江蘇
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今天是大年初四
按照傳統習俗
是家家戶戶迎灶神的日子
“灶神”
又叫灶王、灶君、灶王爺
是中國古代神話傳說中的
司飲食之神
傳說中的灶神
體態臃腫、圓滑世故
掌管著一家人的財氣禍福
家家戶戶的灶頭
都會有一位灶神暗中監察
到了每年的小年
玉皇大帝會收到
灶神對這家人善惡情況的匯報
并根據情況來決定新的一年
是降災還是賜福
因為擔心灶神給玉皇大帝打“小報告”
人們就在神像下邊擺放供桌
用各種美味可口的食物來“賄賂”他
希望灶神能
“上天言好事，回宮降吉祥”
到了大年初四
是迎接灶神返民間
帶回吉祥安康的日子
也是接好運的絕佳機會
在北方
正月初四這一天
還有灶王爺要點查戶口的說法
因此很多地方
也有初四忌出門的習俗
傳統的正月初四是
迎神的日子
而年前臘月二十四
是送神的日子
俗諺說：“送神早，接神遲”
按風俗
送神要在大清早
接神卻要在下午四點左右
“接神”的時候
除了準備好牲禮果蔬以外
每家每戶還要
焚香、燒金紙
以示恭迎
初四下午三點
接五路儀式的準備工作
就開始了
直到晚上九、十點鐘結束
除了迎灶王爺以外
大年初四還有啥習俗？
吃“折籮”
過年這段時間
家家戶戶準備豐盛的食物
常常會有剩余
如果扔掉實在是太可惜
就把剩下的飯菜
合在一起做成大雜燴
這就是“折籮”
不是剩飯開會
而是美味薈萃
“綁火神”
部分農村地區還保留著
“綁火神”的習俗
初四這天
家家戶戶都會
用麥梗或者玉米梗綁在棍子上
并把點燃的棍子送到河里
用這種方式來祈求
新的一年家中遠離火災
“除霉運”
在大年初四當天
說上一聲報喜的祝愿
據說這樣能“除霉運”
這些傳統民俗
蘊含了中國人
祈福避禍的美好心愿
新的一年
愿你三餐有滋有味
四季好運連連
對了
小句最后友情提示
你的春節假期
已經過半
內容來源 | 人民日報、新華網
編輯 | 張萌萌
校對 | 許鵬鋒
審核 | 劉亞
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