文︱沈西城
香港首家上海舞廳仙樂,是蘭芳和“花國小總統”謝美英打理,香氣滿溢,是風月坐標。
石塘咀的仙樂舞廳要開幕了,上海人圈子里面,沸沸揚揚,這可是石破天驚的大新聞哪!香港第一家上海舞廳,開不成功,上海人的面子掛在哪?上海幫的富商名流、巨賈紳士,無不萬分垂注,熱切期盼。身為仙樂舞廳老板娘的蘭芳,一個月以來,心里面仿佛掛上了七、八個吊桶,七上八落,沒一覺好睡。日日夜夜都在盼著把仙樂舞廳變成上海的百樂門、仙樂斯,只要有它們一半的光芒,仙樂就能站穩腳。
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舞廳的一切都弄停當了,裝潢、家具、椅、樂隊都對蘭芳的眼(真有些百樂門、仙樂斯的氣派!)至于畫龍點睛的睛(小姐們),都招攬好,成了形,燕瘦環肥,蕙質蘭心,五色紛陳,蘇州小姐嬌嗲、上海小姐靈活、揚州小姐爽氣,只是有些小姐,堂子里面出身的,揚州粗話總掛嘴邊:“辣伊媽媽不開花。”上海小姐也不遑多讓,一不高興,就“觸伊那”的說個不停,這正是高尚舞廳大忌。正當蘭芳不知如何對付時,救星來了,金蘭妹妹謝美英南下香港,登時心頭放下一塊大石,暗禱:謝天謝地,謝謝觀音娘娘保佑!
美英是蘭芳母親的過房女兒,跟蘭芳從小結伴,十七歲下海美高梅,也選過上海花國總統選舉,得了個第五名,這可不容易。美英輪廓分明,眼耳口鼻配搭好,看上去登樣,只是皮膚稍稍黧黑。那個年代,上海灘的男人喜歡肌膚欺雪白的女人,清爽相唄!美英阿姨就吃了這個虧,她得意地對我說過:“小琪琪,阿姨勿黑,花國大總統定我來當!”在美高梅當小姐不久,手段子夠,很快做上大班,舞場規矩滾瓜爛熟,管理一班小姐頭頭是道,人稱花國小總統。
新官上任三把火
一到香港,蘭芳、蕭老板等在四時新菜館設宴洗塵,蘭芳單刀直入:“美英,我手下頭嘎小姐全部儂搭我管,好勿?”美英問:“有多少個?”“大約莫二、三十個,樣子過得去,全在上海舞場,蘇州堂子里做過。就是規矩有點勿不大懂——”美英噴了口煙:“阿姐,儂放心,小事體,包在我身上,撥我兩個禮拜辰光,我會調教好伊?(她們)!”花國小總統第二天中午就召集眾小姐開會,定下八條規則,一定要遵守:
第一條:手指甲必須要修剪整齊,不能長得太長以免刺傷客人手上的皮膚,且必得涂上玫瑰紅或銀色指甲油。
第二條:一定要穿上絲襪,以黑絲網為主,奶白色亦可。
第三條:夏日穿高?鞋,以黑、白兩色為主;冬日則穿花緞子或紅色高?鞋,鞋頭可鑲碎鉆。
第四條:衣著打扮,夏天薄綢套裝或旗袍;冬天穿緞子旗袍,或法蘭絨套裝。有小姐提問:“可否穿小鳳仙裝,拖繡花鞋?”香港以時尚為主、小鳳仙裝、繡花鞋子可穿,但不能常穿。
第五條:首飾方面,項鏈、戒指、手表為主。手表可揀勞力士、依波路、梅花嘜,大方便可,配件可帶扇子和手絹。另外,抽煙要用銀色煙匣子和打火機。
第六條:談吐宜大方得體,不可粗鄙,揚州堂子小姐,一天到晚粗話掛嘴邊,絕對不可犯禁;但有時候也可以跟客人拌嘴。
第七條:化妝,濃淡皆宜,萬不可涂雪花膏。
第八條:小姐姊妹之間,不能勾心斗角,要和平相處,團結是力量。
至于第六條,大頭小金有點弄不明白,問美英為何容許小姐跟客人拌嘴?美英笑答:“男人都犯賤,儂場面上罵罵伊(他),伊窩心!”最后,注明犯上述規則者扣工錢兩成;無犯規者月底有賞錢。
當然美英阿姨還定下了不少細節,這里就不一一細表了,不要看小這八條規則,可真管用,不獨蕭老板大為贊賞,客人也很受落(領情)。馬老爺夸贊仙樂舞廳小姐質素可媲美當年上海的百樂門、仙樂斯。以馬老爺江北大亨的排頭,這正是天大的贊美。美英懂得做人,即命仆歐(boy的音譯)端上斧頭牌白蘭地兩瓶,跟馬老爺及其門徒開懷暢飲。打烊,結帳,馬老爺扔下大疊鈔票,打賞全場小姐、仆歐,于是人人“馬大爺”、“馬老板”叫個不停。馬老板走出舞廳大門,月亮迎照,胖嘟嘟的臉頰一片胭脂紅。
仙樂開業未兩月就回本
自此,仙樂舞廳,弦曲不斷,香氣滿溢,蘭芳、美英、蕭老板樂開懷。仙樂開業不到兩個月,已經回本,剩下來的就是純利。當年在石塘咀,繼塘西之后,仙樂舞廳成為了石塘咀的風月座標。夜夜來尋歡的馬老爺,對住美英豎起大拇指道:“謝美英,以前上海有花國大總統,現在是香港有儂花國小總統!”于是你一杯,我一杯,杯杯清。良夜難留,星星自散,謝美英醉了,醉倒在烏墨勒黑舞廳的沙發上,四周悄靜,一如墳墓。
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