綠色龍江 黑土優(yōu)品丨伊春藍(lán)莓：紅松林海孕珍果 寒地藍(lán)莓筑產(chǎn)業(yè)

伊春藍(lán)莓是黑龍江 “黑土優(yōu)品” 中的生態(tài)珍果標(biāo)桿，源自 “中國(guó)藍(lán)莓之鄉(xiāng)” 黑龍江省伊春市，扎根小興安嶺腹地寒地森林生態(tài)區(qū)，坐擁紅松林海環(huán)繞的天然稟賦，作為我國(guó)寒地藍(lán)莓種植的核心產(chǎn)區(qū)，依托小興安嶺純凈的生態(tài)環(huán)境，從 “野生漿果” 蛻變?yōu)榻袢盏?“寒地優(yōu)品”，成為伊春市生態(tài)林業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的標(biāo)志性產(chǎn)品，引領(lǐng)全國(guó)寒地藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、精深加工化發(fā)展，書(shū)寫(xiě) “一顆小藍(lán)莓，撬動(dòng)生態(tài)大產(chǎn)業(yè)” 的發(fā)展篇章。

伊春市的寒地森林生態(tài)稟賦，造就了伊春藍(lán)莓的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)與獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)。該市地處小興安嶺腹地，屬中溫帶大陸性季風(fēng)氣候，冬季漫長(zhǎng)寒冷，夏季溫涼短促，晝夜溫差大，年均日照時(shí)數(shù)達(dá) 2500 小時(shí)，充足的光照與顯著的溫差讓藍(lán)莓充分積累糖分與花青素。轄區(qū)內(nèi)森林覆蓋率達(dá) 83.8%，居全國(guó)地級(jí)市首位，空氣負(fù)氧離子含量極高，無(wú)工業(yè)污染，土壤以酸性棕壤為主，疏松肥沃、透氣性好，富含腐殖質(zhì)與多種礦物質(zhì)，小興安嶺的天然山泉提供純凈灌溉水源，獨(dú)特的 “森林小氣候” 為藍(lán)莓生長(zhǎng)打造了天然溫床，造就伊春藍(lán)莓 “果粒飽滿(mǎn)、色澤深藍(lán)、果肉細(xì)膩、酸甜適口” 的核心特質(zhì)，其花青素含量達(dá) 300mg/100g 以上，遠(yuǎn)高于普通藍(lán)莓，還富含維生素 C、維生素 E、膳食纖維及多種微量元素，兼具食用與保健價(jià)值，被譽(yù)為 “漿果皇后”。目前伊春市藍(lán)莓種植面積達(dá) 10 萬(wàn)畝，其中野生藍(lán)莓保護(hù)面積達(dá) 50 萬(wàn)畝，年產(chǎn)藍(lán)莓鮮果及加工原料 2 萬(wàn)噸，集聚藍(lán)莓加工企業(yè) 30 余家，成為全國(guó)寒地藍(lán)莓種植與加工的核心產(chǎn)區(qū)。

伊春市生態(tài)引領(lǐng)科技賦能，構(gòu)建寒地藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展體系。當(dāng)?shù)貙⑺{(lán)莓產(chǎn)業(yè)作為生態(tài)林業(yè)轉(zhuǎn)型的核心抓手，深挖 “小興安嶺、森林生態(tài)、寒地藍(lán)莓、地理標(biāo)志” 四大核心價(jià)值，堅(jiān)持 “生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)同共進(jìn)” 理念，劃定野生藍(lán)莓核心保護(hù)區(qū)，實(shí)施封山育林、資源保護(hù)等措施，同時(shí)大力發(fā)展人工標(biāo)準(zhǔn)化種植，建設(shè)寒地藍(lán)莓種植示范基地，推廣有機(jī)種植、林下套種等生態(tài)種植技術(shù)。堅(jiān)持科技賦能種業(yè)振興，與東北林業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院等科研院所深度合作，開(kāi)展寒地藍(lán)莓品種選育與改良，培育出 “伊春藍(lán) 1 號(hào)”“北陸”“美登” 等適合寒地種植的優(yōu)質(zhì)品種 10 余個(gè)，其中自主選育的 “伊春藍(lán) 1 號(hào)” 以抗寒、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的特質(zhì)成為主栽品種，占種植面積的 60% 以上。建立健全藍(lán)莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，制定《伊春藍(lán)莓種植技術(shù)規(guī)程》《伊春藍(lán)莓加工技術(shù)規(guī)范》等地方標(biāo)準(zhǔn)，推行 “五統(tǒng)一” 管理模式，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心，實(shí)現(xiàn)種植、加工、銷(xiāo)售全流程標(biāo)準(zhǔn)化管控。大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，建成物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)、無(wú)人機(jī)植保等智慧農(nóng)業(yè)示范基地，利用區(qū)塊鏈技術(shù)打造全鏈條溯源體系，保障產(chǎn)品品質(zhì)。

伊春市品牌引領(lǐng)延鏈融合，推動(dòng)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)價(jià)值倍增并助力鄉(xiāng)村振興。線下連續(xù)舉辦伊春藍(lán)莓文化節(jié)、森林食品節(jié)等特色節(jié)慶，組織企業(yè)參加中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、森林食品博覽會(huì)等大型展會(huì)，在全國(guó)各大城市布局伊春藍(lán)莓品牌專(zhuān)柜、體驗(yàn)店，打造森林食品特色街區(qū)。線上搭建 “互聯(lián)網(wǎng) + 森林食品” 營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)，推動(dòng)龍頭企業(yè)布局天貓、京東、抖音等電商平臺(tái)，開(kāi)展直播帶貨、社群營(yíng)銷(xiāo)等活動(dòng)，培育鄉(xiāng)村網(wǎng)紅達(dá)人 50 余名，年線上銷(xiāo)售額突破 3 億元，品牌線上曝光量累計(jì)突破 5 億人次。以 “果頭食尾” 為抓手，推動(dòng)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)向精深加工轉(zhuǎn)型，開(kāi)發(fā)藍(lán)莓果汁、藍(lán)莓果醬、藍(lán)莓果干、藍(lán)莓酒、藍(lán)莓花青素提取物等系列產(chǎn)品 50 余種，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó) 30 多個(gè)省市及俄羅斯、日本等國(guó)家。推動(dòng)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)與文旅、森林康養(yǎng)深度融合，打造藍(lán)莓種植體驗(yàn)園、森林食品加工觀光車(chē)間、藍(lán)莓康養(yǎng)民宿等特色文旅項(xiàng)目，形成 “產(chǎn)業(yè)帶旅游、旅游促品牌、品牌興康養(yǎng)” 的良性互動(dòng)，年接待游客超 80 萬(wàn)人次，旅游收入突破 12 億元。如今伊春市已形成集 “良種培育 — 生態(tài)種植 — 精深加工 — 品牌運(yùn)營(yíng) — 林文旅融合” 于一體的完整藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)建起 “龍頭企業(yè) + 合作社 + 林農(nóng)” 的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動(dòng)全市 1.5 萬(wàn)余戶(hù)林農(nóng)參與藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展，林農(nóng)人均年增收超 3500 元，核心產(chǎn)區(qū)林農(nóng)戶(hù)均年增收達(dá) 2 萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)了 “生態(tài)保護(hù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、林農(nóng)致富” 的良性循環(huán)，為林業(yè)資源型城市轉(zhuǎn)型發(fā)展提供了優(yōu)質(zhì)范本。