本次視頻及課件為
《臨床營養網》&《營養勝任力e平臺》第718期業務學習內容
講者:馬莉
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青島大學附屬醫院臨床營養科病區主任
副主任醫師,醫學博士,注冊營養師。
學術兼職:
中國營養學會營養轉化醫學分會第三屆委員會委員
中國營養學會臨床營養分會圍手術期營養管理工作組委員
山東省醫師協會營養醫師分會常務委員
山東省患者安全管理協會醫學科學普及與患者安全教育分會常務委員
青島市營養學會第四屆理事會常務理事等職務。
擅長:醫學減重,孕期營養管理,糖尿病、腎病、血液系統疾病、腫瘤及圍手術期等營養治療。
課程簡介:
本課程是一門減重科普課程。它直面大眾減肥的常見誤區,系統闡述科學、安全的醫學減重理念與方法。
1. 科學認知肥胖,警示不當風險:
課程首先闡明肥胖是一種疾病,詳細列舉其與糖尿病、心血管疾病、腫瘤等數十種健康風險的密切關聯。深入剖析盲目節食、生酮飲食等不當方法的危害,如嚴重反彈、代謝紊亂、器官損傷等,強調科學干預的必要性。
2. 個體化精準減重方案:
精準評估為先,科學飲食為基,全方位生活方式干預為要。強調減重必須在專業評估基礎上進行,包括健康狀況、生活習慣及人體成分分析,確保方案因人而異;介紹輕斷食、限能量平衡膳食、高蛋白飲食等主流膳食模式,并說明其適用場景與注意事項,所有方案均需在營養師指導下定制;明確減重是系統工程,涵蓋飲食技巧、運動處方(有氧與阻抗結合)、飲水、睡眠及情緒管理等多維度配合。
3. 終極目標:超越減肥,邁向健康
課程最終目的在于引導參與者建立可持續的健康生活方式,而不僅僅是追求短期體重下降。它旨在幫助大家掌握科學方法,實現長期有效的體重管理與整體健康提升。
授課視頻時長:20:56
建議WiFi下觀看
“課件”下載方式見文末。
本期業務學習組織者:王炳蓮主任
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青島西海岸新區中心醫院臨床營養科主任、主任護師(公衛)
國家注冊營養師(RD)
國家二級心理咨詢師
《臨床營養網》簽約營養師等
社會兼職:
青島西海岸新區臨床營養質控中心主任
青島市臨床營養質控中心委員
中國中醫藥信息學會食療分會常務理事
山東醫師協會營養醫師專業委員會外科亞專業委員會委員等職務
主持及參與省市級課題2項,論文4篇、參編營養書籍2本;成立山東省首個區級臨床營養質控中心,協助青島西海新區成立多家臨床營養科。
除做好臨床營養治療工作之外,注重科普宣傳,2020年在醫院公眾號創建《秒懂飲食》系列欄目,組建秒懂飲食科普團隊,目前該團隊已發布營養科普視頻500余期,并在央視頻、人民日報客戶端、澎湃新聞、大眾網、網易、搜狐網等多家媒體實現50萬余次推廣宣傳。
資料下載:
本次授課相關資料48小時內上傳至“教學平臺”等,如有需要請自行前往下載。下載路徑具體如下: 關注《營養勝任力e平臺》微信服務號→底部菜單→教學平臺。
聲明:
1. 自2026年3月11日起《臨床營養網》教學平臺放置在《營養勝任力e平臺》,供大家使用交流。(①《臨床營養網》教學平臺于 3月11日下線;②“教學平臺”可使用的登錄方式見附件)
2. 為什么放置在《營養勝任力e平臺》?
自2025年下半年起,應微信公眾號要求外部鏈接統一放置在微信服務號(“ 教學平臺”屬于外部鏈接 ),因此注冊新的服務號《營養勝任力e平臺》。
附件:
“教學平臺”登錄的3種方法:
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②微信(直接)授權跳轉
③短信驗證碼
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版權聲明:
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《臨床營養網》編輯部
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