南方別學北方搞集體經濟,特色農文旅的小農經濟才是關鍵—鄉村經濟專家孫洪鶴深度解讀南方鄉村振興的差異化路徑
“南方山區如果硬要學北方搞規模化集體經濟,就好比讓猴子學大象走路——不僅走不穩,還會摔跟頭。南方的鄉村振興,必須走自己的路:以特色農文旅為核心,以‘升級版小農經濟’為基礎,以‘集體經濟服務賦能’為支撐。這才是尊重規律、因地制宜的正道。”——鄉村經濟CPS開創者、全國大聯盟發起人孫洪鶴
一場關于南方鄉村振興的深度反思
作為鄉村經濟CPS模式的開創者,孫洪鶴調研上百個村莊,一個現象讓我深感憂慮:
很多南方鄉村,看到北方集體經濟搞得風生水起,便不顧自身地理條件、資源稟賦,盲目模仿北方模式——強行整合土地、搞規模化經營、辦集體農場。結果呢?水土不服、效益低下,甚至農民抵觸、項目夭折。
與此同時,另一些南方鄉村,立足自身特色,深耕農文旅產業,把“小農經濟”做成了“大產業”——浙江的民宿村、安徽的文旅村、云南的民族村、廣西的生態村,一個個脫穎而出,成為全國鄉村振興的標桿。
這背后的邏輯是什么?
鄉村經濟CPS開創者孫洪鶴必須說清楚:南方和北方,地理稟賦不同、產業基礎不同、文化傳統不同,鄉村振興的路徑也必然不同。北方平原適合規模化、集體化,南方山區適合特色化、文旅化。南方如果盲目模仿北方搞集體經濟,等于自廢武功、自斷經脈。
今天,孫洪鶴將以鄉村經濟CPS開創者的視角,深度解讀南方鄉村振興的差異化路徑:為什么南方不能學北方搞集體經濟?為什么特色農文旅是小農經濟的關鍵?如何讓“升級版小農經濟”與集體經濟協同共生?希望這篇文章能為南方鄉村的實踐者提供清晰的認知地圖和行動指南。
第一章 核心立論:南方為什么不能學北方搞集體經濟?
1.1 地理稟賦決定:南方不具備規模化的“先天條件”
作為鄉村經濟CPS開創者孫洪鶴始終強調:鄉村振興必須尊重地理稟賦,不能違背自然規律。
北方平原,地勢平坦、土地連片,適合機械化作業和規模化經營。東北平原、華北平原、新疆農墾,一望無際的良田,為集體經濟發展提供了天然優勢——可以統一耕種、統一管理、統一收獲、統一銷售,降低生產成本,提高生產效率。
而南方呢?
第一,土地零散,難以整合。 南方多山,耕地零散,很多地方是“巴掌田”“皮帶田”,一塊地可能只有幾分、幾畝,分散在山坡、山坳之間。這種地理條件,怎么搞規模化經營?強行整合土地,成本高、難度大,農民也不愿意。
第二,地形復雜,機械化困難。 南方山地、丘陵占比高,大型農機難以作業。很多地方只能靠人工、小型機械,生產效率遠低于北方。搞規模化經營,成本反而更高。
第三,氣候多樣,適宜特色農業。 南方氣候溫暖濕潤,適宜種植茶葉、水果、蔬菜、花卉等多種特色作物。這些特色農業,需要精細化管理和個性化經營,分戶經營反而更有優勢。
孫洪鶴在云南調研時,一位茶農告訴我:“我家這片茶園,在山坡上,種了30年,每一棵茶樹我都知道它的脾氣。如果統一管理,誰有我知道得細?誰有我會照顧?”
