新春走基層丨千年古村的新年味

本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-安徽頻道

人民網(wǎng)記者 汪瑞華

臨近中午，外來媳婦劉菊，趁店里不忙，正系著圍裙，端坐在吧臺前，認(rèn)真包著餃子。先捏邊兒、再捏褶兒，不一會兒，一個個飽滿圓潤、形態(tài)整齊的餃子便擺滿了面篩。

“過年嘛，好多外地來的朋友，在我們靈山，一樣能吃頓團(tuán)圓餃！”手中活不停，劉菊一邊忙碌一邊介紹，來的都是客，正月里，不僅包了餃子，還備了靈山米酒和酒釀元宵。

春節(jié)假期，特色演出點亮古村“夜宴”。徽州區(qū)委宣傳部供圖

老家在徐州的劉菊，是安徽省黃山市徽州區(qū)呈坎鎮(zhèn)靈山村靈山水街的第一批經(jīng)營業(yè)主，她的望星咖啡，也是靈山水街的第一家店。用當(dāng)下時髦的說法，就是首店經(jīng)濟(jì)。

落戶靈山村之前，劉菊一直在寧波經(jīng)營小吃店，偶然的一次機(jī)會，她帶著女兒來靈山村游玩，一眼就喜歡上了這里，真應(yīng)了那句“來了不想走，走了還想來”，劉菊索性就留了下來。

“以前在外地，畢竟是漂著，現(xiàn)在就在婆家家門口，既能靠手藝賺錢，又能陪孩子長大，收入穩(wěn)定，心里踏實。”劉菊和記者拉起家常，言語溫和，眼里有光，這樣安穩(wěn)的日子，來源于當(dāng)?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)的興起。

游客在靈山水街體驗魚燈制作。徽州區(qū)委宣傳部供圖

如今，劉菊不僅是望星咖啡的主理人，還是大靈山旅游度假區(qū)的推廣大使。

海拔近500米的靈山村，古稱靈陽，已有千年歷史，因坐落于靈金山，又稱靈山村，是第一批中國傳統(tǒng)村落，也是中國歷史文化名村。

靈金溪穿村而過，沿溪往里走，古建連成片，青瓦灰墻，燈籠高掛。

“不只是過年，平日里，村里也特別熱鬧。”安徽黃山大靈山旅游度假區(qū)有限公司總經(jīng)理吳潮邊走邊和記者念叨，“開發(fā)旅游之后，村里不僅通上了自來水，還點上了路燈，關(guān)鍵是人氣起來了。”

春來發(fā)幾枝。人民網(wǎng)記者 汪瑞華攝

2024年5月1日，大靈山旅游度假區(qū)正式開放，截至目前，累計接待游客量超70萬人次，整體旅游營收4000多萬元。

因為發(fā)展旅游，村民們發(fā)現(xiàn)，原來靠著這片好山水，就能吃上旅游飯，過上好日子。2025年，靈山村集體經(jīng)濟(jì)收入突破120萬元。

變化最大的還是村民的生活。

如今的靈山村，不僅有民宿、餐飲，還有非遺體驗和文創(chuàng)開發(fā)，旅游業(yè)態(tài)豐富，先后有51家經(jīng)營主體落戶。其中，光民宿就有8家，一次性可承接200多人住宿。

升放孔明燈。徽州區(qū)委宣傳部供圖

“春節(jié)假期，村里一房難求。”吳潮告訴記者，位于靈山水街中段的“樸石”民宿早在小年前后，正月里的房間就被預(yù)訂一空。

“前些年，是養(yǎng)在深山人未識，這兩年，鄉(xiāng)村游火爆，通過人才引進(jìn)、片區(qū)發(fā)展、上下聯(lián)動，游客是越來越多。”身為“樸石”民宿主理人，曹云飛返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，把村子的變化看在眼里記在心里，“路子走對嘍！”

今年，“樸石”民宿迎來開業(yè)后的第一個春節(jié)，和劉菊一樣，曹云飛也為正月里的住客準(zhǔn)備了滿滿的儀式感。

“能體驗竹編手作，還能參與酒釀制作，讓大家過個文化年。”曹云飛說，回村開民宿，就是把閑置的院子用起來，把祖上的文化拾起來，讓百姓的日子好起來，讓更多的人認(rèn)識靈山、走進(jìn)靈山。

離開靈山村時，原本霧靄沉沉的天，一下子放了晴，暖陽高照，古村披金。靈金溪潺潺流淌，米酒的甜香、咖啡的醇香、家家戶戶掛起臘味的咸香，混在一起，就是年的味道。