【新春走基層】正月初五 黔靈山下菜場春意濃

正月初五，這是春節長假尾巴上的一天。民間講究“破五”，送窮神、迎財神，而家里囤的那些年夜飯，差不多該吃完了。于是，趕早的貴陽人拿著布袋、推著小車，往黔靈山菜場里鉆。

這座背靠黔靈山公園的菜場，本地人從小逛到大，這幾年又被游客刷成了“網紅”。這里貨品實惠、種類齊全、風味地道——來的都是識貨的。

“前兩天要么吃除夕剩菜，要么串門拜年。”家住八鴿巖路的易阿姨蹲在蔬菜攤前，仔細挑著豌豆尖，“今天初五，得買點新鮮嘞。”

她身邊的攤主嘴上應和：“對的，今天大家都來買新鮮菜了，我這豌豆尖早上拉了三筐，現在只剩這點。”

旁邊辣味攤的架子上，臘肉、香腸、臘排骨層層疊疊，泛著油潤的光澤。老板是個爽快人，記者問起春節休市時間，她頭也不抬：“初一我都在的嘛，除夕更沒有關門。”

話音未落，有客人來問價格。她利索地扯下塑料袋：“麻辣香腸39元，普通香腸35元。臘肉五花58元，春節不漲價，一年四季都是這個價。”

賣水果番茄的攤主將綠寶石、紅寶石、千禧、玲瓏等不同品種的小果碼成小山。“這個好吃得很，甜！”攤主抓起一顆綠寶石往記者手里塞，“羅甸來的，我每天要賣百多箱，都說春節吃這個解膩，回頭客多得很。”

隔壁賣畢節冷水湯圓的龍明鳳正在給顧客舀湯圓試吃。她家的攤位是去年12月新開的，主打畢節傳統吊漿湯圓。黑芝麻、黑糯米、富油、酥麻——光口味就擺了五六種。盡管冷凍食品不方便郵寄，但外地游客還是排著隊加微信。

“外地游客喜歡得很。好的時候一天能賣好幾千塊。”龍明鳳說，“他們沒吃過我們這種冷水吊漿的，嘗了都想帶。我們后面可能會開網店，就先加微信，以后再說。”

“我們是專門來的，逛了一圈，感覺貴州蔬菜種類真多，還有很多新奇玩意都沒見過。”甘肅游客一行四人，剛逛完黔靈山公園，便徑直走到菜場。領頭的陳女士表示，網上都說這里可以看到“最真實”的貴陽。

她們買了脆哨、辣椒面，又在炸洋芋片的攤位前挑花了眼，海苔味、麻辣味、蒜香味……“貴州被網友稱為‘洋芋國’，我們可是從‘土豆之鄉’來的，也不輸喔。”陳女士笑著說，“不過甘肅土豆面，貴州土豆脆，現炸成片片確實好吃，辣椒又香。”

老板手上麻利地裝袋，嘴也不閑著：“今年我們品種也更多，你看炸折耳根、佛手瓜、青椒脆，俏市得很！”

臨近中午，游客拎著大包小包往外走，本地阿姨還在肉攤前比價……正月初五，財神進門。這里的財神不是別人，是一個個拎著菜、講著價、笑著嘗一塊核桃糖的普通人。他們讓這座菜場，在春節不打烊的日子里，依然熱氣騰騰。

貴州日報天眼新聞記者 李姍

編輯 陳露

二審 江婷婷

三審 岳振