2026西湖龍井春茶季解鎖茶旅融合新范式

近日，第五屆茶鄉旅游發展大會暨2026年西湖龍井春茶季活動在浙江杭州西湖區龍塢茶鎮舉辦。活動匯聚了茶產業、文化旅游及商貿領域的相關領導、專家學者與合作伙伴，并特邀多國駐華使節代表參與，共同見證了一場融匯傳統茶文化、國際對話與藝術創意的盛會。活動由杭州市西湖龍井茶管理協會指導，中國農業國際合作促進會茶產業分會、杭州西湖文化旅游投資集團有限公司聯合主辦，以茶為媒、以旅興茶，深度串聯茶產業、文旅產業與鄉村振興，全方位綻放西湖龍井的文化底蘊，搭建全國茶旅融合高質量發展交流合作平臺，向世界遞出一張閃亮的中國茶文化名片。

政府支撐密集落地

錨定茶旅發展新航向

西湖龍井承載著深厚的歷史底蘊，從宋代點茶到乾隆御封，茶文化在西湖這片土地上延綿不息。近年來，西湖區積極探索茶文化的年輕化時尚化表達。西湖區委副書記、區長周揚指出，近年來，西湖區成立了西湖茶食茶飲創新發展研究院，與新式茶飲品牌開展合作，推出聯名產品，推動茶葉從傳統農產品向文化消費品擴產。同時，持續推進茶產業科技賦能，堅持做好茶文化、茶產業、茶科技統籌發展的“三茶”融合大文章，推動西湖龍井產業穩步提升。目前，西湖區共有茶園1.66萬畝、茶農6200余戶、茶企119家。2025年，西湖龍井茶產量339.8噸，產值3.3億元。

炒茶人進行非遺炒茶技藝表演

“在產業發展過程中，西湖區注重科技支撐，推廣無人機、區塊鏈溯源、物聯網、傳感器等技術，為茶葉生產和管理提供了有力保障。下一步，將繼續依托高校、高新企業和高層次人才資源，在加工智能化、產品功能化、運營平臺化等方面加大探索力度，并為茶產業發展注入新動能。”周揚表示，西湖龍井品牌價值已超86億元，連續七年位居中國茶葉區域公用品牌價值榜首，已經成為杭州乃至中國茶文化的重要代表。

今年是“十五五”規劃的開局之年，也是全面推進鄉村振興、加快建設農業強國的關鍵之年。今年中央一號文件明確提出，要“深化農文旅融合，推進鄉村旅游提檔升級，發展‘小而美’文旅業態”。中國農業國際合作促進會名譽會長、中國農業科學院原院長翟虎渠指出，2025年我國茶葉產量達392萬噸，同比增長4.8%，近十年保持穩健增長。隨著經濟不斷調整，茶產業也面臨多重壓力，名優茶銷售出現下滑，出口增長緩慢，大宗茶創新不夠。但在這個過程中，也同樣要看到，不斷挖掘市場需求的產品出現，新茶飲、抹茶、無因茶等茶葉創新和深加工成品不斷面世，市場反應很好。

翟虎渠指出，要因地制宜發展新質生產力，開發產業的多種功能，推動一二三產業深度融合。今年是“三茶”統籌發展理念提出的五周年，要做大做強茶產業，完善聯農帶農機制，促進茶農穩定增收，讓一片片“綠葉子”變身農民增收致富的“金葉子”。

土耳其駐華大使館首席商務參贊阿塔坎·敖德彌表示，土耳其的茶遺產之旅依托土耳其百年種茶史（1924年國家立法開啟種茶）打造，是集農業、文化、旅游于一體的沉浸式體驗路線。游客可參與茶葉采摘、學習土耳其“雙壺沖泡法”，還能體驗特拉布宗傳統銅制薩馬瓦壺制作工藝、觀賞地方特色舞蹈，全方位感受土耳其茶生態。他表示，希望以“茶路”延續古絲綢之路的文明聯結，推動土中及全球茶界共享文化、相互學習，共創互信共贏的未來。

