了四盒,一盒現吃,一盒送爸媽,兩盒塞冰箱慢慢享用。#美食分享時刻
真的,信我一次!無論是想給家人做頓豪華大餐,還是想犒勞辛苦工作的自己,或是需要體面又實在的禮物,這批蝦絕對是你的不二之選。
它已經不單單是“食材”了,更像是一種“值得更好生活”的儀式感。?
數量真的有限,因為新貨第一批到港的量就不大。手慢真的會拍大腿!快沖!
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