【魚類全系列】角鯊目—刺鯊科〈尖鰭鮫科〉

角鯊目—刺鯊科〈尖鰭鮫科〉

真核生物域

動(dòng)物界

真后生動(dòng)物亞界

后口動(dòng)物總門

脊索動(dòng)物門

脊椎動(dòng)物亞門

有頜下門

軟骨魚綱

板鰓亞綱

鯊鰩下綱〈真鯊下綱〉

鯊總目

角鯊目

刺鯊科〈尖鰭鮫科〉

刺鯊科（學(xué)名：Centrophoridae），又名尖鰭鮫科，是板鰓亞綱角鯊目的其中一科。依據(jù)Nelson（2006）本科約有2屬14種左右，包括尖鰭鮫屬(Centrophorus)10種及篦吻棘鮫屬(Deania)4種。

1.形態(tài)特征

體修長，不明顯平扁。頭錐形或平扁。噴水孔大型，位于眼之后上方。眼橢圓形，無瞬膜。鼻孔彼此遠(yuǎn)隔，其間距通常大于鼻孔寬度；前鼻瓣有一個(gè)小三角形突出。上下頜齒不同形，下頜齒較大型，上頜齒尖，下頜齒寬扁，齒頭外斜，側(cè)緣重疊或無。背鰭兩個(gè)，皆具有溝槽之硬棘；臀鰭消失；胸鰭寬大或鈍圓；尾鰭前不具凹槽；尾柄不具側(cè)隆脊。

2.生活習(xí)性

刺鯊科一般都是深海鯊魚。當(dāng)中有一些，如大西洋刺鯊，在世界各地都可以見到及被商業(yè)漁獵，但其他的則很罕有及所知甚少。它們一般都以其他魚類為獵物，有些已知會(huì)吃魷魚、八爪魚及蝦。一些物種生活在海底，有些則生活在遠(yuǎn)洋。

其下的田氏鯊屬一般都有很長的吻。

深海底棲中小型鯊魚，棲息深度可達(dá)3940米以上，一般被捕獲的深度大約在100-400米左右。肝臟頗大，富含鯊烯（Squalene），是主要提煉魚肝油的魚種之一。卵胎生。

3.地理分布

廣泛分布于世界三大洋之溫帶到熱帶各區(qū)海域。

4.刺鯊屬〈尖鰭鮫屬〉

刺鯊屬（學(xué)名：Centrophorus），又名尖鰭鮫屬，是角鯊目刺鯊科下的一屬鯊魚。它們都是深海的鯊魚，分布在溫帶及熱帶的海洋。它們多是呈灰色或褐色，有一對(duì)大及綠色的眼睛，兩條背鰭上都有鰭棘。因這些鰭棘而得名。刺鯊屬下的葉鱗刺鯊的化石紀(jì)錄可以追溯至古新世。

低鰭刺鯊（學(xué)名：Centrophorus lusitanicus），又名尖鰭鮫，為軟骨魚綱板鰓亞綱角鯊目刺鯊科的魚類。是一大型深海鯊魚。

（1）形態(tài)特征

體稍粗壯延長，頭平扁而寬；尾粗短；尾柄無尾前凹洼；吻長稍大于眼徑，口前吻長相等或稍大于口裂寬而短于口裂到胸鰭起點(diǎn)之距離；眼大，長橢圓形，兩端尖；鼻孔頗小，幾乎橫列，外側(cè)位，前鼻瓣正三角形；鼻孔間距寬，比鼻孔長約二倍；口裂淺弧形，幾乎橫平；唇褶短，口側(cè)距一斜行深溝；齒式20-1-19/15-1-15，上下顎齒不同形，二行在使用；上顎齒三角形，較小，具一尖齒頭，邊緣光滑，正中齒直立，兩側(cè)齒向后漸傾斜；下顎齒較寬大，齒頭斜向口角；噴水孔大，半月形，位于眼睛后上方；鰓裂向后漸次增大；盾鱗不重疊；具一棘突，基板不規(guī)則方形，側(cè)視無細(xì)柄。背鰭二枚，各具一硬棘；第一背鰭低而長，上角廣圓，下角尖突，硬棘基底被皮膚包埋，僅露出尖端1/3，棘長小于鰭前緣；第二背鰭鰭高等于或稍大于第一背鰭，基底長為第一背鰭基底長的1/2～3/5，硬棘起點(diǎn)位于腹鰭內(nèi)緣上方；第一背鰭基底末端到第二背鰭棘起點(diǎn)之距離約等于吻端到胸鰭基底中點(diǎn)之距離；尾鰭寬短，尾椎軸稍上翹；上葉發(fā)達(dá)，后緣有一缺刻；腹鰭起點(diǎn)距第二背鰭較距第一背鰭近，前后緣連續(xù)呈半弧形，后角尖而微突；胸鰭中大，后角延長尖突，其末端伸越第一背鰭棘下方；外角圓，后緣稍凹。體紅棕色，腹部色淡。

