廣州玉雕丨從平面到立體 造型中的減法藝術

春節，向來是中華民族最重要的傳統節日之一。2026年馬年春節，又是這一傳統節日被聯合國教科文組織列入人類非物質文化遺產代表作名錄后的第二個春節。

非物質文化遺產是人類共同的財富，更是歷史文脈、人文精神、家國情懷的具象表達。每一項非物質文化遺產名錄的背后，無不承載著人們對地域鄉土深沉的熱愛。

千年商都、美食之城，廣州的風土人情在漫長的歷史長河中有著不可替代的底蘊與獨到之處。這座城包容，這座城亦進取，它雖然低調，但它腳踏實地，而那些潛心在各自領域中的非遺傳承人，也以他們的工匠精神“書寫”著賡續兩千多年的廣府文脈。正是因為他們的努力與付出，讓在地文化的表達更有魅力，讓一座城市的肌理更為生動鮮活。

值此佳節，新快報特別推出“請到廣東過大年”之“煙火嶺南”系列報道，通過深度挖掘嶺南尤其是廣州那些充滿人間煙火氣的傳統飲食文化以及耕耘在不同領域的非遺匠人，藉由非遺傳承人的故事、經歷和感悟，展現活力灣區的多重魅力。

尹志強

廣州玉雕國家級非遺代表性傳承人

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玉雕八字訣：胸有成竹 隨機應變

“玉雕最大的特點是做‘減法’，跟泥塑剛好相反。”廣州玉雕國家級非遺代表性傳承人尹志強摩挲著手里的一塊原石，對新快報記者說道。

玉，在中國傳統文化中有著深入骨髓的印記，從廣義上說，中國玉雕可以分為京派（北京）、海派（上海）、廣陵派（也稱揚派，揚州）和南派（廣州）四大門派。南派代表廣州玉雕從新石器時代的遺存——玉環開始，便以清靈剔透、雋永飄逸的特色流傳了千年。其中最突出的一點還在于廣州玉雕的“留色”技法。

所謂“留色”，即是保持和突出玉石原本的天然色彩，但借助玉雕師的設計創作，打磨出獨一無二的玉雕作品?？梢哉f，沒有一件玉雕作品能有完全一樣的“雙胞胎”，玉雕大師最厲害之處正是根據原石的形狀、色澤、質地，以個人的綜合審美能力加以二創，“識‘造’型，”尹志強說：“讓一塊原石從平面變立體，不斷做‘減法’，我們行內叫‘一刀準’，就是一刀下去要入刃，基本沒有什么可以修改的機會。”

■玉雕是在平面變立體的造型過程中做“減法”的藝術。

當拿到一塊石頭的時候，首先要判斷它屬于什么玉種，是翡翠、白玉、碧玉、青玉、岫玉還是什么。數十種玉石的石料都是廣州玉雕的“可塑之材”。進而再根據這塊石頭的大小、形狀、顏色、裂紋怎么分布甚至市場上對這一類玉石作品的需求狀況是什么樣的等，進行綜合判斷衡量，然后根據個人所擅長的玉雕手法進行創作設計。初步設計思路清晰后，可先著手將石塊表皮的雜物、雜質處理掉，然后再根據創作思路開始進行創作，“玉雕完全是‘減法’藝術，一刀下去沒得修補，你不可能再用膠水給粘回去吧？而且一刀下去后，玉石內里的紋路、裂紋甚至色彩、質地都可能跟表面上看的不一樣，有可能更靚，也有可能更差，必須要懂得變通，所以玉雕最需要的就是八個字：胸有成竹，隨機應變?！?/p>

■幾只蝸牛在大師手里開始栩栩如生起來。

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從業五十載 作品被廣州永久收藏

從事玉雕這一行到2026年正好五十周年，半個世紀如彈指一揮間，但尹志強仍然樂在其中、享受在其中，“當初因為離家近，又感覺玉雕可能給人的創造性、可塑性更強而選擇了去廣州南方玉器廠，五十年后的今天，我都還覺得自己當年的選擇選得好、選得對，中途也從沒想過要轉行或放棄，也算得到社會和更多人的認可與肯定。”

■廣州玉雕國家級非遺代表性傳承人尹志強手捧他的作品《中華騰飛》。

對他來說，這一場偶然，造就了一場人生的必然，而耗費近四年時間精雕細琢的名為《中華騰飛》的玉雕作品被廣州市政府永久收藏，更給他五十年的從業時光增添上了濃墨重彩的一筆。

“廣州是一座非常包容的城市，很多人來到廣州，并沒有什么‘異鄉’感，很容易就融入本地?！币緩娬劦?，在廣州，生活的日常形態是融洽的，就連玉雕領域，也同樣吸納著全國各地不同地域的行內人士或愛好者們。“河南啊、福建啊、北京啊、新疆啊，好多地方的人都來到廣州，從事玉器行業，每個地方都有各自的風格，這就導致了廣州玉雕的風格也跟著豐富起來，大家互相吸收，相互融合，讓廣州玉雕成為‘集大成’的聚集地?！?/p>

特別是近一二十年，隨互聯網、智能手機等科技的發展普及，廣州玉雕的行業素質在尹志強看來也形成了“整體提升，良性競爭的同時也產生出很多新技術、新做法”的態勢，“如果說以前中國玉雕四大流派是各有特點的話，那么近些年彼此間的特點已開始不那么明顯，變成了‘你中有我，我中有你’的形態?！?/p>

■指導徒弟何遠堅打磨技藝。

與此同時，廣州玉雕行業的從業人員構成也在不斷發生變化，一方面原先從事木雕、牙雕、石雕等行業的人員漸漸加入到玉雕行業，“木雕、牙雕等風格、技術自然而然被帶到玉雕領域?！绷硪环矫?，不少美術專業的畢業生開始加入玉雕行業，“對玉雕行業整體而言，不管是‘技術攀比’還是創新思維，綜合素養的提質都是顯而易見的?！?/p>

策劃統籌 新快報記者 陳斌

專題采寫 新快報記者 陳斌

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