創始人被限高，網紅品牌“自嗨鍋”要破產了？

近期，網紅自熱火鍋品牌——自嗨鍋的母公司杭州金羚羊被申請破產審查，法院已經受理。由于法院還沒有做出裁定，現在還不能說人家破產。

不過，除了這次申請，公司還有1.4億的債務被法院裁定要還，創始人蔡紅亮也被限高了。

小新記得，前幾年這個品牌在資本市場炙手可熱，估值高達75億，還創下了10分鐘賣光500萬桶的記錄，怎么走到這一步了？

2016年，蔡紅亮憑借對“懶人經濟”和“孤獨經濟”的理解，創立了一人食的自嗨鍋，并迅速走紅。

自嗨鍋2018年銷售額破億，2019年破5億，2020年破10億，2021年接近20億。

2018年開始，公司不斷獲得融資，中金、經緯創投等知名機構紛紛跟投，自嗨鍋估值一度高達75億。

銷售不錯，估值也不錯，可就是不掙錢。

2020年和2021年，公司兩年共虧損4.7億，2022年倒是扭虧為盈，但利潤還不到2000萬，完全填不上前兩年的虧損。2023年后，自嗨鍋就不再公布銷售數據。

這是為什么呀？

1、自嗨鍋走的是流量路線，一旦沒錢打廣告，銷量就下來了。

前幾年，自嗨鍋花廣告費如流水，請了林更新、華晨宇等明星代言，還在電視劇、綜藝里大量植入。（2020年這家公司銷售費用達2.9億，2021年飆升到4.3億。）

然而，2022年起，資本的投資風向轉變，不看重銷售數據，更看中“毛利率和現金流”。

自嗨鍋這種砸錢搶市場卻掙不到錢的方式，自然被資本放棄。此后，自嗨鍋便沒有融到資。

2、消費者對“自熱”的愛難以持久。

從消費者角度，自嗨鍋無非就是另外一種形式的方便面，特定場合下應急還行，長期吃沒有必要。況且外賣大戰把價格打下來，有又快又便宜又好吃的外賣，誰還吃自熱食品。

而自嗨鍋前幾年大搞營銷留下的債務問題，成為壓垮它的最后一根稻草。

2024年，杭州金羚羊就因拖欠1125萬廣告費被強制執行。創始人蔡紅亮也在2025年2月被限高。這次干脆被申請破產了。

大家可能還不知道，知名零食品牌“百草味”的創始人也是蔡紅亮，2016年他“高位套現”，9.6億把品牌給賣了，然后拿著錢創立了自嗨鍋。

這操作還真是孤注一擲呢！走到如今這步田地，不知道蔡紅亮做何感想，評論區聊聊你的看法～

作者丨逍遙

編輯丨墨墨

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