兩岸同心話漁業，安心賦能新未來！第一屆城市漁倉（安心漁）發展戰略研討會圓滿落幕

2026年1月31日，第一屆城市漁倉（安心漁）發展戰略研討會在上海青浦東方漁谷（上海）科技有限公司成功召開。本次研討會由中國水產流通與加工協會指導，東方漁谷（上海）科技有限公司主辦，水產養殖網協辦，東方漁谷（上海）科技有限公司與強漁教育科技（合肥）有限公司聯合承辦，匯聚了來自海峽兩岸的水產行業專家學者、企業領袖及相關機構代表，以 “凝聚行業力量，構建水產產業全鏈條生態” 為核心，共商安心漁產業高質量發展之路。

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科技創新賦能，守護 “舌尖上的安全”

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東方漁谷集團深耕水產行業近50年，作為全球首部水車式增氧機的發明者，其業務曾覆蓋全球120多個國家，巔峰時期占據全球約80%的增氧機市場份額。面對市場上部分水產品藥殘超標、風味不佳等行業痛點，東方漁谷通過與德國技術合作，研發出先進的暫養凈化技術與設施設備，并創新推出 “五倉一院” 模式，打造 “安心漁” 品牌，致力于通過全流程品質重塑，為消費者提供更安全、更營養、更美味的鮮活水產品。

本次研討會的舉辦，正是為了推進安心漁產業健康發展，加快科技創新與漁產業深度融合，推動構建水產產業全鏈條生態，助力安心漁產業體系建設，引領水產產業高質量發展。活動得到了中國農村專業技術協會淡水漁業專業委員會、江蘇省漁業協會等多家單位的大力支持，多家行業前沿媒體全程跟蹤報道。研討會匯聚了眾多水產行業的權威專家與領軍人物，他們憑借深厚的專業積淀與豐富的實踐經驗，為安心漁產業發展注入了強大智慧動能：

農業農村部原總經濟師、海峽兩岸農業交流協會會長魏百剛，農業農村部長江辦原主任馬毅，中國水產流通與加工協會會長崔和，中國臺灣海洋大學原校長張清風，中國臺灣水產種苗協會榮譽會長于乃衡，東方漁谷董事長郭益頓，上海海洋大學原校長潘迎捷，浙江大學生物系統工程與食品科學學院院長、教授劉鷹重磅出席。

中國臺灣海洋大學原國際合作教授陳瑤湖，上海市青浦區原常務副縣長沈乾忠，農業農村部管理干部學院原副院長、黨校副校長、海峽兩岸農業交流協會駐會副秘書長李科健，上海海洋大學教授，亞洲水產學會理事長劉利平，中國漁業協會水產商貿分會常務副會長、上海國際蟹博會組委會首席葛錦海，中國水產流通與加工協會副秘書長鄒國華，上海水產行業協會秘書長江為民，上海水產學會秘書長陳文銀，江蘇省漁業協會秘書長鄒勇，寧夏漁業產業協會秘書長劉超，安徽省漁業協會副秘書長于朝陽，上海市水產辦原主任徐崇耀，中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所首席科學家、研究員劉興國，海南東方之星生物科技有限公司董事長洪宜展，美川食品科技(中山)有限公司董事長劉大勇，上海市臺協副會長/永續農業工委會主委劉達緯，水產養殖網總編蔡俊等重要嘉賓也蒞臨現場，共襄盛舉。

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兩岸精英共話產業發展新路徑

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農業農村部原總經濟師、海峽兩岸農業交流協會會長魏百剛致辭

魏百剛在致辭中表示，兩岸一衣帶水，漁業同源共生，近年來兩岸漁業交流合作持續深化，“安心漁” 項目緊扣民生需求與產業發展，筑牢水產品質量安全防線，推動漁業向標準化、品質化、品牌化升級，為兩岸漁業合作注入鮮活動能。他強調，當前漁業發展迎來戰略機遇期，農業農村部明確了2026年漁業高質量發展目標，海峽兩岸農業交流協會將繼續發揮紐帶作用，支持兩岸在水產種業創新、設施漁業發展等領域深化合作，助力 “安心漁” 成為兩岸漁業合作標桿品牌。

