三代茶人守初心 青春逐夢興茶鄉
——襄陽谷城90后茶人周平以茶為媒賦能鄉村振興
中華文化報訊(記者姚逸寧 楚南茗 通訊員范劉陽)湖北省襄陽市谷城縣南河河畔,武當山脈與荊山山脈交匯處,薄霧常年繚繞著谷城縣盛康鎮廟子頭村的回龍觀茶園,這里山巒疊翠、河水蜿蜒,孕育著有著千年產茶記載的回龍觀茶。90后青年周平,作為回龍觀茶第三代傳承人、湖北綠色夢農業開發有限公司總經理,懷揣著對茶山的赤誠與對鄉鄰的責任,以大學學歷的專業素養,錨定“襄陽高香茶·盛康回龍觀”發展愿景,深耕茶葉生產、品牌塑造、銷路拓寬、工藝創新與有機發展,既守護了三代人傳承的茶韻匠心,又推動茶產業煥發新生,讓這片綠水青山間的茶葉,成為盛康鎮鄉村振興的新質生產力與生態富民的支柱產業。
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守正創新:傳統技藝與現代科技雙向賦能
“回龍觀茶早在唐代之前就有茶樹生長記載,祖輩們開荒種茶、制茶傳藝,這份手藝不能斷,更不能守舊。”身為回龍觀茶第三代傳承人,周平深知家族傳統制茶工藝的珍貴——從第一代傳承人周正兵開創茶場,到第二代傳承人周世輝深耕拓展,三代人的堅守,讓回龍觀茶形成了“高栗香、滋味醇、湯色亮、耐沖泡”的獨特品質,其內含游離氨基酸平均達4.0以上,呈香成分多達68種,香氣物質含量較同類綠茶高出10%以上。但她也清醒認識到老廠產量不足、加工粗放、增收乏力的發展瓶頸,更明白在襄陽高香茶“鏈式”崛起的大背景下,唯有創新才能讓傳統茶香煥發新顏。
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為打破困局,周平果斷引進20余臺現代化生產設備,全自動殺青機、提香機等設備的投入使用,既保留了傳統制茶工藝的精髓,又解決了手工加工效率低、品質不穩定的難題,大幅提升了茶葉品質。隨著品質升級,茶葉收購價格穩步上漲,僅采茶季,就帶動周邊村民人均增收五六千元,實實在在為農戶帶來了紅利。與此同時,她依托企業獲得的近70萬元稅費減免支持,持續加大研發投入,聯動襄陽市農科院科研力量,在精制茶葉的基礎上,積極研發茶油產品,延伸產業鏈條;針對青年消費群體崛起的市場趨勢,匠心研發特色玫瑰紅茶,讓茶葉的醇厚與玫瑰的馥郁完美交融,口感清新回甘,一經推出便深受青年人喜愛,為傳統茶產業注入了青春活力。如今,湖北綠色夢農業開發有限公司已成功被認定為高新技術企業,回龍觀茶也成為“襄陽高香茶”國家地理標志證明商標下的特色品牌,2021年還榮獲“百姓最喜愛襄陽高香茶品牌”稱號。
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以茶興農:聯農帶富激活鄉村振興新動能
“做強茶產業、促進農民增收,是我接手茶園的初心,也是三代茶人的共同心愿。”周平始終牢記使命,立足盛康鎮作為南河流域鄉村振興示范區核心地帶的優勢,推行“公司+合作社+家庭農場(基地)+農戶”的一體化合作模式,將分散的茶農緊密聯結起來,統一種植、加工、管理,有效規范產業發展秩序,減少無序競爭,全面提升茶產業抵御自然與市場風險的能力。
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在她的帶動下,回龍觀茶園從最初的1200余畝拓展至3000余畝,實現規范化、有機化發展,探索“茶果套種”“茶林套種”模式,打造生態茶園,2018年便獲得有機認證。這片茶園輻射周邊9個村莊,吸納200多戶群眾就近就業,戶均年增收一萬多元,讓茶產業真正成為百姓增收致富的幸福產業。與此同時,周平依托盛康鎮鄉村振興產業園的資源優勢,帶動周邊茶農參與茶葉種植、采摘、加工全流程,通過技術培訓、現場指導等方式,提升茶農種植技藝,讓更多群眾在家門口實現就業增收,助力400多名群眾依托茶產業拓寬增收渠道,踐行了襄陽茶產業“龍頭企業帶動、農戶參與、共同致富”的發展理念。
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拓市突圍:線上線下聯動讓茶香飄向遠方
匠心耕耘結碩果,砥礪奮進譜華章。在茶葉品質與產能雙提升的基礎上,周平把目光投向更廣闊的市場,全力打通產銷對接“最后一公里”,讓回龍觀茶走出深山、走向全國,助力襄陽高香茶“南茶北進、出海拓市”的發展布局。
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2025年,周平帶領團隊主動搶抓展會機遇,先后亮相湖北農業博覽會、第三十二屆中國楊凌農業高科技成果博覽會,借助“襄飄天下”區域公用品牌影響力,全方位展示襄陽高香茶的品質優勢。在2025湖北農業博覽會上,襄陽展區以1620平方米的規模位居全省第二,94家企業攜千余種產品參展,周平團隊帶來的回龍觀茶系列產品,憑借獨特品質贏得廣泛關注,為后續合作奠定了堅實基礎。同時,她搶抓數字經濟發展機遇,響應盛康鎮電商直播產業園的發展號召,啟動線上電商直播業務,開通抖音、淘寶、微信等線上商城,培育鄉村網紅,開展線上促銷;同步拓展線下實體店布局,構建起“線上+線下”融合的多元化銷售體系,讓千年回龍觀茶借助現代流通渠道,香飄全國各地,也為襄陽高香茶“鏈上發力、葉上生金”貢獻了青春力量。
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“我不僅要守好這片茶山,更要讓它煥發新的生機。以茶為媒,守正創新;以青春為帆,逐夢前行。”南河河畔,山環水繞,薄霧繚繞的茶園間,周平的話語堅定而有力。作為新時代的青年茶人,她既傳承了三代茶人的匠心堅守,又以創新思維激活了茶產業的發展活力,既守護了綠水青山,又帶動了鄉鄰致富。未來,她將繼續扎根茶產業沃土,依托湖北綠色夢農業開發有限公司的平臺優勢,持續深化工藝創新、產品創新、營銷創新,推動回龍觀茶品牌提質升級,帶動更多群眾投身茶產業,讓家鄉的生態優勢轉化為發展優勢,讓青春之花在鄉村振興的廣闊天地間絢爛綻放,讓襄陽高香茶的美名傳遍更遠的地方。
責編:姚燁
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