這就是南方的現實——地理稟賦決定了,南方不適合搞北方式的規模化集體經濟。
1.2 產業屬性決定:特色農業適合“分戶經營”而非“統一經營”
南方農業的核心優勢是什么?是“特色”。
茶葉、水果、蔬菜、花卉、中藥材、水產……這些特色農產品,對種植技術、管理經驗、品質把控要求極高,需要精細化、個性化、靈活化的經營方式。
分戶經營的優勢:
· 精細化程度高:農戶對自己的一畝三分地最了解,知道什么時候施肥、什么時候澆水、什么時候采摘,能夠做到“因時制宜、因地制宜”。
· 責任心強:自己的地、自己的收成,農戶干起活來比誰都用心。這種責任心,是任何集體經營都無法替代的。
· 靈活性高:市場變化快,農戶可以隨時調整種植品種、種植方式,適應市場需求。
統一經營的劣勢:
· 管理成本高:集體經營需要雇傭勞動力,需要監督、考核、管理,成本遠高于家庭經營。
· 責任心下降:“大鍋飯”容易養懶漢,干多干少一個樣,誰還愿意出力?
· 靈活性差:集體決策慢,調整難,難以適應市場變化。
孫洪鶴在浙江安吉調研白茶產業時,當地茶農說:“我們這的白茶,每家每戶種得都不一樣——有早采的、有晚采的、有嫩采的、有老采的,各有各的門道。如果統一管理,哪還有這么多講究?哪還有這么多特色?”
這就是南方的產業屬性——特色農業,天生適合分戶經營。
1.3 歷史傳統決定:南方農民“個體意識”強于“集體意識”
歷史上,南方長期處于小農經濟狀態,農民習慣了“各自為戰”。改革開放后,南方的個體經濟、私營經濟快速發展,進一步強化了個體意識。
孫洪鶴在南方調研時發現,很多農民對“集體”持懷疑態度:“以前搞合作社,我們虧過錢”“集體經營,誰知道錢去哪了”“我還是自己干,踏實”。
這種心理,不是農民“落后”“保守”,而是歷史經驗形成的理性選擇。強行搞集體經濟,必然遭遇農民的心理抵觸。
1.4 盲目模仿的慘痛教訓:南方“學北方”的失敗案例
作為鄉村經濟CPS開創者,孫洪鶴見過太多南方鄉村“學北方”的失敗案例:
案例一:某山區村強行搞集體農場
西南某山區村,看到北方集體經濟搞得紅火,便強行整合全村土地,搞集體農場,種玉米、種土豆。結果呢?山地機械化不了,全靠人工,成本高;統一管理,農民積極性低,產量低;銷售渠道不暢,產品賣不出去。三年下來,村集體虧了200多萬,農民怨聲載道。
案例二:某水鄉村強行搞集體養殖
江南某水鄉村,強行整合魚塘,搞集體養殖。結果呢?技術跟不上,魚病頻發;管理跟不上,飼料浪費;銷售跟不上,價格被壓。最后只能解散,把魚塘還給農戶。
這些教訓告訴我們:南方鄉村,不能盲目模仿北方,必須走自己的路。
還是,孫洪鶴不得不提的“南方高質量良田上山”,這就是失敗的案例!
第二章 南方鄉村振興的正道:特色農文旅與小農經濟的深度融合
既然不能學北方搞規模化集體經濟,那南方鄉村振興的路在哪?
作為鄉村經濟CPS開創者孫洪鶴給出的答案是:以特色農文旅為核心,以“升級版小農經濟”為基礎,以“集體經濟服務賦能”為支撐。
2.1 特色農文旅:南方鄉村振興的“王牌”
南方的核心優勢是什么?是山水資源、是特色農業、是民俗文化、是田園風光。這些優勢,最適合發展什么?最適合發展農文旅!
特色農文旅,就是要把南方的山水變成景觀,把農業變成體驗,把文化變成產品,把田園變成樂園。
第一,山水資源變旅游景觀。 南方的山、水、林、田、湖、草,本身就是絕佳的旅游資源。浙江的竹林、安徽的黃山、福建的武夷山、廣西的桂林、云南的洱海、四川的九寨溝,每年吸引無數游客。把這些資源利用好、開發好、保護好,就是最大的產業。
第二,特色農業變體驗業態。 南方的茶園、果園、花園、菜園,不僅是生產基地,更是體驗場所。讓游客采茶、制茶、品茶,讓游客摘果、品果、買果,讓游客賞花、插花、做花——農業就變成了文旅。
第三,民俗文化變文旅產品。 南方的民俗文化豐富多彩——江南的水鄉民俗、徽派的民俗、嶺南的民俗、西南民族地區的民俗。把這些文化挖掘出來、活化起來,開發成民俗表演、手工藝體驗、特色美食、文創產品,就是最有吸引力的文旅產品。
第四,田園風光變休閑度假地。 南方的田園風光,四季不同、各有特色。春天的油菜花、夏天的稻田、秋天的梯田、冬天的雪景,都是絕佳的休閑度假資源。發展民宿、農家樂、鄉村酒店,讓游客住下來、慢下來、留下來。
孫洪鶴在浙江安吉余村調研時,親眼見證了農文旅的力量。余村從“賣石頭”轉向“賣風景”,依托竹林資源、田園風光,發展生態旅游、民宿度假、竹文化體驗,年鄉村旅游接待人次超百萬,旅游總收入超10億元,村集體經濟年收入超千萬元,農民人均年收入超7萬元。
這就是特色農文旅的力量!
