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“花 3399 元訂的宴請(qǐng)?zhí)撞停瑹岵巳菦鐾傅模喜寺娇腿巳谈傻龋@年過(guò)得太糟心了!”
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網(wǎng)絡(luò)配圖
近日,網(wǎng)友爆料溫州某大酒店,在春節(jié)期間的宴席服務(wù)嚴(yán)重 “翻車(chē)”,引發(fā)大量備宴市民的關(guān)注與熱議。
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據(jù)爆料網(wǎng)友描述,她在該酒店預(yù)訂了套餐,16 人消費(fèi)合計(jì) 3517 元,其中主套餐價(jià)格為 3399 元。本想借著過(guò)年好好宴請(qǐng)親友,卻遭遇了一系列糟心體驗(yàn):
熱菜全涼,預(yù)制菜痕跡明顯:熱菜上桌時(shí)幾乎沒(méi)有溫度,部分涼菜甚至帶著冰碴子。網(wǎng)友質(zhì)疑菜品多為預(yù)制菜,后廚管理混亂,導(dǎo)致菜品無(wú)法保證基本溫度。
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上菜速度離譜,客人全程干等:每道菜之間要等十幾到二十分鐘,甚至出現(xiàn)甜品先于熱菜上桌的混亂順序,到離店時(shí),還有一道炒年糕未上,讓親友們尷尬不已。
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服務(wù)混亂,錯(cuò)菜頻發(fā):服務(wù)員上錯(cuò)菜后,竟從別的桌上端回 “補(bǔ)送”;后廚一團(tuán)糟,負(fù)責(zé)上菜的多為實(shí)習(xí)高中生,在兩難中還主動(dòng)幫顧客說(shuō)話(huà),讓人擔(dān)心他們會(huì)被經(jīng)理追責(zé)。
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爆料人表示,價(jià)格是提前預(yù)定好的,本可以接受,但大冷天吃著涼透的熱菜,實(shí)在讓人憤怒。
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有網(wǎng)友評(píng)論認(rèn)為,特殊時(shí)期可以理解商家的壓力,但連 “熱菜保溫” 這種基礎(chǔ)服務(wù)都做不好,實(shí)在說(shuō)不過(guò)去;也有網(wǎng)友提醒,春節(jié)期間酒店客流大,最好提前溝通上菜時(shí)間和菜品標(biāo)準(zhǔn),避免踩坑。
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截至目前,該酒店尚未對(duì)此事作出回應(yīng)。
春節(jié)宴請(qǐng)本是團(tuán)圓喜慶的事,卻因服務(wù)與菜品問(wèn)題掃了興,也再次提醒消費(fèi)者,在選擇宴請(qǐng)酒店時(shí),務(wù)必提前確認(rèn)服務(wù)細(xì)節(jié),留存相關(guān)憑證,避免類(lèi)似糟心經(jīng)歷。
來(lái)源:溫州草根消息
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