文旅引擎拉動泉城消費，濟南餐飲、住宿雙雙火爆

濟南廣電·天下泉城客戶端2月21日訊2月21日，大年初五，按照傳統習俗，這是家家戶戶“迎財神”的日子。當天，接近下午3時，高女士終于坐下來，和店內同事開始吃午餐。

高女士是濟南市歷下區縣西巷某魯菜店的大堂經理，該店距離大明湖、曲水亭街等濟南高人氣景區較近，順理成章地成為了很多游客的用餐選擇。

當天下午2時，記者在現場看到，店門口仍然有不少游客取號排隊就餐，而店內一桌桌歡聲笑語、座無虛席。高女士告訴記者，進入春節假期以后，店里就十分忙碌。“最近幾天都沒怎么休息，客人一波接著一波，從除夕開始，我們店幾乎天天滿負荷運轉。這會兒其實很多招牌菜都已經售罄了，很多外地游客沒品嘗到想吃的菜品，感覺還有點對不起游客的熱情?！?/p>

為了應對春節假期的高強度工作，廚師、服務員全員在崗，開啟了“連軸轉”的模式。高女士告訴記者，該店開業才一年多，算是一個比較年輕的品牌。春節假期的訂單雖然激增，但每天快下班時，還是會從菜品、服務到細節布置等方面，進行仔細復盤，以研究提升?！霸绞敲?，越是要用心?！备吲空f。

而就在該店對面不遠處，是一家擁有百年歷史的魯菜老店。

當天下午3時，該店門口仍有不少游客在等著就餐。河北游客李先生告訴記者，從很多博主那兒知道了這家店，上午逛完了趵突泉和大明湖，下午想來品嘗一下魯菜?！岸嗟葧投嗟葧?，正好歇歇腳，來都來了，怎么都得嘗嘗。”李先生說。

進入春節假期以來，濟南接待游客量便一直保持在高位運行，濟南作為旅游目的地的吸引力顯著提升，數據顯示，2月18日-21日（大年初三-初五），30家重點監測景區游客接待量分別為79.57萬人次、89.25萬人次、94.95萬人次，分別同比增長52.22%、83.93%、52.03%。

文旅產業具有“一業興百業旺”的乘數效應，大量游客涌入景區的同時，也會將短暫的觀賞行為轉化為周邊的餐飲、文創、交通等一系列消費行為。

吃飽喝足之后，住宿便是旅途中的另一件大事。泉城各大酒店同樣在這個春節迎來了客流高峰。

記者在某平臺以“泉城廣場”為定位進行搜索發現，多家酒店主流房型都已訂滿。位于泉城廣場周邊的某星級酒店負責人向記者透露，從除夕到正月初四，酒店連續5天滿房，入住客人中超過六成為省外游客，正月初五當天，只剩少量房型。

這種從“匆匆一瞥”到“沉浸停留”的轉變，正是濟南文旅深度融合的縮影。2026年“泉”在濟南過大年主題活動，活動貫穿春節、元宵節兩大傳統佳節。針對9天“史上最長春節假期”，濟南市文化和旅游局策劃舉辦了“這一站，濟南”2026新春賀年會系列活動，創新推出300余項重點文旅活動和一批惠民旅游措施，為市民游客奉上了獨具魅力的新春文旅盛宴。

以文旅為引擎，市場的火爆人氣，不僅滿足了市民游客的“詩與遠方”，更通過強大的乘數效應，將節日的“流量”轉化為了城市發展的“留量”與“增量”。這一幕，正是文旅賦能百業、經濟活力迸發，在濟南這座千年古城最真實、最鮮活的注腳。

記者：姜富海

編輯：柯普