2.2 小農經濟:南方鄉村振興的“根基”
很多人一聽“小農經濟”,就覺得是“落后”“過時”的代名詞。這是天大的誤解!
作為鄉村經濟CPS開創者孫洪鶴必須糾正這個認知誤區:小農經濟不是要被消滅的對象,而是需要被賦能的主體。
在南方,小農經濟有三大不可替代的優勢:
第一,精細化經營的優勢。 南方特色農業,需要精細化、個性化、靈活化的經營方式。家庭經營的精耕細作,是任何規模化經營都無法比擬的。同樣的茶園,農戶自己經營,采的芽更嫩、制的茶更香;同樣的果園,農戶自己管理,果子更大、更甜、更美。
第二,情感連接的優勢。 小農戶的產品背后,是鮮活的人、真實的故事、可觸摸的情感。消費者買的不是茶葉,是茶農的匠心;不是水果,是果農的汗水;不是大米,是稻農的堅守。這種情感連接,正是心量經濟時代最稀缺的資源。
第三,靈活適應的優勢。 小農戶經營靈活,可以根據市場變化快速調整。今天這個品種好,明天就換;這個價格高,就多種;那個不好賣,就少種。這種靈活性,是任何大企業都無法比擬的。
安徽林水寨生態農業園的成功,就是最好的證明。這個園區沒有雄奇山川、沒有知名景區,但通過“魚稻共生+農耕體驗+田園休閑”模式,打造了“魚田雪稻”品牌,10斤大米賣680元,實現100%訂單式銷售。為什么?因為農戶的精耕細作,保證了品質;因為農戶的情感投入,賦予了產品故事;因為農戶的靈活經營,適應了市場需求。
這就是“升級版小農經濟”的力量!
2.3 集體經濟的新定位:從“經營者”轉向“服務者”
既然南方不適合搞規模化集體經濟,那集體經濟在南方就沒用了嗎?當然不是!
作為鄉村經濟CPS開創者孫洪鶴提出的新思路是:集體經濟要從“經營者”轉向“服務者”。
什么是“服務者”?就是村集體不做經營、不搞生產,而是為小農戶提供各種服務:
第一,統一采購服務。 村集體統一采購種子、化肥、農藥、農膜等農資,利用規模優勢壓低采購價格,讓小農戶享受批量采購的優惠。
第二,統一技術服務。 村集體引進技術專家,為小農戶提供種植技術、養殖技術、病蟲害防治等服務,提升小農戶的生產水平。
第三,統一品牌服務。 村集體牽頭打造區域公用品牌,統一包裝設計、統一故事傳播,讓小農戶的產品共享品牌溢價。
第四,統一銷售服務。 村集體對接電商平臺、直播機構、社區團購等銷售渠道,為小農戶的產品打開銷路。
第五,統一金融服務。 村集體對接銀行、保險等金融機構,為小農戶提供貸款、保險等金融服務,降低經營風險。
第六,統一培訓服務。 村集體組織技能培訓、創業培訓,提升小農戶的能力素質。
這種模式下,農戶還是那些農戶,土地還是那些土地,但有了村集體的服務,小農戶就變成了“升級版小農經濟”——既有家庭經營的靈活性,又有集體服務的規模效益。
這正是孫洪鶴鄉村經濟CPS模式中P端(服務平臺)的角色定位。在南方,村集體完全可以成為P端的運營主體,為小農戶提供全方位服務,同時獲取合理的服務收益,壯大集體經濟。
第三章 南方農文旅的“小農經濟”如何升級?——孫洪鶴CPS模式的系統方案
作為鄉村經濟CPS開創者孫洪鶴為南方農文旅的“小農經濟”升級,設計了一套完整的系統方案。
3.1 CPS模式在南方農文旅中的應用框架
鄉村經濟CPS模式在南方農文旅中的應用,可以概括為:S端(農戶)做精、P端(村集體)做優、C端(城市寶媽)做活。
S端(農戶)做精: 農戶專注生產經營,把產品做精、把體驗做優、把故事講好。茶農專心種茶、制茶,保證茶葉品質;果農精心管理果園,保證水果口感;民宿主人用心經營民宿,提供溫馨服務。
