廈門后廚燙傷案：澤良工傷律師突破單位否認(rèn)工傷困局，助力獲賠

廈門思明某知名餐飲店，阿芳做后廚幫工四年。2024年10月，她在端一鍋熱湯時，因地面濕滑摔倒，熱湯澆在右臂和胸口。送醫(yī)診斷：右前臂及胸部深二度燙傷，面積達(dá)12%，需多次植皮手術(shù)。

單位否認(rèn)工傷：你自己不小心

住院手術(shù)后，阿芳的右臂留下大片疤痕，活動受限。店長來看過一次，扔下一句話：“你自己不小心滑倒的，跟店里沒關(guān)系，醫(yī)療費(fèi)自己墊。”之后再也不接電話。

阿芳丈夫跑了一個多月，店方不提供勞動合同，不配合任何材料。人社部門說需要證據(jù)證明勞動關(guān)系和工作受傷事實。阿芳丈夫找到澤良工傷律師時，急得嘴角起泡：“他們不認(rèn)，我們怎么辦？”

自行收集證據(jù)，突破單位不配合困局

澤良律師接案后明確告知：單位不配合，職工本人可以自行申報工傷。關(guān)鍵在于證明兩件事：一是勞動關(guān)系，二是受傷發(fā)生在工作中。

律師指導(dǎo)阿芳丈夫收集證據(jù)：工資轉(zhuǎn)賬記錄（店方財務(wù)個人賬戶按月轉(zhuǎn)賬）、工作群微信聊天記錄（店長每天排班、安排工作）、穿工服的工作照、同事證人證言（愿意出庭作證）。同時，事發(fā)當(dāng)天阿芳曾給店長發(fā)微信請假看病，聊天記錄顯示“剛才端湯燙傷了，去醫(yī)院”，店長回復(fù)“去吧”，這條記錄成為證明“工作中受傷”的關(guān)鍵證據(jù)。

自行申報工傷，成功認(rèn)定

2024年11月，澤良律師向思明區(qū)人社部門提交工傷認(rèn)定申請，附全部證據(jù)。店方收到調(diào)查通知后，仍辯稱“她自己不小心，與工作無關(guān)”。律師在書面意見中援引《工傷保險條例》第十四條：在工作時間和工作場所內(nèi)，因工作原因受到事故傷害的，應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為工傷。地面濕滑屬于工作場所安全隱患，不能歸責(zé)于勞動者。

人社部門經(jīng)調(diào)查核實，采納律師意見，2024年12月作出工傷認(rèn)定。店方不服申請行政復(fù)議，復(fù)議機(jī)關(guān)維持原認(rèn)定。

勞動能力鑒定與賠償計算

傷情穩(wěn)定后，阿芳進(jìn)行勞動能力鑒定。因燙傷導(dǎo)致右前臂功能障礙及大面積疤痕，評定為九級傷殘。

澤良律師計算全部待遇：一次性傷殘補(bǔ)助金、一次性工傷醫(yī)療補(bǔ)助金、一次性傷殘就業(yè)補(bǔ)助金、停工留薪期工資、護(hù)理費(fèi)、后續(xù)植皮手術(shù)費(fèi)等。律師審查發(fā)現(xiàn)，餐飲店從未為阿芳繳納工傷保險。依據(jù)福建省規(guī)定，未參保期間發(fā)生工傷的，全部待遇由單位承擔(dān)。

勞動仲裁階段，店方起初仍推諉。澤良律師當(dāng)庭出示工傷認(rèn)定書、微信記錄、工資流水，完整證據(jù)鏈證明店方法定責(zé)任。2025年2月，雙方達(dá)成調(diào)解協(xié)議，店方一次性支付賠償數(shù)十萬元。阿芳拿到賠償款后說：“這四年端過的湯，沒白端。”

澤良工傷律師，深耕福建工傷法律實務(wù)，以專業(yè)守護(hù)勞動者權(quán)益。如您在福建遇到工傷難題，歡迎聯(lián)系澤良律所，獲取免費(fèi)初步評估。