重磅活動接連啟動

激活鄉村振興新動能

活動現場，一系列核心環節與重磅活動接連啟動，為茶鄉旅游與西湖龍井產業升級注入強勁動能。

“當前，全球茶產業正朝著品牌化、可持續、融合化的方向蓬勃發展。為響應這一趨勢，搭建一個跨國界、跨文化的茶旅合作平臺，讓世界共享茶韻，我們發起了‘2026全球茶海周游行動’，得到了全球主要產茶國的熱烈響應。”中國農業國際合作促進會副會長、茶產業分會副會長，農業農村部信息中心原總工程師劉桂才表示，7條“國際茶文化旅游線路”從斯里蘭卡的烏瓦高地，到尼泊爾的雪山茶園，從韓國的茶文化之路，到土耳其的茶遺產之旅，肯尼亞、越南茶區體驗，以及中國杭州的“西溪慢旅，龍井尋香”，各具風情的國際茶文化旅游線路匯聚于此。期待通過這些線路，讓廣大茶友與旅行者能深度體驗全球茶文化的多樣性，激發跨境茶旅消費，讓世界看見每一片茶葉背后的故事。

毛尖故里·詩畫平橋——茶鄉旅游精品景點線路、蒙頂尋茶·棲居茶海2天1夜茶鄉旅游精品線路、烏龍山茶旅·尋跡千年龍山3日行……2026全國茶鄉旅游精品景點線路同步推介，100條成熟的“茶鄉四時好風光”線路受到與會者高度關注。中國農業國際合作促進會副會長魏有指出，今年2月，中國農業國際合作促進會啟動了全國茶鄉旅游精品景點線路征集、推介活動。活動得到了全國茶產區的積極響應，共收到來自浙江、云南、廣西等近20個省（區、市）的線路申報，內容涵蓋茶鄉風光、制茶技藝、茶道文化、紅色茶旅等多種主題，生動展現了我國茶鄉旅游的豐富業態與無限潛力。

中國郵政集團有限公司杭州市分公司總經理張偉偉發布“惠農好政策”，以精準扶持為茶農保駕護航。張偉偉表示，杭州郵政發布了針對西湖龍井茶產業的“龍井茶香有禮同行”惠農專屬政策。“金融惠農措施包括推出茶葉產業貸、為茶農贈送1000份總保額2.2億元的‘博愛茶農守護險’等。”張偉偉指出，在渠道助農方面，整合線上線下資源，線上通過郵樂小店、郵樂直播等進行流量裂變和直播帶貨；線下依托1861個郵政網點和17個農品館開展推薦活動。此外，還將推出物流優惠措施，如滿減協議、折扣價及上門收件、定制化包裝等服務。

京東大商超事業群浙江省區負責人辛毅紅表示，京東以“數字興農、品牌興茶、好茶出山”為使命，將西湖龍井作為重點扶持的地理標志優品，連續三年交易額增速超18%。“京東賦能茶產業的核心優勢在于自營自采模式，通過產地直采、統一品控和全程溯源保障正宗品質。全國倉配一體化體系為核心產區設立專屬攬收點，開通春茶綠色通道，實現‘當天采摘、當天發貨、最快次晨達’。同時，京東為西湖龍井構建全鏈路賦能體系，創新實景零售、非遺展演和全程溯源，講好茶文化故事，融入年輕消費場景。”

此外，活動還打造了沉浸式特色體驗板塊，營造了可看、可玩、可品的沉浸式體驗場景，聯動多方資源，解鎖茶旅融合的無限可能。例如，“供銷茶肆·春山靈獸集”匯集近百個特色攤位，展現龍塢茶鎮生活理念；“一葉承非遺”技藝展演上，新老炒茶大師同臺獻藝，將技藝化作可感的視覺盛宴；“云上享春茶”數字促銷活動聯動電商直播與數字互動，拓寬銷售渠道。

近些年，以茶為紐帶，推動區域協作、助力鄉村振興、實現共同富裕，是茶業上下游各方共同的責任與愿景。活動現場，抖音公益·山海協作項目、西湖區·開化縣茶產業振興共建合作項目簽約，進一步深化區域協作、推動茶產業優勢互補、實現抱團發展。

從產業聯動到文旅融合，從傳統傳承到創新突破，這場盛會以茶為紐帶，緊密連接產業與文旅、傳統與現代、國內與國際。活動現場，淘寶出海點亮全球儀式、茶海周游·2026全球茶海周游行動接連簽約并啟動，讓中國茶產業加速鏈接全球市場，不僅全景式展現西湖龍井的文化積淀與茶鄉旅游發展新成果，更通過跨界融合、資源整合，持續深化茶旅融合路徑。

詳見《中國食品報》(2026年4月2日2版)

排版、美編：劉瞳旭

審核：歐陽美華

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