P端(村集體)做優: 村集體搭建服務平臺,為農戶提供統一采購、統一技術、統一品牌、統一銷售、統一金融、統一培訓等服務。同時,村集體負責公共設施建設、公共品牌打造、公共渠道對接,為農戶經營創造良好環境。
C端(城市寶媽)做活: 通過城市寶媽群體,推廣鄉村的文旅產品、農產品、文創產品。寶媽們基于真實體驗進行分享,在城市社群中建立信任,吸引更多城市消費者前來消費、體驗、傳播。
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3.2 農戶怎么做精?——四個升級方向
第一,從“種地”升級到“做產品”。 以前農民只管種,種完等人收。現在要把農產品變成商品——分級、包裝、品牌化。同樣的茶葉,散裝賣100元一斤,包裝成“高山云霧茶”禮盒,賣300元一斤。
第二,從“賣原料”升級到“賣體驗”。 以前農民只賣茶葉,現在要讓游客采茶、制茶、品茶,體驗茶文化。一斤茶葉,可能只賺100元,但一個游客來采茶、吃飯、住宿,可能消費500元。
第三,從“傳統經驗”升級到“科技賦能”。 用物聯網監測茶園環境,用溯源系統記錄生產過程,用直播展示農耕場景。科技不僅提升效率,更讓產品“會說話”,增加信任感。
第四,從“單打獨斗”升級到“抱團發展”。 農戶雖然分戶經營,但要加入合作社,接受統一服務、使用統一品牌、對接統一渠道。單打獨斗沒有未來,抱團發展才有出路。
3.3 村集體怎么做優?——六大服務體系建設
作為鄉村經濟CPS開創者孫洪鶴為南方村集體設計了六大服務體系:
第一,農資集采服務。 村集體統一采購種子、化肥、農藥等農資,降低農戶生產成本。
第二,技術指導服務。 村集體引進專家,為農戶提供種植技術、病蟲害防治、品質把控等技術指導。
第三,品牌打造服務。 村集體牽頭打造區域公用品牌,統一品牌形象、統一故事傳播、統一質量標準。
第四,渠道對接服務。 村集體對接電商平臺、直播機構、社區團購、旅行社等銷售渠道,為農戶打開銷路。
第五,金融支持服務。 村集體對接銀行、保險機構,為農戶提供貸款、保險等金融服務。
第六,人才培訓服務。 村集體組織技能培訓、創業培訓,提升農戶的能力素質。
通過這些服務,村集體不僅賦能了小農戶,還能獲得合理的服務收益,壯大集體經濟。
3.4 城市寶媽怎么做活?——C端激活的三大路徑
在孫洪鶴鄉村經濟CPS模式中,城市寶媽是激活鄉村文旅的核心力量。
路徑一:消費激活。 寶媽作為家庭消費決策者,她們選擇去哪里旅游、買什么農產品、住什么民宿,直接影響鄉村文旅的市場需求。通過社群傳播,一個寶媽的分享可以影響幾十個、上百個家庭。
路徑二:傳播激活。 寶媽基于真實體驗進行分享,在朋友圈、媽媽群、小區群傳播鄉村的美景、美食、美宿。這種基于信任的傳播,比任何廣告都有效。
路徑三:創業激活。 寶媽可以成為鄉村文旅的“合伙人”,通過分享鏈接獲得傭金,通過組織團購獲得收益,通過推薦游客獲得分成。零成本、零風險、零囤貨,讓寶媽在照顧家庭的同時,實現輕創業。
目前,已有85萬寶媽加入CPS創業網絡,成為鄉村文旅的“編外銷售員”和“口碑傳播者”。
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第四章 南方農文旅的成功案例——CPS模式的實踐驗證
