2026健康食養大會暨食藥同源創新論壇圓滿收官，共塑萬億食養賽道新增量

2026年3月10-11日，“食養有方”2026健康食養大會暨食藥同源創新論壇在杭州西谷會展中心隆重召開，以“科技定義產品，渠道重塑增長”為主題，打造了一個集趨勢前瞻、資源對接、標準共建于一體的健康食養產業平臺。

展會現場洽談

選品對接會

以“夠垂、夠高、夠實戰”為核心亮點，本屆健食會組織安琪紐特、御世貢膠/御泰黃精、樂源健康、李良濟、獨鳳軒、善恩康、輕氧星球、臻智亞麻等50+各賽道頭部品牌參展，30+億級及以上渠道參與現場集中選品；兩日大會共鏈接200+品牌方，100+公域、私域、店域頭部渠道現場對接、深度交流，一站式為品牌解決研發趨勢、渠道對接、實操攻略、品牌傳播、權威背書等核心難題。

科技定義產品，渠道重塑增長

本次大會核心論壇“食藥同源創新論壇”匯聚了從上游原料企業、中游制造商到下游品牌方、渠道商及資本方的全產業鏈核心決策者，為企業提供前沿技術、產品和理念對接的高效平臺，賦能產業升級。

西湖未來食品產業中心負責人朱沛然作為指導單位代表率先為大會致辭， 朱沛然表示 ，如今大健康產業已邁入萬億級市場規模的新階段，科技創新與產業升級成為推動行業高質量發展的雙引擎。西湖未來食品產業中心將持續發揮平臺優勢，鏈接全球創新資源，助 力企業在未來食品與健康食養賽道上搶占先機。

此外，私域電商第一園西谷合伙人趙曉茜出席論壇并致辭。趙曉茜強調，西谷將創新視為發展的核心驅動力，對大健康產業的長遠價值高度戰略關注。依托園區在新興產業領域的敏銳視角，西谷始終致力于打破行業邊界，通過深度資源整合，為合作企業提供增長引擎，以務實的創新舉措助推大健康品牌在激烈的市場競爭中實現高質量躍升。

弗若斯特沙利文合伙人及董事總經理張葛健分享了2026中國藥食同源五大發展趨勢：

1、消費者年輕化：脆皮年輕人開始主動式養生，為藥食同源行業的發展鋪設了一條“快車道”

2、產品功能化：國民健康意識提升，對預防三高、養護肝臟及促進睡眠產品關注度提升，對藥食同源產品功效需求不斷增加

3、跨界融合：養生烘焙與養生茶飲引領藥食同源“新潮流”，打破中式傳統食品“難喝難吃”的刻板印象

4、產品零食化：養生食品零食化崛起打開藥食同源產品消費新空間概念，老字號藥企、傳統零食品牌紛紛布局養生零食賽道

5、產品形態多樣化：藥食同源產品種類日益豐富，全新的產品形態，賦予消費者更多元的食用場景，滿足消費者的多樣化需求

遠方超級零售增長計劃項目運營負責人馬瓊以遠方好物的心零售實踐為例，分享了《私域破局的核心秘訣》。馬瓊表示，“心零售”不只是賣貨，而是用心選品、用心服務、用心經營信任；不只是線上，而是“線上+線下+社群+直播”的四維一體；不只是交易，而是“與用戶建立長期的情感鏈接”。

遠方安選提出，“人口紅利已經結束，人心紅利才剛剛開始，私域破局的第一核心，就是從經營商品，轉向經營人心”，而私域的本質正是共建品牌，共享成長。為此，遠方安選通過“內容+體驗+社群”三重觸達，讓用戶從“嘗鮮”到“復購”，從“認可產品”到“認可平臺”，同時幫助品牌從“無人知曉”到“口碑爆款”，從“0粉絲”到“萬級私域用戶”。

安琪紐特銀發業務大區副總經理鄧威現場分析了酵母營養的新零售市場打法。安琪紐特作為有40年品牌歷史沉淀的“酵母營養專家”，聚焦“一老一小”兩大人群，立足“酵母蛋白”與“酵母β-葡聚糖”兩大核心原料優勢，驅動兩大業務線上線下全渠道增長。

其中銀發品類聚焦腸道健康 ，賦能爸媽“第三餐”，打造了酵母蛋白粉 、中老年奶粉 、酵母蛋白創新食品三個核心類目；并通過“酵母營養尋蹤之旅”項目，以品牌溯源重塑價值鏈；同時與大客戶、渠道 、達人、銀發研學機構等深度合作，將客戶轉變為品牌價值的共建者與傳播者。

