匯源用30年把過年標配做成了時代遺憾，終究走到了最難看的一步

從國民果汁到兩難困局，匯源用30年把過年標配做成了時代遺憾，終究走到了最難看的一步。

前段時間，曾經的百億帝國徹底分裂：一方是資本方文盛資產控制的北京匯源，另一方是創始人朱氏家族堅守的匯源集團。這意味著市面上部分“匯源果汁”是代工生產，口味差異明顯。巔峰時期一句“有匯源才叫過年”，刻進了幾代人的DNA，連可口可樂都曾眼饞，想花179億港元將其收購。可這個承包童年的國民品牌，曾募資24億港元創下港交所年度最大IPO，如今卻亂象叢生：業績拉胯、爭議不斷，還直接“一分為二”。

曾經的百億帝國，怎么就把一手好牌打得稀爛，一步步走到今天？

一、從沂源罐頭廠到國民果汁：踩中時代風口的崛起

1992年，40歲的朱新禮放棄山東沂源縣外經委的鐵飯碗，承包瀕臨倒閉的罐頭廠。當時國內飲品市場被汽水、碳酸飲料壟斷，健力寶、可口可樂、百事可樂強勢滲透，純果汁對普通人而言既陌生又昂貴。朱新禮將罐頭廠改造成果汁加工廠，收當地鮮果，用簡陋設備做出第一批匯源純果汁。

1996年，他砸千萬拿下1997年央視新聞聯播前5秒廣告位，幾乎押上全部身家。這一把賭贏了，匯源瞬間火遍全國。嘗到甜頭后，匯源瘋狂擴張：1997年遷都北京，建現代化生產基地，引進先進設備與冷鏈，解決果汁保存運輸難題。2000年，匯源拿下國內純果汁市場23%份額，成為行業一哥；2007年港股上市，募資24億港元，創下當年港交所最大IPO紀錄。

二、收購黃了、產品擺爛、內控崩塌：命運分水嶺的連鎖潰敗

2008年，可口可樂提出以179.2億港元收購匯源全部股份，溢價約3倍。所有人都以為匯源能借外資走向國際，可2009年商務部以反壟斷為由否決交易，匯源徹底陷入困境。

為迎合收購，朱新禮此前已裁員超四分之一、砍掉非果汁業務、擴建產能，收購失敗后，這些布局全成包袱：產能過剩、渠道混亂，匯源徹底失去發展節奏。

此后，匯源在主業上徹底“擺爛”：2008—2018年，核心產品仍是老款純果汁與果肉果汁，包裝、口味、口號十年未變；而競爭對手瘋狂升級，NFC、低糖等新品層出不窮。

品控也接連翻車：2013年被曝收購“爛果”做果汁，雖緊急辟謠、食藥監未查實，但口碑嚴重受損，股價單日跌4.95%。

財務內控更是崩盤：2018年，匯源被曝未經董事會批準，向朱新禮控制的關聯公司借出42.75億元，違反港交所規則；2021年，匯源從港交所退市，陷入破產重整。

三、資本與實業決裂：一分為二的終局困局

2022年，文盛資產作為重整投資人投入16億元，取得北京匯源70%股權，匯源迎來短暫轉機。但雙方很快撕破臉：2025年上演“公章戲碼”，2026年初徹底攤牌。

匯源集團指控文盛資產繞開全產業鏈監管，委托外部代工廠用非認證原料生產果汁，貼“匯源”商標銷售，透支品牌信譽。文盛則稱擁有商標合法所有權，計劃推新品、啟動招商。

如今的匯源，超市貨架上仍是老款濃縮果汁，包裝陳舊、新品稀少，難以吸引年輕人；價格卻一路飆升，比農夫山泉、味全更貴，性價比極低。匯源嘗試過自救：出新品、搞直播，但新品單一、直播吸引力不足，最終多是賠本賺吆喝，甚至低價清庫存。曾經的過年標配，如今只能打折甩賣。

四、衰落的本質：時代、短視與內斗的三重絞殺

匯源的衰落絕非偶然，是時代變化、管理層短視與資本內斗共同作用的結果。

• 成功源于踩中純果汁市場空白，靠央視廣告一戰成名。

• 失敗則是錯過收購機遇、盲目跨界、產品停滯、品控失守，最終陷入內斗，把自己拆成兩半。

有人說匯源還有翻身機會，畢竟情懷仍在；也有人認為它無力回天，終將成為回憶。其實匯源的未來全在自身：停止內斗、聚焦果汁主業、更新產品、嚴控品控，或許還有重生可能。

就像網友所說：不是匯源不好喝了，是我們喝過更好的了。匯源的故事，是中國民族品牌的縮影——沒有永遠的國民品牌，只有永遠的創新與堅守；跟不上時代，再輝煌的過去，也只能淪為回憶。