（2）地理分布

廣泛分布于世界三大洋之大部分溫帶暖水域及熱帶水域。臺(tái)灣則分布于南部及東北部海域。

（3）主要價(jià)值

主要為底拖網(wǎng)及流刺網(wǎng)捕獲，一般被利用于鮮食或制成魚槳、魚丸等。

5.田氏鯊屬

田氏鯊屬（學(xué)名：Deania）是刺鯊科下的一屬長吻深海鯊魚。

田氏鯊（學(xué)名：Deania calcea），角鯊目角鯊科田氏鯊屬的一種鯊魚。

（1）形態(tài)特征

體延長，前部寬而平扁，后部稍側(cè)扁，向后漸細(xì)狹。頭平扁，頭長為全長的1/5~3/10。尾稍側(cè)扁，尾長短于頭和軀干長，約為全長的3/10，尾鰭基底上下方無凹洼。吻較長，背腹面具許多黏液孔，背視前緣廣圓，口前吻長為頭長的1/2~7/10。鼻孔內(nèi)緣至吻端距約為口前吻長的2/5。眼大，長橢圓形，眼徑為鼻間隔的1.2~1.7倍，無瞬膜和瞬褶；眼前緣距吻端和距第一鰓孔幾相等。

鼻孔小，橫列，外側(cè)位，距吻端較距口端為近，長約為鼻間隔的1/3~1/2，前鼻瓣具有1個(gè)三角形突出，后鼻瓣發(fā)達(dá)，不為前鼻瓣所蓋；鼻孔內(nèi)緣至吻端距為至口端距的3/5~4/5。口寬大，淺弧形，口寬約為口前吻長的1/2。兩頜齒暴露，口閉時(shí)上下頜兩側(cè)具空隙。上下唇褶發(fā)達(dá)，上唇褶較長，約為口寬的2/5~3/5。齒小而側(cè)扁，1行在使用，上下頜齒異型，邊緣光滑無鋸齒，基底較寬；上頜齒齒頭直立，近口角處稍后斜，下頜齒齒頭向外甚斜。頦褶發(fā)達(dá)。噴水孔大，約為眼徑的1/3~1/2，斜橢圓形，位于眼后方。鰓孔5個(gè)，中大，幾等大，為眼徑的2/5~3/5，最后1個(gè)位于胸鰭基底前方。盾鱗三叉形，具3棘突，3縱嵴。

背鰭2個(gè)，各具一硬棘。第一背鰭低而長，起點(diǎn)約與胸鰭基末端相對(duì)，距吻端比距第二背鰭遠(yuǎn)，棘短，約等于鰭前緣的1/2，具淺側(cè)溝，垂直高約為基底長的1/5，上緣幾乎直，后角尖突。第二背鰭略高于第一背鰭，起點(diǎn)與腹鰭基底后部相對(duì)，距尾基比距第一背鰭近，棘較長，具側(cè)溝，約與鰭的前緣等長；上角鈍尖，后緣凹入，下角尖突。尾鰭中長，約為全長的1/5，尾椎軸幾平行，上葉發(fā)達(dá)，約與下葉等大，下葉前部呈圓三角形突出，中部與后部分隔處有一缺刻，后部與上葉相連，尾端圓鈍。腹鰭低平，起點(diǎn)約位于兩背鰭間后部1/3處，前后緣連續(xù)，呈半弧形，里角尖突；鰭腳扁而延長，末端尖突微彎。胸鰭中大，幾呈長方形，邊緣幾乎直，外角和里角圓鈍。

體灰褐色，腹部色稍淺，各鰭色較深，鼻緣、口緣和鰓孔處呈黑褐色。

（2）生活習(xí)性

卵胎生，每產(chǎn)6~12仔。雄成鯊長70~91cm，雌成鯊長70~111cm，剛產(chǎn)仔鯊長300n。

深水鯊，棲息于大陸架水深73~1450m處。

（3）分布范圍

國內(nèi)分布：東海。

國外分布：日本，菲律賓，新西蘭，南非和大西洋。

（4）主要價(jià)值

用魚肝油提取角鯊烯。