河北
年味里的中國
今天是正月初四
是恭迎灶神回民間的日子
為迎接灶神
人們會精心籌備豐盛的供品
家家戶戶會備好牲禮、果菜
焚香、燒金紙、放鞭炮
以此表達恭迎之意
除了迎灶神
今天人們還會進行室內撣塵
將連日來積攢的垃圾掃到院中
準備“扔窮”
舊歲的晦氣與窮運一并送走
讓家宅更顯潔凈祥和
餐桌上
一碗“折羅”自然少不了
過年幾天佳肴滿桌
到了初四
全家人會把剩余的飯菜匯在一處
做成鮮香可口的大雜燴
這便是“折羅”
看似簡單的一鍋飯菜
濃縮的是連日來的年味與親情
延續著家人間的溫情暖意
愿灶神護佑之下
你與家人新一年
平安順遂、和睦美滿！
來源：央廣網、央視新聞、中國非物質文化遺產網等
編輯：崔婷婷 編審：高源
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