【微科普】莫讓美食成隱患，科學應對老年人吞咽障礙！

元宵湯圓雖軟糯香甜，卻可能成為老年朋友的“隱形風險”！在一年一度的元宵節到來之際，本文帶您了解老年人吞咽障礙的表現、危害，教您預防、自測小技巧，守護長輩進食安全～

別讓吞咽問題悄悄找上門！

出現這些信號，警惕吞咽障礙！

吞咽問題往往悄然而至，早期識別至關重要。如果身邊有家人出現以下任何一種情況，都應當引起重視：

• 喝水時易發生嗆咳

• 流涎，食物或液體從口鼻溢出

• 進食時食物從一側口角漏出，或殘留于頰腔

• 進食時間延長，吞咽費力，食量減少，體重下降

• 進食后聲音變得嘶啞

• 進食后喉嚨有異物感或堵塞感

• 反復出現不明原因的發熱或肺部感染

在傳統觀念中，吞咽障礙常與腦卒中、腦外傷等疾病相關，但實際上，隨著機體自然老化，老年人也可能面臨吞咽功能下降的問題！

吞咽障礙的危害，比你想的更嚴重！

這些后果要警惕！

千萬不要小看吞咽問題，它可能引發一系列嚴重后果，嚴重影響老年人的生活質量甚至生命安全：

• 誤吸導致嗆咳或鼻腔反流

• 大量誤吸可能引發氣道阻塞，甚至窒息

• 誤吸性肺炎是卒中患者死亡的重要誘因之一

• 長期攝入不足可引起脫水及營養不良

• 造成心理與社會交往障礙，引發焦慮、抑郁等情緒問題

預防吞咽障礙，這些方法超實用！

預防永遠勝于治療。通過一些簡單易行的措施，就能有效降低吞咽障礙的發生風險：

• 保持健康生活習慣：均衡飲食，避免過快、過量進食，重視口腔清潔

• 調整食物性狀：優先選擇糊狀、軟泥、軟飯、稠粥等更易吞咽的食物

• 控制進食速度與單口攝入量：細嚼慢咽，確保前一口完全咽下再進下一口

• 采用安全進食體位：推薦頸部屈曲30°并抬高床頭30°，有助于降低誤吸風險

居家自測吞咽功能，一杯溫水就夠了！

30秒完成初步篩查！

擔心自己或家人存在吞咽問題？只需一杯溫水，就能在家完成初步篩查。具體方法如下：

準備一杯30ml、約40℃的溫開水，于坐位放松狀態下嘗試一口氣飲盡。若在5秒內順利完成屬正常；若超過5秒或無法一次喝完，應引起重視；如出現嗆咳，建議及時就醫。

吞咽功能訓練，跟著視頻練起來！

為幫助大家更直觀地學習和練習，第五醫學中心老年醫學科護士特別制作了《老年人吞咽功能鍛煉》科普視頻，大家可在家對照視頻，循序漸進開展吞咽功能鍛煉。

“很多老年人覺得吞咽慢是正常的老化現象，其實不然！早期干預能有效改善吞咽功能，守護進食安全。”——第五醫學中心老年醫學科護士

吞咽功能減退、

誤吸性肺炎

居家自測

，這些關鍵詞您記住了嗎？快轉發給身邊有老年家人的朋友，一起守護長輩的進食安全吧！

主管| 解放軍總醫院政治工作部

主辦| 宣傳處融媒體中心

來源 | 第五醫學中心

撰文 |劉文華 李睿涵趙嘉怡

圖片 | 網絡

刊期 | 第 3054 期

總編：熊　剛

主編：晏 黎

編審：張　密　李笑一

編輯：李笑一