古韻年貨集·嗨購(gòu)新春季｜趕百年大集，尋溫暖年味

編者按

赴大集之約，尋盤(pán)錦年味！即日起晚報(bào)推出趕集攻略，緊扣趕大集·尋年味·品盤(pán)錦核心，以手繪形式為市民呈上實(shí)用指南，聚焦七大特色年貨大集，串聯(lián)全域趕集地圖，兼顧供需雙方所需。采用整體發(fā)布+每日深耕模式，深挖非遺民俗與鄉(xiāng)土底蘊(yùn)，勾勒市井煙火，傳遞盤(pán)錦文化符號(hào)，定格地道遼河年俗風(fēng)情。

“二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰年雞……”一提起過(guò)年，很多人都會(huì)想起這首耳熟能詳?shù)拿裰{。雖說(shuō)不同年齡段的人對(duì)年味的記憶各不相同，但趕大集備年貨這事兒卻是不同年代“忙年”的一個(gè)共同點(diǎn)，甚至可以說(shuō)是很多人內(nèi)心深處難以割舍的情懷。

現(xiàn)如今，生活條件越來(lái)越好，餐桌上的食材越來(lái)越豐富，購(gòu)物消費(fèi)的方式也更加多元。但每到春節(jié)前，不少人還是習(xí)慣去農(nóng)貿(mào)大集上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，不為別的，只為感受那藏在人間煙火氣中蒸騰的年味，尋找兒時(shí)的過(guò)年記憶。

2月4日（農(nóng)歷臘月十七），立春。記者來(lái)到有近200年歷史的田家大集，探尋集市里的年味，為您打造一份專屬“趕集攻略”，帶您共同“解鎖”田家大集，沉浸式感受趕年集的熱鬧與囤年貨的幸福。

說(shuō)起田家大集，盤(pán)錦本地的朋友肯定不陌生。相傳，田家大集自清咸豐年間延續(xù)至今，最初是牲畜、葦席交易集市，逐漸發(fā)展為現(xiàn)在的大型綜合性市場(chǎng)。2025年入選盤(pán)錦市第八批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

熱鬧非凡的田家大集。

精準(zhǔn)導(dǎo)航不迷路

停車(chē)無(wú)憂逛大集

田家大集位于大洼區(qū)田家街道主城區(qū)南側(cè)，您可以在手機(jī)導(dǎo)航APP中輸入“田家大集”，就能看到清晰的路線規(guī)劃。大集周邊有4路、98路、201路等多路公交直達(dá)。自駕的朋友也不用擔(dān)心，除了大集內(nèi)部有停車(chē)泊位外，在田家大集北側(cè)距離不足一公里的田家匯美建材家居廣場(chǎng)外有免費(fèi)的公共停車(chē)泊位，您可以將愛(ài)車(chē)停放至此，再步行進(jìn)入大集。

開(kāi)集時(shí)間要記牢

錯(cuò)峰趕集更愜意

常規(guī)開(kāi)集日為每周一、三、五。開(kāi)集日早8時(shí)至11時(shí)是高峰時(shí)段，人來(lái)人往，好不熱鬧。若您想錯(cuò)開(kāi)高峰期，可在開(kāi)集日早8時(shí)之前過(guò)來(lái)采購(gòu)。中午12時(shí)左右，大部分商販陸續(xù)撤攤，這時(shí)再來(lái)可能就買(mǎi)不到您心儀的年貨啦。所以，您來(lái)田家大集盡量趕早不趕晚。

精挑細(xì)選。

一應(yīng)俱全。

年貨專區(qū)已分好

直奔核心不繞路

據(jù)了解，田家大集占地面積4.5萬(wàn)平方米，可容納1000余個(gè)攤床同時(shí)進(jìn)行交易。覆蓋精品果蔬、海鮮水產(chǎn)品、豬牛羊肉、活禽、凍品、干果干貨等商品專區(qū)。冒熱氣的熟食、香甜的炸糕、鮮美的羊湯……一路走下去，各種美食的香氣直往鼻子里鉆，一口熱乎乎的吃食下肚，不僅解饞填飽，還能驅(qū)散冬日嚴(yán)寒，從舌尖暖上心頭。

討價(jià)還價(jià)。

熱情攬客。

美食好物真不少

本地特產(chǎn)別錯(cuò)過(guò)

在田家大集里從頭到尾逛上一圈，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，盤(pán)錦河蟹絕對(duì)稱得上是“明星產(chǎn)品”。在一家經(jīng)營(yíng)盤(pán)錦河蟹的攤位前，鮮活的河蟹吐著泡泡，個(gè)個(gè)“張牙舞爪”，攤主張女士一邊給顧客麻利打包，一邊大聲宣傳自家的河蟹，“咱這稻田蟹，肉質(zhì)緊實(shí)鮮甜，黃滿膏肥。快過(guò)年了，甭管是送親友還是自家吃，都差不了。”

盤(pán)錦堿地柿子是本地小有名氣的特產(chǎn)之一，憑借酸甜適口、汁水充盈、香氣濃郁的獨(dú)特口感征服了眾多食客的味蕾。“來(lái)，您嘗一口，正宗盤(pán)錦堿地柿子，不好吃不要錢(qián)。”“年前每個(gè)集我都來(lái)，還是這個(gè)位置，您吃好了再來(lái)。”攤主王杰說(shuō)，每年春節(jié)前都是堿地柿子的熱賣(mài)期，本地和周邊城市的老顧客挺多，有的顧客買(mǎi)得多，都得提前下單訂購(gòu)，春節(jié)期間基本上是供不應(yīng)求。

田家大集不僅有東北特色美食、盤(pán)錦本地特產(chǎn)，還有像油炸糕、冰糖葫蘆、老式爆米花等老少咸宜、經(jīng)久不衰的小吃零食，也格外受歡迎。春節(jié)的腳步日益臨近，歡迎外地朋友來(lái)逛盤(pán)錦田家大集，體驗(yàn)市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)民俗集市，趕一場(chǎng)熱熱鬧鬧的年集，在繚繞的煙火氣里尋找那份溫暖的年味。

來(lái)源：遼河晚報(bào)