樂(lè)山市市場(chǎng)監(jiān)管局督導(dǎo)檢查節(jié)前市場(chǎng)安全工作

2月10日，四川省樂(lè)山市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)李旭紅赴市中區(qū)督導(dǎo)檢查節(jié)前市場(chǎng)安全工作。市局辦公室、特監(jiān)科、食品經(jīng)營(yíng)科及市中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)人等陪同檢查。

李旭紅一行先后深入嘉州賓館、上中順、嘉興路、教育學(xué)院等地，實(shí)地察看賓館等人員密集場(chǎng)所的電梯維保、運(yùn)行和應(yīng)急響應(yīng)保障情況，詳細(xì)詢(xún)問(wèn)了解市中區(qū)特種設(shè)備安全監(jiān)管工作情況。隨后，走訪(fǎng)了特色美食街區(qū)的翹腳牛肉、油炸串串、蛋烘糕、馬村魚(yú)頭等經(jīng)營(yíng)主體，仔細(xì)查看明廚亮灶、食材儲(chǔ)存、食品衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證等情況，了解相關(guān)餐飲單位經(jīng)營(yíng)情況，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+AI”監(jiān)管、食品加工規(guī)范操作等情況與經(jīng)營(yíng)者作了溝通交流，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行督促整改，鼓勵(lì)倡導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者用好“互聯(lián)網(wǎng)+AI”，展示真材實(shí)料、“眼見(jiàn)為實(shí)”的放心消費(fèi)新場(chǎng)景，講好特色餐飲品牌故事，明碼標(biāo)價(jià)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，為聚人氣、促消費(fèi)營(yíng)造良好環(huán)境。

李燕芩）

督導(dǎo)檢查過(guò)程中，李旭紅對(duì)基層市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)所做的工作和取得的成效表示充分肯定。春節(jié)將至，同時(shí)就節(jié)日市場(chǎng)安全監(jiān)管工作作了強(qiáng)調(diào)。要著力履職盡責(zé)保安全。今年，春節(jié)假期時(shí)間較長(zhǎng)，樂(lè)山作為熱門(mén)旅游目的地，群眾出行和消費(fèi)需求旺盛，各地要緊盯“三品一特”安全，加強(qiáng)節(jié)前檢查巡查和各類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治，以春雷行動(dòng)等專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)為抓手，切實(shí)將“時(shí)時(shí)放心不下的責(zé)任感”轉(zhuǎn)化為“事事心中有底”的行動(dòng)力，努力營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)、規(guī)范有序、安全放心的節(jié)日市場(chǎng)環(huán)境。要著力排險(xiǎn)除患提效能。節(jié)日期間，各類(lèi)特種設(shè)備使用頻率較高、負(fù)荷較重，要聚焦樂(lè)山大佛、峨眉山等旅游熱點(diǎn)區(qū)域，突出人員密集場(chǎng)所的電梯、索道、大型游樂(lè)設(shè)施、旅游觀光車(chē)輛，大型商超等人員密集場(chǎng)所，采取帶著專(zhuān)家和技術(shù)機(jī)構(gòu)檢查、交叉互查等方式，借助行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)法律法規(guī)宣傳，運(yùn)用智慧監(jiān)管手段，抓好隱患閉環(huán)整改，防止設(shè)備“帶病運(yùn)行”。要著力保供穩(wěn)價(jià)護(hù)消費(fèi)。圍繞春節(jié)大廟會(huì)、網(wǎng)紅餐飲、年夜飯、網(wǎng)絡(luò)訂餐、農(nóng)村食品、壩壩宴等，抓好食品安全工作。深入推運(yùn)“互聯(lián)網(wǎng)+AI”監(jiān)管結(jié)果運(yùn)用和擴(kuò)面提質(zhì)，增強(qiáng)“穿透式”、非現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管能力。做好節(jié)日市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作，加強(qiáng)對(duì)餐飲、住宿、民生領(lǐng)域重要商品的價(jià)格監(jiān)測(cè)監(jiān)管。做好節(jié)日期間值班值守和應(yīng)急準(zhǔn)備工作，強(qiáng)化輿情監(jiān)測(cè)處置，暢通投訴舉報(bào)渠道，持續(xù)優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境，確保來(lái)樂(lè)游客和市民度過(guò)一個(gè)安全愉快的新春佳節(jié)。（