老街更新，寧波有不同解法

江岸老街，V-Land東一街的更新實(shí)踐。

撰文丨Dian

編輯丨銳裘

這些年，幾乎每一座城市都在更新歷史老街。

從南到北，從東到西，它們被賦予相似的期待——成為城市名片、旅游打卡地、夜經(jīng)濟(jì)引擎。但走進(jìn)去看，似乎又都有著相似的面貌：仿古立面、小吃密集，幾家咖啡館和文創(chuàng)店點(diǎn)綴其中。剛剛過(guò)去的春節(jié)假期，你或許就逛過(guò)一條這樣的老街。

但逛得多了，難免覺(jué)得有些乏味。因?yàn)閾Q一座城市，還是同一種“古街”。當(dāng)歷史老街越來(lái)越千篇一律，其吸引力也在不斷喪失。于是，問(wèn)題變得清晰起來(lái)：

老街的更新，是否一定要以游客為中心？

當(dāng)一條老街不依賴旅游紅利，它還能長(zhǎng)出怎樣的形態(tài)？

承載著歷史記憶的街巷，是否有機(jī)會(huì)重新進(jìn)入當(dāng)代生活，而不是簡(jiǎn)單成為商業(yè)的背景板？

直到最近，我走進(jìn)寧波甬江畔的東一街——一條擁有近兩千年歷史的老街。在那里，看到了另一種更貼近日常的老街更新樣本。

不只造一條“新老街”

而是讓老街重新生長(zhǎng)

理解東一街，從理解寧波開(kāi)始。

寧波是一座由江海、歷史與產(chǎn)業(yè)共同塑造的城市。甬江、余姚江、奉化江在此匯流入海，形成開(kāi)放格局；天一閣、河姆渡深厚的文化傳統(tǒng)沉淀為城市底色；而以制造業(yè)和“隱形冠軍”為代表的產(chǎn)業(yè)體系，則構(gòu)成了穩(wěn)定而理性的社會(huì)基礎(chǔ)。

臨江濱水、文化底蘊(yùn)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、低調(diào)務(wù)實(shí)——這是寧波區(qū)別其他城市的精神底色。

東一街，正是這種城市結(jié)構(gòu)在微觀尺度上的縮影。甬江從旁流過(guò)，其所在的梅墟區(qū)域已有近2000年歷史，曾被稱為“鄞東第一商埠”。

但我們更在意的，是這條老街的新敘事。

東一街如今所在位置，位于甬江科創(chuàng)區(qū)核心地段。伴隨城市發(fā)展，這里逐漸形成一片成熟的城市生活區(qū)。

以東一街為核心，向外3–5公里范圍內(nèi)形成“產(chǎn)業(yè)+教育+居住”的復(fù)合結(jié)構(gòu)：江對(duì)岸，是北高教園區(qū)，寧波大學(xué)、東方理工大學(xué)等高校聚集，周邊是科創(chuàng)企業(yè)密集的產(chǎn)業(yè)園區(qū)；既有沿江的高端住宅，也有梅墟板塊的老居民。

然而，這片有人、有消費(fèi)力、有生活氣的區(qū)域，卻始終缺少一個(gè)能夠承載復(fù)合生活方式的商業(yè)空間。這正是V-Land甬江天地落子于此的背景，而東一街，則是這個(gè)濱江商業(yè)項(xiàng)目最具歷史縱深的部分。

更新方向因此變得清晰起來(lái)，不是向外吸引一次性游客，而是向內(nèi)服務(wù)可持續(xù)的城市日常。相比創(chuàng)造一個(gè)新場(chǎng)景，更有價(jià)值的是如何把既有的水岸、歷史與商業(yè)基因重新組織起來(lái)，讓這段街巷再次適應(yīng)當(dāng)代生活。

要做到這一點(diǎn)，空間必須先立得住。

以保留肌理為前提，原有窄小而親密的街巷肌理被完整保留下來(lái)，人們?cè)诖┙肿呦镏校一赜喂涞臉?lè)趣。新介入部分則以克制的當(dāng)代表達(dá)嵌入其中，歷史則被保留為生活容器。

尺度宜人，界面親切，使商業(yè)、生活和社交自然嵌入其中。

與此同時(shí)，濱水界面被真正納入空間結(jié)構(gòu)。硬質(zhì)鋪地與階梯向江岸延展，河水、坐階、綠植層層遞進(jìn)，使街巷動(dòng)線自然流向水邊。人可以停留、社交，也為未來(lái)的市集與戶外活動(dòng)預(yù)留彈性。

