中時(shí)通：2026年第10周小麥周度提示！

【市場價(jià)格走勢】

截止到3月6日，全國面粉加工企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r(jià)格均值為1.2760元，相比2月28日的1.2705元，上漲0.55分；6日小麥價(jià)格高點(diǎn)1.3元，較28日持平，價(jià)格低點(diǎn)1.25元，較28日持平；山東面粉加工企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r(jià)格均值為1.2717元，較28日上漲0.58分；6日小麥價(jià)格高點(diǎn)1.29元，較28日上漲1分，價(jià)格低點(diǎn)1.25元，較28日持平。

本周小麥價(jià)格整體穩(wěn)中偏強(qiáng)震蕩，漲價(jià)區(qū)域主要集中于山東、河北地區(qū)，漲幅4厘-1.7分；河南、江蘇部分企業(yè)上調(diào)收購價(jià)格4厘-1分；除了陜西地區(qū)小麥價(jià)格維持相對高位，山東濰坊香野面粉和江蘇華升面粉收購價(jià)格均達(dá)到1.29元/斤。

小麥價(jià)格重心小幅上移。分產(chǎn)區(qū)來看，山東主流粉企掛牌價(jià)區(qū)間維持在1.25-1.29元/斤；河北主流粉企掛牌價(jià)區(qū)間維持在1.27-1.278元/斤；河南主流粉企掛牌價(jià)區(qū)間維持在1.27-1.285元/斤；江蘇主流粉企掛牌價(jià)區(qū)間維持在1.265-1.29元/斤；陜西主流粉企掛牌價(jià)區(qū)間維持在1.295-1.3元/斤。

【市場分析及預(yù)期展望】

節(jié)后小麥?zhǔn)袌銎椒€(wěn)復(fù)工，價(jià)格總體持穩(wěn)。部分制粉企業(yè)因假期消耗、到貨偏緊，小幅上調(diào)收購價(jià)格刺激上量。元宵節(jié)前，市場節(jié)日氛圍依舊濃厚，市場上量持續(xù)維持較低水平，再加上雨雪天氣助力，物流受阻，持續(xù)性供應(yīng)趨緊下，刺激部分廠家出現(xiàn)不同程度的漲價(jià)，但是，受限于下游面粉走貨緩慢，小麥價(jià)格整體漲幅不大，較節(jié)前漲5厘-1.5分左右。

元宵節(jié)過后，市場購銷節(jié)奏恢復(fù)常態(tài)，工人返工、學(xué)生返校帶動(dòng)集團(tuán)化餐飲及食堂的一波面粉補(bǔ)庫，制粉企業(yè)開機(jī)率回升，部分企業(yè)補(bǔ)庫意愿增強(qiáng)。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至3月5日樣本中小企業(yè)平均開機(jī)率23%，環(huán)比上周增加20.12%。供應(yīng)端，基層余糧見底，持糧主體售糧積極性不高；節(jié)后各級儲備糧源有序投放，有效補(bǔ)充市場供應(yīng)，制粉企業(yè)多采用“庫存+拍賣糧”的組合方式保障加工需求。

近期，受地緣沖突加劇影響，玉米期現(xiàn)價(jià)格持續(xù)走高，市場看漲情緒高漲，目前山東多家深加工企業(yè)價(jià)格漲至1.2元/斤以上，諸城興貿(mào)報(bào)價(jià)1.23元/斤，刷新階段性高點(diǎn)。玉米價(jià)格的持續(xù)走高，使得各類替代品的性價(jià)比優(yōu)勢開始釋放，部分飼料企業(yè)開始增加小麥采購量。截至目前，山東主流小麥加工企業(yè)收購均值為2530.2元/噸，山東主流深加工玉米收購均值為2387.6元/噸，山東小麥-玉米價(jià)差在142.6元/噸。飼用消費(fèi)需求邊際改善加重了持糧主體對小麥的觀望情緒，階段性供需格局偏向緊平衡，推動(dòng)小麥價(jià)格震蕩上行。

拍賣情況

本周最低收購價(jià)小麥計(jì)劃銷售298981噸，實(shí)際成交253349噸，成交率84.74%。最高價(jià)2450元/噸，最低價(jià)2320元/噸，成交均價(jià)2364元/噸。

本周（3月2日-6日）中儲糧競價(jià)銷售小麥345140噸，競價(jià)采購小麥111870噸，購銷雙向小麥311638噸。

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下周預(yù)期展望

目前，政策性糧源維持常態(tài)化投放， 3-4月份迎來輪換高峰期，政策性糧源供給進(jìn)一步寬松，下游面粉消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，制粉企業(yè)多維持剛需補(bǔ)庫，對小麥價(jià)格的持續(xù)性提振支撐有限，若后期小麥流入飼用領(lǐng)域的規(guī)模擴(kuò)大，將有效分流市場供應(yīng)，緩解制粉企業(yè)需求疲軟帶來的壓力，為小麥價(jià)格注入上行動(dòng)力。后續(xù)需持續(xù)關(guān)注玉米走勢及小麥玉米價(jià)差變化。

總體而言，當(dāng)前小麥?zhǔn)袌鋈狈厔菪杂绊懸蛩兀唐谛←溞星榛蛞苑€(wěn)為主，局部小幅波動(dòng)的可能性較大。?注意小麥拍賣情況，目前河北、河南、山東地方儲備投放力度加大。

新麥產(chǎn)情方面，眼下，我國夏糧主要品種冬小麥由南到北陸續(xù)進(jìn)入返青期。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度顯示，目前，西南地區(qū)冬小麥進(jìn)入拔節(jié)期，黃淮海冬小麥陸續(xù)返青。近期，一場大范圍的降水有效解決了麥苗返青缺水問題，及時(shí)補(bǔ)墑解渴，保護(hù)分蘗節(jié)。新麥產(chǎn)能預(yù)期向好，后期需持續(xù)關(guān)注天氣變化對新麥產(chǎn)情的影響。