土耳其一匹賽馬因骨折退役遭非法屠宰 肉被送進(jìn)施粥所引全國(guó)震動(dòng)

北京時(shí)間3月14日，英國(guó)《太陽(yáng)報(bào)》報(bào)道，土耳其近期曝出一則令國(guó)際賽馬界震怒的丑聞：一匹因傷退役的賽馬在被主人捐贈(zèng)后，竟遭非法屠宰，其肉被混入牛肉中制成菜肴，供應(yīng)給了一家施粥所。

據(jù)調(diào)查，這起事件源于一名食客在用餐時(shí)，于一盤(pán)炒肉中意外發(fā)現(xiàn)了一枚微芯片。經(jīng)土耳其農(nóng)業(yè)和林業(yè)部介入調(diào)查，確認(rèn)肉品中含有“單蹄動(dòng)物肉”，而芯片信息指向了一匹名為“Smart Latch”的四歲純血母馬。

這匹馬并非無(wú)名之輩。土耳其賽馬俱樂(lè)部記錄顯示，它職業(yè)生涯中曾三度奪冠，贏(yíng)得獎(jiǎng)金1.92萬(wàn)英鎊（約17.5萬(wàn)人民幣）。去年10月，它因腿部骨折結(jié)束了競(jìng)賽生涯。主人蘇阿特·托普庫(kù)本想將其帶回農(nóng)場(chǎng)作為繁殖母馬，但獸醫(yī)檢查后確認(rèn)其已無(wú)法生育。出于善意，主人決定將它無(wú)償捐贈(zèng)給一家兒童騎術(shù)俱樂(lè)部。

然而，這匹馬在交予運(yùn)輸司機(jī)后，卻從未抵達(dá)目的地。調(diào)查顯示，它很可能被非法屠宰，其肉被貼上“牛肉”標(biāo)簽流入市場(chǎng)，并最終出現(xiàn)在梅爾辛市的一家施粥所內(nèi)。

目前，涉事施粥所已銷(xiāo)毀213公斤相關(guān)肉品，并被列入危害公共健康的食品供應(yīng)商黑名單。當(dāng)?shù)卣硎荆瑢⒅匦聦彶樗腥忸?lèi)采購(gòu)流程，并要求每一筆采購(gòu)均需附有農(nóng)業(yè)部實(shí)驗(yàn)室的分析結(jié)果。檢察機(jī)關(guān)也已提起刑事訴訟。

這一事件在土耳其賽馬界引發(fā)強(qiáng)烈憤慨。土耳其純血馬繁育者和所有者協(xié)會(huì)的一位負(fù)責(zé)人表示，繁育者視賽馬“如自己的孩子”，這起事件是對(duì)行業(yè)的沉重打擊。根據(jù)土耳其法律，屠宰賽馬（尤其是注冊(cè)賽馬）食用屬于違法行為。所有注冊(cè)賽馬均植入微芯片以追蹤其健康與比賽歷史。

目前，調(diào)查仍在進(jìn)行中，以厘清這匹馬是如何被屠宰、其肉又是如何進(jìn)入食品供應(yīng)鏈的。