歷史的厚重感與開(kāi)闊的水岸尺度就這樣疊合在一起，構(gòu)成了東一街區(qū)別于一般老街改造最核心的空間資產(chǎn)。

這種空間基礎(chǔ)，才是后續(xù)內(nèi)容與運(yùn)營(yíng)得以展開(kāi)的前提。

從一個(gè)慢空間開(kāi)始

東一街“試探”自己的空間價(jià)值

不同于多數(shù)歷史街區(qū)在短時(shí)間內(nèi)完成招商與人氣集中釋放的路徑，東一街選擇了另一種節(jié)奏——先落一個(gè)“慢空間”，為整條街的氣質(zhì)定調(diào)，再徐徐展開(kāi)。

定調(diào)錨點(diǎn)，就是水岸邊的復(fù)合空間「斜劉海（River by the Sea）」。其建筑本身就極具辨識(shí)度：一側(cè)屋檐順勢(shì)下斜，形成向水面傾斜的輪廓。有一點(diǎn)京都老鋪的味道，也帶著濱水城市特有的松弛感。

空間一層是寧波本土咖啡品牌「白魚咖啡」，首店在東錢湖，這次來(lái)到東一街延續(xù)了一貫的調(diào)性——在地、松弛、有生活氣，店內(nèi)還有龍頭鮳售賣，這也相當(dāng)寧波了；二層是立足寧波卻在全國(guó)范圍擁有讀者影響力的獨(dú)立書店「在在在圖書」，結(jié)合主題展覽運(yùn)營(yíng)，目前空間內(nèi)正在展出“栽種之問(wèn)：當(dāng)植物成為世界的觸角”主題展。

斜劉海的意義不在于它是“首店”，而在于用組合的方式，率先回答了一個(gè)問(wèn)題：東一街想要成為什么樣的地方？答案更像是，一個(gè)讓人愿意停下來(lái)，在水岸邊喝杯咖啡、看場(chǎng)展、發(fā)發(fā)呆聊聊天的日常空間，而不是旅游老街里匆匆一掠的消費(fèi)場(chǎng)所。

春節(jié)前后，圍繞這一基調(diào)，東一街又引入了一組為期兩周的品牌快閃，進(jìn)一步探索這條街的可能性。這批品牌的選擇，并非隨機(jī)的熱鬧拼盤，背后有著清晰的邏輯與調(diào)性。

不少品牌都有一個(gè)共同特征：深度在地，懂寧波的日常。

茶飲品牌「木馬逐風(fēng)」扎根供應(yīng)鏈多年，為多家知名茶飲品牌提供代工生產(chǎn)，如今將經(jīng)驗(yàn)帶到臺(tái)前，開(kāi)始講自己的故事；「大魚路亞」聚合了寧波本地多家路亞配件品牌，不少在細(xì)分領(lǐng)域已做到全國(guó)領(lǐng)先，許多創(chuàng)始人都是本地制造業(yè)出身，因?yàn)樽约合矚g釣魚，便把軸承、鈦合金的工藝遷移到漁具上。

還有獨(dú)立設(shè)計(jì)師男裝品牌「Assuch」、獨(dú)立手作陶瓷品牌「予桑陶瓷」……它們生長(zhǎng)于城市土壤之中，并在此基礎(chǔ)上發(fā)展出更年輕的表達(dá)方式。

還有一系列內(nèi)容，圍繞的是“附近”“地方”“日常”這些與城市生活緊密相連的議題。

來(lái)自臨海的「再望書店」把空間做成“苔引春生”的風(fēng)物小展；福建的「《homeland 家園》」雜志帶來(lái)關(guān)于福州日常的影像與味覺(jué)分享；寧波本地的書店「o'book store 噢卜書多」則策劃了一場(chǎng)“走走附近，附近走走”的步行記錄活動(dòng)。

這些品牌和內(nèi)容，原本分散在城市各處，此番被集中呈現(xiàn)，彼此形成關(guān)聯(lián)。東一街因此成為一個(gè)“集合場(chǎng)”——讓城市內(nèi)部的力量被看見(jiàn)，也彼此看見(jiàn)。這或許才是我們想要看到的老街樣子，它不僅展示過(guò)去的時(shí)間痕跡，也在組織新的城市生活經(jīng)驗(yàn)。

