河南
以為在外地的新鄉(xiāng)人想念的是
燒餅、燴面、胡辣湯……
卻不知道，她們想的還有
涼皮、米皮、搟面皮
問(wèn)在深圳工作的閨蜜
廣東沒(méi)有涼皮嗎？
哪有，這里只有腸粉
回去要連吃3天過(guò)嘴癮
安排上！出門(mén)在外的新鄉(xiāng)人
歸家倒計(jì)時(shí)
是時(shí)候拿出小編的私藏小店了
店在衛(wèi)濱區(qū)解放路上
以現(xiàn)蒸、超薄的特色吸引了不少食客
店里的涼皮、米皮、搟面皮
價(jià)格區(qū)間在六七元之間
屬于正常的親民價(jià)位了
店面蠻大的，整潔干凈
午晚餐之間不休息
我們4:00左右去的
店里居然還有幾位客人
看我在拍照
阿姨也沒(méi)有避諱鏡頭
反而坦然給我們透過(guò)檔口看后廚
面筋、豆芽、黃瓜絲、鹵味
蒜汁、油辣子、花生米……
各種食材和調(diào)味品有序排開(kāi)
煙火十足中帶著秩序感，井井有條的
能看出店家是個(gè)講究人兒
小伙伴要了一份搟面皮
我當(dāng)然要吃招牌——超薄涼皮
上桌很快
為了拍照效果
小編給涼皮換了自備的容器和背景
誰(shuí)懂一生要出片的人有多累啊
即使天冷，涼皮也一定要吃涼
紅油蒜汁裹著每一條涼皮子
這才是涼皮涼著吃的靈魂所在呀
涼皮在黃瓜絲和綠豆芽加持下
更加清爽，蒜汁提味解膩
一口下肚，仿佛夏天的味道又回來(lái)了
不得不說(shuō)，這家涼皮真的薄
薄到透光，吃起來(lái)又軟又筋
一定要好評(píng)涼皮中的腌蘿卜
清脆爽口，是季節(jié)限定時(shí)令美味
小伙伴的搟面皮也是紅油油的勾人
面皮吃起來(lái)勁道感更足
油辣子香而不辣
一份下肚直呼過(guò)癮
除了涼皮、米皮、搟面皮
店里也有麻辣燙、土豆粉之類(lèi)的常見(jiàn)食物
總之是一家比較全面的街坊小店了
冬天也想念涼皮的小伙伴們
這家店放心沖哦！
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