深圳今年荔枝自由難了！桂味、糯米糍可能“全軍覆沒”…

今年夏天

大家可能無法實(shí)現(xiàn)

“荔枝自由”了

近期

深圳部分荔枝果場主

在社交媒體上發(fā)布

2026年荔枝將大幅減產(chǎn)的消息

“今年大概基本沒有桂味”

社交平臺截圖

桂味、糯米糍等品種

今年或面臨絕收

據(jù)“深圳晚報(bào)”報(bào)道，3月10日，記者前往深圳荔枝產(chǎn)地較為集中的各果園探訪，發(fā)現(xiàn)情況屬實(shí)，今年的桂味、糯米糍等優(yōu)質(zhì)品種可能面臨絕收。

據(jù)了解，深圳的荔枝自3月份進(jìn)入花期，成花量決定荔枝收成，因此，目前各果場已經(jīng)能預(yù)計(jì)今年的荔枝產(chǎn)量。

“往年漫山遍野的荔枝花穗，今年稀稀拉拉，連樹頂都只剩零星幾簇。”“今年桂味一片飄紅，全軍覆沒。”

根據(jù)荔枝果場主們在社交媒體發(fā)布的相關(guān)網(wǎng)帖內(nèi)容顯示，桂味和糯米糍等優(yōu)質(zhì)品種的成花率極低，基本上“沒有或者只有少量花”，與歷史上正常年份相差甚遠(yuǎn)，只有妃子笑、黑葉、白糖罌等品種情況稍好，但目前這些品種的花穗萌動情況也不容樂觀。

社交平臺截圖

記者在西麗街道麻磡村一帶的荔枝果場看到，滿山荔枝樹中紅葉較多，這是荔枝果農(nóng)最不愿意見到的場景。“荔枝樹不開花它就長葉子，嫩葉先紅后綠。”果農(nóng)曾國華說，他承包了30多畝荔枝林，種植的品種為桂味和糯米糍。從現(xiàn)在的荔枝樹的成花情況看，他果園今年的荔枝產(chǎn)量“等于絕收”。

“你看，這棵樹只有一個花枝。即便有花，也不能代表后面能順利結(jié)果。”曾國華帶著記者觀看荔枝林，只見大多數(shù)荔枝樹樹梢徒長葉子，不見花穗，只有少量樹能找到一小枝花穗。

暖冬+養(yǎng)分透支導(dǎo)致成花率低

優(yōu)質(zhì)品種或減產(chǎn)超95%

附近“深寶果園”農(nóng)場“主理人”小松早在今年1月就在網(wǎng)上發(fā)帖“預(yù)警”稱，今年的荔枝收成不樂觀。進(jìn)入3月，他斷言：“深圳的荔枝要大減產(chǎn)。”

小松在麻磡村承包經(jīng)營荔枝果園，他介紹，近期在走訪周邊果園后，發(fā)現(xiàn)大家都是面臨同樣的情況，優(yōu)質(zhì)品種的荔枝樹整體成花率偏低，只有黑葉這樣的傳統(tǒng)品種每棵樹還能見到花穗，但這個品種的成花率也比不上去年，目前產(chǎn)量還沒辦法預(yù)估。

據(jù)“食安中國”介紹，“大小年”是指一些農(nóng)作物，尤其是果樹，一年多產(chǎn)（稱大年）、一年少產(chǎn)（稱小年）的現(xiàn)象。一般而言，只有在相鄰兩年果樹產(chǎn)量波動幅度超30%，才能稱為有明顯的“大小年”特征。

荔枝是樹齡能達(dá)上千年的水果類型，基因組測序分析也表明其基因高度雜合，其產(chǎn)量“大小年”的表現(xiàn)最明顯、最典型。

“荔枝的‘大小年’，是指樹的養(yǎng)分供給差異造成的產(chǎn)量差異，往年‘小年’也是有花穗的，只是多少的問題，不像今年一點(diǎn)都沒有，與2024年的情況類似。”

小松說，荔枝在冬末春初需要一定的低溫來促使花芽分化，但是2025年冬天氣溫太高，平均在23攝氏度以上，形成了“暖冬”，溫度過高導(dǎo)致新芽大多長成了葉子而非花穗。并且，去年荔枝產(chǎn)量高，過多消耗了樹木的養(yǎng)分，加上去年冬天以來雨水偏少，所以本應(yīng)該在春節(jié)期間成花的優(yōu)質(zhì)品種果樹基本少有花穗。

當(dāng)記者詢問少數(shù)還掛有花穗的荔枝樹，后期是否還能保持一定產(chǎn)量時，小松解答道，荔枝需要在生長過程中不斷養(yǎng)護(hù)，才能順利掛果成熟。因?yàn)榛ㄋ霐?shù)量太少，加上后續(xù)天氣存在不確定性，果農(nóng)出于成本考慮，通常都會選擇全部放棄，因此，今年桂味和糯米糍品種面臨絕收。

“周邊一些果農(nóng)預(yù)估，優(yōu)質(zhì)品種的減產(chǎn)幅度將超過95%。” 不過，他的果園里還有部分黑葉品種。“我們都是靠天吃飯。去年各類荔枝豐收，黑葉沒人要，價格也上不去；今年黑葉反而有市場了，價格可能會有所提升。”

網(wǎng)友：

今年“荔枝自由”難了

對于荔枝大幅減產(chǎn)的消息

有網(wǎng)友直呼

“不要啊，我的桂味、糯米糍”

“瞬間天塌了”

“深圳今年荔枝自由難了”

也有網(wǎng)友稱

“去年吃太多，今年歇一歇”

“去年10塊錢5斤，吃得上火”

還有網(wǎng)友表示

期待明年的荔枝

“能屈能伸，來年搞多點(diǎn)”

你最喜歡吃哪個品種的荔枝？

今年荔枝減產(chǎn)

價格可能會提高

你還會照常購買嗎？

▍深圳好玩（szhaowan）綜合整理自深圳晚報(bào)、深圳新聞網(wǎng)、第一現(xiàn)場、食安中國、幸福福田等

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