作者:王興國
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大連理工大學附屬中心醫院營養科主任
營養教研室主任、主任醫師
遼寧省首席科學傳播專家
遼寧省營養學會副會長、遼寧省營養師協會副會長
大連市營養學會副理事長
中國營養學會科普工作委員會委員
中國醫促會臨床營養與健康學專業委員會委員
文章來源:營養醫師王興國
已授權《臨床營養網》轉載
接上期:
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抗阻訓練及其效果的示意圖
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實踐建議:不同人群的抗阻訓練落地指引
基于ACSM的研究結論和核心觀點,結合不同人群的訓練基礎、目標和場景,可制定出簡單、可落地的抗阻訓練建議,覆蓋新手、進階人群、老年人等核心群體,同時明確訓練的核心要點和避坑指南。
(一)通用核心原則:所有人群都需遵循的4點要求
1. 頻率與覆蓋:每周至少進行2次抗阻訓練,覆蓋全身主要肌肉群(上肢、下肢、核心),無需每天訓練,保證肌肉有足夠的恢復時間;
2. 漸進超負荷:訓練過程中逐步提升刺激,如負荷增加2.5%-5%、每組重復次數增加1-2次,避免長期使用同一強度,確保肌肉持續適應;
3. 動作質量優先:所有動作均需保證全關節活動范圍,避免因追求負荷或次數而導致動作變形,這是提升效果、預防損傷的關鍵;
4. 無需訓練至力竭:以“剩余2-3次重復次數”為訓練終點,既能保證足夠的訓練刺激,又能降低肌肉損傷和疲勞累積的風險。
(二)不同人群的個性化訓練方案
1. 健身新手/無訓練經驗人群:以建立習慣、掌握動作為核心
核心目標:提升肌肉基礎力量,掌握正確的抗阻訓練動作,建立訓練習慣;
處方建議:選擇自身體重、彈力帶等低負荷阻力,每個肌肉群選擇1-2個簡單動作(如下蹲、俯臥撐、平板支撐、彈力帶劃船),每個動作完成2組,每組8-15次,每周2次,訓練課總時長控制在20-30分鐘;
關鍵要點:無需追求大負荷,重點練習動作標準度,可先進行無阻力的動作模仿,再逐步增加阻力。
2. 增肌/提升肌肉力量人群:聚焦核心變量,優化訓練量與負荷
增肌目標:保證每周每個肌群≥10組訓練,采用離心超負荷動作(如下蹲慢放、臥推慢放),負荷選擇60%-80%1RM,每個動作完成3組,每組8-12次;
增力目標:采用≥80%1RM的大負荷,每個動作完成2-3組,每組3-6次,保證全關節活動范圍,將力量訓練安排在訓練課開始階段(肌肉疲勞度最低時);
關鍵要點:可結合自由重量或器械訓練,動作選擇多關節復合動作(如深蹲、硬拉、臥推、劃船),效率更高。
3. 提升肌肉爆發力人群:側重中等負荷與快速發力
核心目標:提升肌肉爆發力,改善身體運動表現;
處方建議:采用30%-70%1RM的中等負荷,每個動作完成2-3組,每組6-10次,刻意加快向心階段發力速度(如快速深蹲、快速推起),也可加入奧林匹克舉重基礎動作(如高翻、抓舉)或爆發力跳躍訓練;
關鍵要點:發力前保證肌肉適度拉伸,動作過程中保持身體穩定,避免因快速發力導致失去平衡。
4. 老年人/注重日常活動能力人群:以低負荷、高安全性、改善身體功能為核心
核心目標:提升基礎肌肉力量,改善平衡能力、步態速度等日常活動能力,預防跌倒;
處方建議:選擇居家抗阻訓練、彈力帶訓練,負荷選擇30%-60%1RM,重點訓練下肢和核心(如下蹲、靠墻靜蹲、彈力帶側步、提踵),每個動作完成2-3組,每組10-15次,每周2次;
關鍵要點:避免不穩定表面訓練,動作速度放緩,訓練過程中可借助椅子、墻壁等輔助保持平衡,無需追求大負荷。
(三)避坑指南:遠離這些無效的訓練執念
1. 執念1:必須訓練至力竭才能增肌/增力——研究證實,訓練至力竭無額外獲益,反而增加損傷風險,新手和老年人應堅決避免;
2. 執念2:必須用自由重量訓練,器械訓練效果差——二者對核心訓練效果無顯著差異,器械訓練更安全,適合新手和老年人,自由重量訓練更適合提升身體控制能力,可根據自身情況選擇;
3. 執念3:必須嚴格遵循固定的組間休息時間——短休息(<1分鐘)和長休息(>1分鐘)對力量、肥大無顯著影響,可根據自身疲勞度調整,增力訓練可適當延長休息時間(2-3分鐘),增肌訓練可縮短(1-2分鐘);
4. 執念4:必須進行復雜的周期化安排——周期化訓練對普通人群的效果無顯著優勢,無需設計復雜的訓練計劃,保持簡單、可堅持的方案即可;
5. 執念5:抗阻訓練會讓女性“練出肌肉塊”——女性體內雄激素水平較低,常規抗阻訓練僅能提升肌肉力量、緊致線條,無法形成男性化的肌肉塊,可放心開展。
總 結:
ACSM這份最新的抗阻訓練立場聲明,以大規模的循證數據為基礎,讓我們對抗阻訓練的認知回歸本質:抗阻訓練的核心價值在于參與,而非精細化的細節糾結。對于健康成年人而言,無需被復雜的訓練處方嚇退,只要遵循“每周≥2次、覆蓋主要肌群、逐步提升負荷、保證動作質量”的核心原則,結合自身情況選擇可及的訓練形式,就能獲得肌肉功能、身體功能的顯著改善,同時收獲降低慢性病風險、提升日常活動能力的長期健康獲益。
而健身從業者在指導他人時,也應摒棄“標準化處方”的思維,將個性化、可及性和安全性放在首位,幫助不同人群找到適合自己的抗阻訓練方式,讓科學的抗阻訓練真正融入日常生活,成為全民健康的基石。
《臨床營養網》編輯部
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