山東
近日，青島市民叢女士反映，其為不到兩歲寶寶在外賣平臺購買的西貝青島市北凱德廣場分公司兒童餐中，發現蟑螂幼蟲，雙方就賠償事宜協商未果，引發社會對兒童食品安全的關注。
叢女士提供的訂單截圖
西貝酸湯掛面外賣包裝
3 月 16 日，叢女士花費 37 元點購西貝 “酸湯掛面雜糧漢堡兒童餐”，食用時發現餐品中有細小蟲類，經家屬辨認確認為蟑螂幼蟲。蟑螂可能攜帶寄生蟲，醫生建議需多次帶孩子檢查排查隱患。叢女士依據相關法律，要求商家支付 1000 元賠償金及后續醫藥費，總計索賠 2000 元，卻遭商家拒絕。
事發后半個月，叢女士多次聯系門店及西貝官方投訴，均未得到有效回應。據悉，西貝長期主打 “把更好的給孩子”，曾獲 “中國兒童餐第一品牌” 等認證，叢女士表示，此前因信任品牌才選擇其兒童餐，此次事件讓她徹底失望。
西貝官方回應稱，叢女士提供的餐品已倒入自備容器，原包裝缺失導致證據鏈不完整，無法認定責任，故不支持額外賠償。其表示門店衛生合規，愿配合監管調查，并稱外賣已退款、食安險賠付 160 余元，過追償期無法重復賠償，建議消費者通過訴訟解決。
截止目前，涉事兒童餐仍在售賣，兒童食品安全不容懈怠，西貝作為知名品牌，既需堅守餐品安全底線，更應秉持負責任的態度處理消費糾紛，推諉扯皮只會消耗品牌公信力，唯有重視食品安全、主動回應訴求，才能贏得消費者信任。
你如何看待西貝的回應？遇到食品異物問題，你會如何留存證據維權？
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