3月15日晚,央視315晚會正在直播,屏幕上曝光的是川渝地區多家企業用工業雙氧水漂白雞爪的黑幕。“乖媳婦”品牌雞爪的關聯公司——重慶市曾巧食品有限公司被點名。就在此時,該公司股東曾巧的手機響了。
電話那頭,鳳凰網財經的記者剛剛開口,卻意外聽到了一段令人錯愕的對話。電話似乎是被誤接的,曾巧并未意識到已經接通,背景音里傳來兩男一女的閑聊聲,伴隨著的正是央視315晚會的電視聲。幾人用川渝口音交談,語氣輕松,仿佛只是在討論一則與自己無關的社會新聞。
“查到源頭了,有一個叫金山的公司。”一名男子說。
“那是獲得資格證的嘛?”另一名男子接話。
女子則問:“是工業的還是食用的?”
此時此刻,電視上正在播出的,正是他們自己公司違規使用雙氧水漂白雞爪的畫面。工人們坦言“自己從來不吃”的雞爪,正是這家公司生產的“乖媳婦”泡椒雞爪。
幾分鐘后,鳳凰網財經記者第二次撥通電話。這一次,曾巧接了。當記者問及漂白雞爪一事時,電話那頭只傳來一句簡短的話:“謝謝你的關心。”隨即,電話掛斷。
“謝謝關心”——這就是一家被曝光問題食品企業對消費者的交代。
然而,消費者要的從來不是“關心”,而是安全。
據央視315晚會調查,雙氧水是強氧化劑和消毒劑,常用于殺菌消毒,如果直接接觸會對皮膚及消化道造成嚴重的損傷,用于泡發食品則會破壞食物中的蛋白質等營養成分,掩蓋食品腐敗變質,法規明令禁止使用。但記者暗訪發現,蜀福香、明揚食品、曾巧食品等企業,卻將工業雙氧水當作“常規添加劑”使用。曾巧食品的工人直言,這種用雙氧水泡過的雞爪,他們自己從來不吃,也勸記者不要吃。
天眼查信息顯示,重慶市曾巧食品有限公司成立于2003年4月,法定代表人為曾巧,注冊資本500萬元,經營范圍包括生產、銷售肉制品、豆制品、蔬菜制品等。這并非該公司第一次出事——2023年7月、2025年2月,該公司已因“生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”和“生產經營污穢不潔、混有異物的食品”等行為,兩次被重慶市合川區市場監督管理局行政處罰。
晚會播出當晚,重慶市市場監管局發布情況通報:市、區兩級市場監管局執法人員已進駐企業開展深挖徹查,已對該企業涉嫌違法行為立案調查,扣押涉案產品,督促企業主動召回涉案產品。與此同時,多個網購平臺緊急下架“乖媳婦泡椒雞爪”,淘寶、京東、拼多多、抖音電商均已無法檢索到相關商品。
“謝謝你的關心。”——這是曾巧留給公眾的最后一句話。
而消費者想問的是:當你們用工業雙氧水漂白雞爪的時候,有沒有關心過消費者的健康?當你們自己都不敢吃這些產品的時候,憑什么讓消費者“放心吃”?當你們一邊看著315晚會、一邊像沒事人一樣閑聊的時候,有沒有想過,那些花15塊錢買500克“便宜雞爪”的普通家庭,可能正在把毒害吃進肚子里?
![]()
圖為執法人員連夜冒雨趕赴合川區重慶曾巧食品有限公司,對3·15晚會曝光的問題開展現場跟進調查與執法處置。
315晚會落幕了,但監管才剛剛開始。重慶市市場監管局表示,將舉一反三,在全市范圍內開展食品安全突出問題綜合治理,重點整治超范圍、超限量使用食品添加劑等問題。四川省市場監管局也表示,將在全省范圍內開展食品生產加工行業的專項整治行動。
“謝謝關心”不該是問題的終點。真正該來的,是法律的嚴懲和行業的肅清。
來源 | 315誠搜網
審核 | 冰島
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.