作為鄉村經濟CPS開創者孫洪鶴在全國各地推動CPS模式落地,積累了豐富的南方實踐經驗。以下三個案例,充分證明了“特色農文旅+升級版小農經濟+集體經濟服務”的可行性。
4.1 案例一:浙江安吉余村——從“賣石頭”到“賣風景”
基本情況: 余村位于浙江安吉,曾經是礦山村、水泥村,環境污染嚴重。2005年,余村關停礦山,開始轉型發展生態旅游。
CPS模式應用:
· S端(農戶): 農戶發展民宿、農家樂、采摘園,有的農戶做竹編、制茶、釀酒等手工藝,各展所長、各顯神通。
· P端(村集體): 村集體統一規劃、統一建設、統一招商、統一品牌,打造“余村”品牌;建設游客中心、停車場、步道等公共設施;對接旅行社、電商平臺等渠道。
· C端(城市寶媽): 通過寶媽群體傳播余村的竹林風光、民宿體驗、農家美食,吸引長三角城市居民前來旅游。
實踐成效: 2025年,余村年接待游客超120萬人次,旅游總收入超12億元,村集體經濟年收入超1200萬元,農民人均年收入超7.5萬元。
經驗總結: 余村的成功,不是靠規模化集體經濟,而是靠“小農戶經營+村集體服務+城市寶媽傳播”的協同發力。
4.2 案例二:安徽林水寨——無資源村的逆襲之路
基本情況: 林水寨位于安徽六安,沒有雄奇山川、沒有知名景區,只有普通的農田和普通的村莊。
CPS模式應用:
· S端(農戶): 農戶采用“魚稻共生”模式,稻養魚、魚肥稻,生產高品質有機大米。同時,農戶參與農耕體驗、鄉村旅游服務。
· P端(村集體): 村集體牽頭成立合作社,統一品牌打造、統一技術指導、統一市場對接。打造“魚田雪稻”品牌,10斤大米禮盒售價680元;建設稻米加工基地、鄉村咖啡廳、茶博物館、森林木屋等設施;對接城市寶媽群體,實現100%訂單式銷售。
· C端(城市寶媽): 寶媽們通過社群分享林水寨的農耕體驗、鄉村生活、有機大米,吸引城市家庭前來體驗、消費、認養。
實踐成效: 2025年,林水寨榮獲全國農村創業項目大賽二等獎,輻射帶動周邊多個村村民增收,直接提供就業崗位320個,間接帶動3000余人就業。
經驗總結: 林水寨的逆襲,證明即使沒有天然資源,只要把“小農經濟”做精、把服務做好、把渠道做通,照樣能走出一條鄉村振興路。
4.3 案例三:廣東連山——民族特色農文旅的CPS實踐
基本情況: 連山是廣東清遠的一個少數民族自治縣,以壯族、瑤族為主,擁有豐富的民族文化和生態資源。
CPS模式應用:
· S端(農戶): 農戶發展民族特色民宿、農家樂,制作民族手工藝品,表演民族歌舞,參與民族美食制作。
· P端(村集體): 村集體整合資源,打造“農文旅體康”融合發展基地;統一品牌打造,統一市場推廣;對接城市寶媽群體,吸引游客前來體驗民族風情。
· C端(城市寶媽): 寶媽們通過社群分享連山的民族風情、生態風光、特色美食,吸引珠三角城市居民前來旅游。
實踐成效: 2024年,連山鄉村旅游接待游客同比增長17.72%,旅游總收入同比增長16.31%,帶動大量農民增收。
經驗總結: 連山的實踐表明,民族地區的農文旅發展,同樣可以通過“小農戶經營+村集體服務+城市寶媽傳播”的模式實現突破。
第五章 南方鄉村振興的三大誤區與糾正
在南方鄉村振興實踐中,我孫洪鶴發現存在三大誤區,必須加以糾正:
5.1 誤區一:盲目模仿北方搞集體經濟
很多南方鄉村,看到北方集體經濟搞得紅火,便不顧自身條件,強行整合土地、搞集體農場。結果水土不服、效益低下。
