維生素C可以長期服用嗎？

有患者問，維生素C可以長期服用嗎？首先我們來了解維生素C的一些常識。

維生素C，另外也叫L-抗壞血酸，是一種能在水里溶解的維生素，水果和蔬菜，鋁的含量非常豐富。他在身體里的氧化還原代謝反應中能起到調節作用。要是身體缺了它，就可能得了壞血病。

一般來說，維生素C見到身體里，大部分會經過代謝，分解成草酸，或者和硫酸結合。，變成抗壞血酸-2-硫酸，然后通過尿液排出。還有一小部分，能直接隨著尿液排出體外。

壞血病，是幾百年前人類就知道的疾病，但是由于以前人類對它發維生素C生的原因不了解，當時被稱為不治之癥，而且死亡率很高。一直到1911年，人類才確定它是因為缺乏維生素C而產生的。18世紀，壞死病在遠洋航海的水手們中普遍存在，因為出海的選手們就是遠離陸地，缺乏新鮮水果和蔬菜；這種病也流行在長期困戰的陸軍士兵中、長期缺乏食物的社區、被圍困的城市、監獄犯人和勞工營中，比如140年前加州的淘金工人和90年前阿斯加的淘金工人都有大批的壞血病病例。

壞血病開始時癥狀是：四肢無力、精神消退、煩躁不安，做任何工作都容易感覺疲勞，皮膚容易紅腫。患者會覺得肌肉疼痛，精神壓抑。然后他們的面部腫脹，牙齦出血，牙齒脫落，口臭。皮膚上大片出血，看來像是被嚴重的打傷。最后是嚴重疲勞、腹瀉、呼吸困難、骨折、肝腎衰竭而引起死亡。最早的航海船員發生壞死病死，主要是因為他們的食物是以面餅、魚和咸肉，這是食物里頭含有很少的維生素C。

直到1536年法國探險家Jacques Cartier在發現上勞倫斯河之后，逆流而上抵達魁北克過冬。探險隊伍中24人死于壞血病，其他多人也都病重。有一位印度安人教他們引用一種arbor vitae樹葉泡茶，就治好了這些人。后來發現這種樹的葉子綠，每100g含有50mg的維生素C。

維生素C作用

1，臨床上維生素C用于預防壞血病，也可用于各種急慢性傳染性疾病及紫癜等輔助治療。克山病患者發生心源性休克時，可以用大劑量維生素C治療。

2，用于慢性鐵中毒治療。維生素C促進去鐵胺對鐵的絡合，加速鐵的排出。

3，用來治療特發性高鐵血紅蛋白血癥。

4，用于治療肝硬化、急性肝炎和砷、汞、苯這些東西慢性中毒時肝臟的損壞。

那么有人問可不可以長期服用補充劑來攝取維生素呢？

我們人體雖然必須需要維生素C來調節，但是長期過量服用補充劑可能會帶來健康的風險。

每天需要攝入維生素C是多少呢？

根據權威醫學機構的信息，成年人美育，維生素C攝入量不要求很高：

成年男性為每天90毫克，女性為每天75毫克。這個量很容易通過日常飲食就能達到攝取了。比如一個中等大小的橙子或一小碗草莓就足夠了一天需要的攝入量。每天最好不要超過2000毫克的攝入量，這是最高限制攝入量，會存在著對健康影響的風險。

長期過量服用有什么風險呢？

長期大量，特別是每日超過1000毫克服用維生素C補充劑，可能會帶來以下這些問題：

1，增加腎結石風險：過量的維生素C在體內代謝會產生草酸，草酸與尿液中的鈣結合，可能形成草酸鈣結石。長期大量服用會顯著增加這患病的風險。有病例報告顯示我，超大劑量服用，甚至可能導致不可逆的腎損傷。

2，產生藥物依賴性：這也是很多藥物產生的一種常見的副作用。長期過量服用后突然停藥，身體可能會一時無法適應，反而容易出現牙齦出血、疲勞等壞血病樣癥狀，也就是常說的依賴現象。

3，引發消化道不適：高劑量的攝入維生素C會刺激胃腸道，引起腹瀉、惡心、嘔吐、胃痙攣、胃灼熱這些問題。

4，還可以引發其他不良反應：可能會出現頭痛、失眠、面部潮紅、尿頻等。

5，如果每日攝入1~4克，還可能會發生皮疹、胃酸增多、胃液反流，有些患者還可能會出現泌尿系結石，尿內草酸鹽與尿酸鹽排出增多、深靜脈血栓形成、血管內溶血或凝血等。有時還可能導致白細胞吞噬功能降低。

如果每日用量超過5克，可導致溶血，甚至致命。孕婦服用大劑量時，可能產生嬰兒壞死病。

如何用才合適？

采用口服，成年人食用補充：每天50~100毫克。分次服用。

慢性透析病人：每天100~200毫克。分次服用。

維生素C缺乏的患者：一次100~200毫克，分次服用。至少服用兩周。

小兒缺乏維生素癥：每日100~300毫克，分次服用，至少服用兩周。

酸化尿癥：每天口服4~12克，分次服用。每4小時一次。

特發性高鐵血紅蛋白血癥：每天300~600毫克，分次服用。

如何通過食物攝取補充維生素？

補充維生素的食物首選新鮮蔬果。如：辣椒、西蘭花、西紅柿、菠菜、韭菜等。

水果類：鮮棗、獼猴桃、沙棘、柑橘類、草莓等。

補充劑適用于哪些人呢？

補充劑一般適用于特定人群，也就是被醫生診斷為維生素缺乏癥，如壞血病、或因疾病導致飲食攝入嚴重不足時，就需要在醫生的指導下服用補充劑進行治療。

另外，吸煙者由于維生素C消耗大，也可以適當補充。

維生素c雖然對健康是非常關鍵，但是在你選擇需要補充的時候，建議先咨詢醫生或營養師，不要自行長期服用補充劑。

我是黎醫生，如有疑問請在留言區留言！希望文章對你有幫助。