“非官方吉祥物”走紅冬奧會，這只波蘭餃子是什么來頭？

據報道，正在意大利舉行的2026冬奧會上，一只帶著笑臉的波蘭餃子抱枕意外“出圈”。波蘭花樣滑冰隊員在等待成績的時候緊緊抱著它，它軟萌的樣子瞬間征服了全世界的觀眾，一些人評價道：“看到它簡直心都要化了。”

這只“非官方吉祥物”的照片被快速傳播，成為本屆冬奧會的“網紅”。

這只名為“Pieroguszka”的抱枕，由波蘭語“pieróg”（餃子）與“poduszka”（枕頭）組合而成，是由波蘭卡托維茲的一個殘疾人合作社手工縫制的。

“看到‘Pieroguszka’能夠亮相奧運會，贏得世界各地如此多的人的喜愛，我和我們整個餃子團隊都非常感動和感激。”制作團隊負責人表示。

巧合的是，中國春節期間，不少中國家庭正圍坐餐桌吃著餃子。社交媒體評論區里，有人感嘆“原來波蘭人也愛吃餃子”，也有人開始討論世界各地不同版本的“餃子”，人們忽然發現，不少國家的人都吃餃子。

事實上，從中國的餃子到波蘭的Pierogi，再到意大利的Ravioli，這種將食材包進面皮的做法，在多個農業文明中都能尋到蹤跡。

除夕夜，中國的北方地區有吃餃子的習慣，餃子寓意著吉祥、團圓與財富。一家人一塊看春晚、包餃子，是中國新年的儀式感。

在波蘭、烏克蘭、俄羅斯，餃子與中國餃子形狀相似。波蘭餃子的來源有兩種說法，有學者推測餃子是由意大利探險家馬可·波羅或其他商人經由陸上絲綢之路從中國帶到了東歐地區，慢慢演化成了我們現在看到的波蘭餃子；還有一種說法是，波蘭餃子來自中東，經由俄羅斯和烏克蘭的貿易路線傳入波蘭。

波蘭餃子的皮相對較厚，餡料有咸有甜，飽腹感強。咸的餃子常包裹著各種肉餡、土豆泥、蔬菜和奶酪，佐以炸洋蔥和酸奶醬；甜的餃子則多用應季的森林漿果，配上奶油或者酸奶醬。

波蘭餃子是波蘭圣誕夜（相當于我們的除夕夜）傳統晚餐“Wigilia”的必備菜肴。波蘭餃子還常常出現在婚禮、家庭聚會和各種節日慶典上，同樣被賦予了節日的團圓和儀式感。

與中國餃子和波蘭餃子都不同，意大利的餃子Ravioli是方形的，里面的餡料多是奶酪、菠菜、肉醬。意大利人喜歡周末和家人一起聚在廚房里包意大利餃子，大家一邊聊天一邊搟面，面皮薄得幾乎透光，慢慢放上餡料，封口。每一個Ravioli里，包著的不只是餡料，還有時間、耐心，以及一整個家的味道。

一只在冬奧會賽場上火“出圈”的波蘭餃子抱枕，讓人們意外發現，餐桌上的“餃子”，原來是跨越文化的共通記憶。

綜合：極目新聞、參考消息、環球時報、意大利國家旅游局社交平臺等

來源：西湖之聲