而這些品牌落進(jìn)東一街，呈現(xiàn)方式也在變——老宅的木結(jié)構(gòu)與窄巷尺度、江風(fēng)穿透街道的氣流感、水岸平臺(tái)的開(kāi)放性，都成為內(nèi)容生發(fā)的條件。

這是一種此前在寧波并不多見(jiàn)的商業(yè)形態(tài)：一個(gè)同時(shí)兼具歷史肌理、濱水場(chǎng)所感與本土生活內(nèi)容的空間目的地。在擁有近1000萬(wàn)人口的新一線城市里，能夠?qū)⒃诘刂骼砣藘?nèi)容、年輕潮流文化與濱水松弛氣質(zhì)很好地結(jié)合在一起。

東一街試圖打開(kāi)的，正是寧波商業(yè)空間的一種新想象力。

從老街到江岸，

重建一種日常想象

如果說(shuō)東一街回答的是“老街如何重新生長(zhǎng)”，那么更大的挑戰(zhàn)在于：當(dāng)更新不再以游客為中心，一整段江岸可以被組織成怎樣的生活結(jié)構(gòu)？

東一街只是起點(diǎn)。它嵌入的，是更完整的V-Land甬江天地項(xiàng)目。

這個(gè)濱江項(xiàng)目依托開(kāi)放街區(qū)肌理與慢行系統(tǒng)展開(kāi)，以“運(yùn)動(dòng)、閱讀、歡聚”為主線，將零售餐飲、藝文體驗(yàn)、社群社交與戶外生活編織進(jìn)同一條濱水日常動(dòng)線中。

過(guò)去幾年，濱水式商業(yè)空間正在成為城市商業(yè)更新的主流方向，以上海為參照，近幾年的新出街項(xiàng)目如江南場(chǎng)景的蟠龍新天地、西岸濱水空間的西岸夢(mèng)中心，共享同一套商業(yè)邏輯：以稀缺的濱水空間為載體，以高密度的內(nèi)容運(yùn)營(yíng)為驅(qū)動(dòng)，服務(wù)的是城市中有消費(fèi)能力、有生活品質(zhì)需求的核心客群，而非依賴旅游客流的一次性到訪。

在過(guò)去的商業(yè)觀察中，我們經(jīng)常會(huì)看到一線城市的流行趨勢(shì)慢慢帶動(dòng)到新一線，寧波的這條商業(yè)場(chǎng)景的實(shí)現(xiàn)，我們相信將會(huì)落在V-Land甬江天地。

東一街提供歷史肌理與街巷尺度，V-Land甬江天地提供完整的濱水場(chǎng)景與內(nèi)容承載力，兩者疊加，形成“始于老街、不止老街”的江岸生活帶。

接下來(lái)幾個(gè)月，項(xiàng)目的內(nèi)容與業(yè)態(tài)將陸續(xù)落位：

3月，「單向空間·水手書店」將在此開(kāi)放。這是單向空間全國(guó)首家鮮明在地主題概念店，未來(lái)將持續(xù)引入文化活動(dòng)，激活本地的創(chuàng)作與交流生態(tài)；4月，「燈塔·音樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)」將帶來(lái)演出和夜間內(nèi)容。精釀、寵物、健身、餐飲等業(yè)態(tài)也在陸續(xù)布局。

待整體V-Land甬江天地全面出街后，相信我們會(huì)看到更多層次的面貌。

值得一提的是，項(xiàng)目的操盤方均勝集團(tuán)，此前在東錢湖韓嶺、茶亭·自由之濱等項(xiàng)目中，已積累了水岸場(chǎng)景的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。V-Land甬江天地更像是一次面向城市日常的系統(tǒng)化升級(jí)：從內(nèi)容策劃到活動(dòng)發(fā)生，從空間打開(kāi)到長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)，逐步建立穩(wěn)定的生活方式消費(fèi)場(chǎng)。騎行、遛狗、看展、聽(tīng)演出、聚會(huì)社交，這些原本分散的日常，會(huì)在這片土地自然發(fā)生。

這將是寧波商業(yè)突破傳統(tǒng)的新機(jī)會(huì)，也相信會(huì)是傳統(tǒng)老街更新的一條新解法。