外賣小哥：催餐也有技巧，看會催餐和不會催餐的區別有多大

外賣員在送餐過程中總會遇到一些催餐的顧客，對于催餐的人，外賣員也是視其情況分別回應的，下面我們就一起來看幾個催餐的顧客是怎么催餐的：

第一位催餐的顧客：還是比較有情商的

可能這件外賣顧客真的很急需，所以發的信息中明確限定了時間，以及在他限定的時間內完成后給予外賣小哥的獎勵，有打賞，自然能驅動人心，想想送一單才多少配送費呀，顧客有額外的打賞，那對外賣小哥來說自然有吸引力，后續在配送的過程中，肯定會優先配送這個訂單了，所以，外賣小哥給顧客回復的也很爽快，再加上只有幾百米的路程，10分鐘之內肯定能送到。

果然不到十分鐘，這個訂單就送到了顧客處，顧客也履行了之前的承諾，打賞了外賣小哥，彼此都皆大歡喜。

第二位催餐的顧客：這樣的催餐就讓人心煩了

他不僅不懂得催餐的技巧，而且還沒什么腦子，他不知道外賣小哥送餐其實比顧客還要著急嗎？外賣小哥也想快點送完，然后去送下一單，畢竟收入和效率掛鉤啊，他還來一句“盡快幫我送過來”，顯然，顧客是想要個心理安慰的回復，但外賣小哥偏偏就不給你這個情緒價值。

第三位催餐的顧客：你餓關外賣小哥啥事啊？

既然這么餓，那就自己下餐館吃堂食啊，還點什么外賣呀，你不知道點了外賣是需要一個流程的嗎？真的想讓外賣小哥給你盡快，你又不舍得出那個讓人家“盡快”的特權費，為什么給你盡快，肯定是按順序配送啊，難道因為你催餐了還能優待你嗎？外賣小哥回復你了已經給足你情緒價值了。

第四位催餐的顧客：外賣小哥直接已讀不回

還幫你先送？怎么，你比別人金貴??？這樣不痛不癢的問幾句，如果遇到脾氣不好的外賣員，直接把時間壓到最后一分鐘給你送，還一直問。

其實，點了外賣不要催餐，一般情況下外賣小哥都比顧客還要著急，而有些沒情商智商又不在線的顧客問那么一兩句，只會惹來外賣員的厭煩，如果你真的急需某個東西，必須催一下的話，可以給人家一些給你加急的費用，比你多說十句“我的訂單還要多久送達”都管用，這就是會催餐和不會催餐的區別，畢竟人心換人心，你給人家點好處，人家自然會高興讓你差遣。