為加強學校食材安全監督管理,守護學校師生舌尖上的安全,近日,四川省廣安市鄰水縣市場監管局結合“2026年度春季學期校園食品安全和膳食經費聯合檢查工作”組織開展了學校食材供應商檢查工作。
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該局執法人員對轄區內學校食材供應商的食品來源、食品儲存環境、直接接觸食品的從業人員是否持有有效的健康證明、進貨票據收集情況、食品標簽是否規范、食品運輸工具是否合規等進行了全方位檢查。截至目前,該局執法人員已全覆蓋檢查轄區內食品流通環節的學校食材供應商9家,出動執法人員12人,檢查事項26項。
對于庫房食品與非食品混放、庫房食品未離地隔墻擺放等能夠現場整改的問題,執法人員將督促商家現場將問題整改完畢;對于設施設備不符合要求、從業人員健康證過期等問題,執法人員將下發《責令整改通知書》,要求商家限期整改,并在整改期滿后進行“回頭看”檢查,確保問題已完成整改;對于銷售過期、霉變食品等違法行為,執法人員將對商家依法立案查處。截至目前,該局執法人員已現場整改問題4個,下發《責令整改通知書》1份,督促供應商累計投入500余萬元對基礎設施進行升級改造。
同時,該局將結合“春雷行動2026”加強對學校食材供應商的持續監管。聯合各市場監管所及執法大隊的執法人員通過多輪次突擊檢查的方式對轄區內學校食材供應商開展檢查,及時發現問題,糾正問題。不定期組織學校食材供應商開展食品安全培訓,切實強化其法律意識與責任意識,全面提升其食品安全管理水平。暢通投訴舉報渠道,推動群眾主動積極參與到校園食品安全監管工作中來,共同為校園食品安全保駕護航,讓廣大師生吃得放心、吃得舒心。(范入韻)
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