中國臺灣海洋大學終身特聘教授廖一久院士視頻致辭

廖一久表示，將全力支持安心漁研究院發展壯大，期待研究院未來能持續發力，為全國同胞提供優質水產保障、為水產行業高質量發展貢獻力量。

上海海洋大學原校長潘迎捷致辭

潘迎捷表示，我國作為世界第一水產養殖大國，傳統養殖面臨密度過高、投入品使用不規范、種苗退化等質量安全與生態挑戰，亟需體系化升級。安心漁工程由東方漁谷基于產業經驗與市場需求提出，以地標品種為主體、五艙一院為核心，整合智能裝備、循環水養殖、精準調控技術，構建全流程可追溯的安全產業鏈，覆蓋種苗、養殖至流通各環節。他指出，當前水產業處于轉型關鍵階段，期待以安心漁工程推動兩岸技術協同與模式推廣，助力行業高質量發展，預祝會議取得豐碩成果。

• 安心漁工程解讀：全鏈條布局，筑牢安心根基
  

東方漁谷董事長郭益頓——《安心漁產業發展的展望》

中國水產規模位居全球前列，引領行業升級、打造健康水產公共品牌是核心任務。安心漁以“三良發展”為核心，通過“六心”價值實現多方共贏，依托“五倉一院”體系構建從養殖到餐桌的全鏈條安心保障。實施中，將深化政企聯合，打造地標品牌、建設產業平臺，菱湖漁都等案例已實現顯著效益。

展望未來，郭益頓表示，安心漁產業將加速全國布局，計劃實現全國鄉鎮縣城產地倉全覆蓋、超1000萬人口城市城市漁倉全覆蓋，推廣50個地方公共品牌品種及全球地標魚種，目標創造千億產值。東方漁谷作為安心漁運營解決方案提供商，將持續通過技術研發、智慧賦能、模式創新，聯合科研機構、行業協會、地方政府與合作伙伴，推動水產行業從 “數量領先” 向 “質量安心” 跨越，為鄉村振興注入動力，為老百姓美好生活提供更安全、更新鮮、更美味、更營養、更健康的優質水產品，共同開拓安心漁產業新藍海。

上海泰坦逸達生物有限公司總經理張玉璽——《安心漁可追溯質量安全保障體系》

上海泰坦逸達生物有限公司總經理張玉璽介紹，為守護消費者“舌尖上的安全”，公司與東方漁谷深度合作，聯合打造安心漁可追溯質量安全保障體系，核心是通過技術賦能實現水產品從塘口到餐桌的全鏈條透明化管控。張玉璽表示，未來將持續深化技術創新，推動該體系在全國水產行業推廣復制，以嚴苛質量標準踐行企業社會責任，為消費者提供更優質安心的水產品。

東方漁谷集團研發中心技術總監顧向前——《安心漁應用模式》

東方漁谷集團研發中心技術總監顧向前介紹的“安心漁應用模式”，以“五倉聯動”為核心，構建覆蓋水產養殖全周期的技術解決方案。標苗、暫養、養殖等五倉功能協同，通過智能循環水設備與精細化管控，提升魚苗成活率、縮短周期、保障魚品品質。該模式可提升水產品附加值10%-20%，降低成本與病害風險，以“企業+農戶”模式推動傳統養殖向標準化、科技化轉型，為漁業升級注入動能。

上海海洋大學食品學院教授、十四五國家重點研發項目首席科學家趙勇（左），東方漁谷董事長郭益頓（右）

研討會迎來重要時刻 ——“上海海洋大學‘十四五’國家重點研發項目 —— 水產品安全風險控制重大項目東方漁谷示范基地” 授牌儀式。此次授牌標志著安心漁在產學研融合領域邁出關鍵一步，將推動科研成果與產業實踐深度結合，為水產品安全風險控制樹立行業標桿。

會議由水產養殖網總編蔡俊主持

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專家報告：真知灼見，點亮創新火花

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專家主旨報告環節干貨滿滿，多位行業大咖登臺分享：

中國水產流通與加工協會會長崔和——《我國漁業流通的發展與挑戰機遇》

崔和立足全球產業格局與國內市場需求，深度剖析我國漁業流通領域在基礎設施建設、供應鏈協同、市場體系完善等方面的發展現狀，精準指出當前面臨的區域流通失衡、冷鏈物流短板、數字化轉型滯后等核心挑戰，同時結合消費升級、政策支持、跨境貿易拓展等時代機遇，為構建高效、暢通、可持續的現代化漁業流通體系提供了兼具前瞻性與實操性的戰略指引。