御世貢膠、御泰黃精董事長王慶功在《科技引領 和融共贏——一碗膠和一杯茶的企業創新之路》主題演講中分享了2025年黃精全域銷量全域第一的御泰黃精和阿膠行業新貴御世貢膠的成長之路與營銷創新實踐。

王慶功表示：當今時代處于內容為王的時代，興趣電商斬頭露角，高質量的溯源直播奠定了建立流量的基礎。站在企業角度看營銷：營銷的好本身并非營銷模式，而是擁有好產品、強實力，一產二產決定三產，營銷的本質是全產業鏈。

在圓桌論壇《健康食養發展新模式》上，特邀了產學研資四方代表：浙大食品科學與營養系教授、博士生導師馮鳳琴、ffit8聯合創始人董洪波、北京六必居食品有限公司研發總監葉素萍、規格資本創始合伙人陳能杰，由觀潮新消費創始人李紅雙擔綱主持。

嘉賓們圍繞“科研壁壘構建”、“產品工藝創新”、“消費場景重構”及“資本投資風向”等維度，剖析了健康食養領域從產品研發到品牌塑造的全鏈路落地模式，為行業的未來發展提供了極具價值的前瞻性洞察。

此外，圍繞”渠道重塑增長“的核心命題，大會特設《2026增長趨勢圓桌論壇》，由融馬私域創始人劉阿甘主持，直通優品總裁段志強、縷農集團&恒謙集團董事長見汗臣、名品旺董事長王文濤、國夏優選&惠康優選合伙人丹丹、長輕優選合伙人雷皓五位嘉賓共同參與。

嘉賓們結合各自渠道的實戰經驗，重點分享了私域爆品的打造案例，剖析了從選品到轉化的關鍵路徑。在信任度建設方面，嘉賓探討了通過精細運營與服務提升市場信任的具體做法，并基于當前的市場環境與業務實踐，對2026年私域渠道的發展機會進行了務實展望。

此外，本屆健康食養大會發起人樂姐現場宣布了“健食同學會”正式成立。樂姐表示，舊地圖找不到新大陸，在健康賽道不斷分化的當下，必須要回歸“以消費者需求為中心”的本質，與強者同行，與對的人共謀大事。為此，健食同學會應運而生，以“錨定健康賽道 ，鏈接產業未來”為宗旨，鏈接品牌方、供應鏈方、生態服務方，以「展+研+品+投」四輪驅動為體系，將健食會打造為健康食養行業的“產業地標”！

賦能增長實戰，見證標桿力量

作為認知分享的場域，本屆大會特設公私域增長閉門課程，邀請領域頭部導師，圍繞公域運營、IP直播、產品打造、私域社區店播四大板塊，并結合具體品牌案例，為現場學員帶來了一場系統化、高密度的實戰干貨分享。

巨量學認證導師、抖音全域運營專家李彬彬，結合操盤單品破10億GMV的實戰經驗，深度拆解了2026年健康食養賽道的流量新機會與高轉化運營方法論。

花姐以“商業直播自然流一姐”的獨特視角，分享了個人IP從0起步實現萬人直播在線、全網累積200萬粉絲的打法框架。

海拍客大健康產品負責人荔枝，站在渠道與品牌方的雙重視角，系統梳理了健康食養產品從設計、生產到銷售推廣的全流程關鍵點，并結合當下AI熱點，介紹了如何通過智能體實現高效開品的創新路徑。

融馬私域創始人劉阿甘現場帶來熱點話題《2026請重倉社區店播》。他深度剖析了私域電商9大帶貨渠道的爆品打法，首次系統拆解了“911爆品策略”與實戰模型，并為現場學員揭示了2026年社區店播所蘊含的萬億級增長紅利。

此外，為表彰在健康食養產業中表現卓越、引領行業創新發展的標桿企業與杰出個人，本屆大會隆重舉行了權威年度評選——“金枝獎”頒獎盛典。

本次評選重磅頒發了實力工廠獎、年度明星產品獎、年度創新產品獎、年度標桿品牌獎、年度新銳品牌獎、百大新渠道口碑獎、百大新渠道增長獎七大核心獎項。這些榮譽不僅是對產業鏈各環節核心參與者的高度認可，更通過樹立獲獎企業的標桿案例，為整個健康食養產業確立了清晰的價值坐標，生動彰顯了行業在品質升級、技術創新與渠道融合方面的巨大潛力，有力推動了大健康產業的高質量前行。

從“科技定義產品”的硬核創新，到“渠道重塑增長”的模式變革，2026健康食養大會不僅是一次行業的集體閱兵，更吹響了萬億賽道破局向上的號角。未來，隨著“健食同學會”的持續運作與產業生態的深度鏈接，中國健康食養產業將在品質化、標準化與數字化的驅動下，打破內卷迷局，重構信任鏈條，共同書寫“健康中國”戰略下的新篇章。

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