糾正: 南方鄉村要認清自身的地理稟賦、產業優勢,走特色農文旅之路。集體經濟可以搞,但要搞“服務型集體經濟”,而不是“經營型集體經濟”。
5.2 誤區二:輕視小農經濟,認為“小農過時”
很多人一談鄉村振興,就把小農經濟視為“落后”的代名詞,認為必須消滅小農、搞規模經營。
糾正: 小農經濟不是過時,而是需要升級。通過標準化、品牌化、組織化、數字化賦能,讓小農經濟煥發新活力。南方的特色農業,天生適合小農經營,要的是“升級版小農經濟”,不是“消滅小農經濟”。
5.3 誤區三:忽視村集體服務,農戶“單打獨斗”
很多南方鄉村,農戶各自為戰,村集體無所作為。結果產品賣不出好價,品牌打不出去,市場接不上軌。
糾正: 村集體要發揮“統”的作用,為農戶提供采購、技術、品牌、銷售、金融、培訓等服務。讓農戶在保持經營自主性的同時,獲得規模效益。
第六章 給南方鄉村的五點建議
作為鄉村經濟CPS開創者孫洪鶴給南方鄉村提出五點建議:
6.1 建議一:認清自己,找準定位
每個村都要問自己三個問題:我有什么?我能做什么?市場要什么?
有山水的,發展山水旅游;有文化的,發展民俗旅游;有特色農業的,發展體驗農業;什么都沒有的,就做好基礎農業,把品質做精、把品牌做響。
6.2 建議二:尊重小農,升級小農
不要試圖消滅小農,而要賦能小農。通過標準化、品牌化、組織化、數字化,讓小農戶在保持經營自主性的同時,獲得規模效益。
6.3 建議三:做強服務,賦能農戶
村集體要轉變角色,從“經營者”轉向“服務者”。建好服務平臺,提供六大服務:農資集采、技術指導、品牌打造、渠道對接、金融支持、人才培訓。
6.4 建議四:擁抱C端,激活寶媽
把城市寶媽作為核心客群和傳播節點。通過寶媽的真實體驗、真誠分享,把鄉村的好產品、好體驗、好故事傳播出去,吸引更多城市消費者。
6.5 建議五:因地制宜,久久為功
鄉村振興不是一朝一夕之功,也不是一村一鎮之事。要立足自身實際,找準發展路徑,一步一個腳印,久久為功、持續發力。
第七章 結語:南方有南方的路,北方有北方的道
作為鄉村經濟CPS模式的開創者孫洪鶴走遍全國、調研千村,最深切的感受是:鄉村振興沒有“萬能藥”,更沒有“一刀切”。
北方平原適合規模化、集體化,南方山區適合特色化、文旅化。北方要學南方搞文旅,可能水土不服;南方要學北方搞集體,可能自廢武功。
南方有南方的路,北方有北方的道。
南方的路,就是以特色農文旅為核心,以“升級版小農經濟”為基礎,以“集體經濟服務賦能”為支撐。這條路,尊重南方的地理稟賦,順應南方的產業優勢,符合南方的文化傳統。
北方的道,就是以規模化集體經濟為核心,以統一經營為基礎,以產業鏈延伸為方向。這條路,尊重北方的地理條件,發揮北方的規模優勢,符合北方的歷史傳統。
兩條路,沒有優劣之分,只有適配之別。關鍵是:認清自己,找準定位,走適合自己的路。
作為鄉村經濟CPS開創者孫洪鶴將繼續扎根南方鄉村,推動CPS模式落地,讓更多南方鄉村在“特色農文旅+升級版小農經濟+集體經濟服務”的道路上,走出自己的振興之路、致富之路、幸福之路。
本文由鄉村經濟專家、鄉村經濟CPS模式開創者、道商理論奠基人、鄉村經濟CPS全國大聯盟發起人孫洪鶴撰寫,系統闡述了南方鄉村振興的差異化路徑,為南方鄉村實踐者提供理論指導和實踐參考。歡迎全國鄉村經濟資源組織者和投資者深度交流,私信或留言區交流!
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