他指出，我國漁業流通已從高速規模擴張期邁入 “低增長、低投資、求穩定” 新階段，受國際格局演變、國內外需求不足等影響，企業多采取收縮策略，經營難度與不確定性攀升。貿易上，我國雖保持水產品出口第一大國地位，但出口綜合競爭力下降，貿易結構從順差轉為逆差，2024年出口量增額不增，2025年關稅戰加劇出口挑戰，而進口連年創新高，對國內產業形成沖擊。

消費端，國內需求趨理性，淡水產品需求放緩，海水產品高品質需求及 “普魚特養” 需求上升，消費向便利化、營養化、品牌化轉變，線上渠道增長迅猛，家庭消費占比提升。行業面臨國內消費不振、進口沖擊、出口關稅壓力等挑戰，但也有完整產業鏈、超大市場規模、美元降息、海南自貿港封關、數字化應用及老齡化膳食需求等機遇，需把握新質生產力，推動產業鏈協同與價值升級。

浙江大學生物系統工程與食品科學學院院長、教授劉鷹——《水產品質量安全與標準化》

劉鷹聚焦水產品從養殖到餐桌的全鏈條質量管控，系統梳理當前質量安全領域存在的風險點與管控難點，從標準體系構建、檢測技術創新、溯源機制完善、監管模式優化等多維度展開論述，提出了科學嚴謹、可落地的質量安全保障方案，為筑牢水產品質量安全防線、推動產業規范化發展提供了關鍵思路與技術支撐。

中國臺灣水產種苗協會榮譽理事長于乃衡——《水產種苗產業的發展與趨勢》

憑借深耕水產種苗領域數十年的豐富經驗，于乃衡全面回顧兩岸水產種苗產業的發展歷程與合作成果，深入分析當前種苗培育技術、品種改良、產業布局等方面的發展現狀，精準預判未來種苗產業向優質化、特色化、規模化、集約化轉型的核心趨勢，為兩岸種苗產業深化技術交流、資源共享、市場互通提供了寶貴參考。

中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所研究員劉興國——《智慧漁倉建設與數字化管理》

劉興國圍繞智慧漁倉在水產產業升級中的核心作用，詳細解讀數字化技術在漁倉環境調控、庫存管理、物流調度、質量追溯等環節的應用場景與實踐路徑，通過案例分享展現大數據、物聯網、人工智能等技術如何破解傳統漁倉效率低下、管控粗放等痛點，生動呈現了數字化賦能水產流通環節提質增效、降本減耗的無限可能。

海南東方之星生物科技有限公司董事長洪宜展——《海南優質水產種苗產業與現代養殖技術發展的趨勢》

結合海南獨特的地理氣候與政策優勢，洪宜展系統介紹當地在優質水產種苗繁育、品種引進與本土化改良等方面的顯著成果，深入闡述現代生態養殖、工廠化循環水養殖等先進技術的應用與推廣情況，全方位呈現海南水產種苗產業在品種創新、技術升級、產業鏈延伸等方面的蓬勃生機與廣闊前景，為區域水產產業高質量發展提供了鮮活范例。

互動討論與現場提問環節，參會代表踴躍發言，就水產產業發展中的熱點、難點問題與專家們零距離交流，現場氛圍熱烈活躍。

中國臺灣海洋大學原校長張清風、上海海洋大學原校長潘迎捷依次對大會進行總結發言，對本次研討會的成果給予高度肯定，并對安心漁產業的未來發展寄予殷切期望。

此次第一屆城市漁倉（安心漁）發展戰略研討會通過緊湊有序的環節設置，實現了政策、技術、資源的深度對接與共享。從質量追溯到科技賦能，從種苗繁育到智慧流通，研討會為兩岸水產行業描繪了高質量發展的美好圖景。未來，行業各界將以此次研討會為契機，攜手并肩，以安心漁工程為抓手，共同守護水產品質量安全，推動中國漁業產業邁向新高度，讓 “安心漁” 真正惠及更多同胞。

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活動花絮

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