錦江酒店（中國區）聯手飛書：AI 重構酒店業，讓效率與溫度雙向奔赴

技術的核心永遠是解決實際問題

進入2026年，AI賽道告別概念狂歡，大模型深耕行業，企業級落地步入價值升級戰。

當各行各業紛紛押注AI重構核心業務，酒店業這場效率革命也迎來爆發。

中國酒店業已邁入“萬店協作”的精耕期，消費者對服務品質的要求愈發精細化，人力成本持續上漲、決策流轉低效、標準傳遞不順暢等問題，成為行業高質量發展的共同瓶頸。

作為擁有超1.6萬家簽約門店的行業龍頭，錦江酒店（中國區）敏銳嗅到變革信號，于1月22日正式發布與飛書聯合打造的定制化協同平臺“錦鯤”，以及基于飛書Aily，由錦江自行設計、研發的專屬 AI 智能體“鯤書”。

錦江酒店(中國區)X飛書簽約儀式暨錦鯤產品發布會現場

“AI發展日新月異，正重塑各行各業的運行邏輯，擁抱AI不是加分項，而是必選題。”錦江酒店（中國區）CEO 王偉在發布會上強調：“錦鯤APP的發布，是錦江酒店（中國區）與飛書開展深度合作的起點，更是公司數字化轉型、全面擁抱AI的重要之舉。”

錦江酒店（中國區）CEO 王偉

項目推進以來，錦鯤平臺已經成為數萬員工工作的第一入口。錦鯤+鯤書構成的 AI 協同體系，通過協同基座、AI 賦能核心、轉型引擎的三重角色，推動企業從工具數字化、業務數字化向組織數字化全面升級，激活組織效率與創新潛能。

這背后的藍圖很明確，就是讓企業在AI時代率先進化。

01

為什么是現在？

AI+協同的必然選擇

存量競爭時代，讓酒店業從“規模比拼”轉向“效率賽跑”。AI 技術的全面滲透，加速了這場效率革命。

從國際酒店行動來看，溫德姆約7%的酒店部署250名 AI 代理，服務效率提升25%；希爾頓布局41個 AI 應用案例，覆蓋效率、營銷與體驗三大場景；萬豪則將高價值 AI 路徑納入長期數字化轉型。

行業競爭邏輯的轉變，讓AI協同從“加分項”變成“生存項”，此時布局是順應時代趨勢的明智之舉。

對錦江酒店（中國區）而言，這也是自身提質增效的切實需求。

其早前就在對客服務的AI應用上，推出了“F1項目”。這是一套驅動酒店運營與服務革新的數智化動力系統，包括AI超級員工JINTELL、自助入住機、智能機器人、智能貨柜、比鄰星APP等多個智能服務終端，能大幅降低一線門店人力成本，提升服務效率。

其中，AI超級員工JINTELL由錦江酒店（中國區）自主研發，目前在全國2800余家酒店上線，已經實現70%的客人來電由AI自主接聽，86%的需求在15分鐘內響應處理完成。

錦江酒店（中國區）自主研發的AI超級員工JINTELL

2025年初，錦江酒店（中國區）推進 “做精總部、做強區域、做實省區”的組織變革，下放自主決策權以提升市場響應速度，一年來成效顯著。此次繼續發力提效，推出錦鯤與鯤書，正是讓扁平化組織的“制度優勢”進一步轉化為“效率優勢”，用高效的AI工具協同業務，承接龐大門店網絡帶來的管理下沉需要。

正如發布會上王偉所說：“這不是簡單的‘工具升級’，而是一場真正從實際業務出發的‘協同進化’。”即用更高效的協作，創造更優質的服務體驗，同時，依靠數字化能力支撐決策，讓組織更敏捷響應市場變化。

她同時強調，技術的意義不在炫技，而是解放人力，讓酒店人回歸服務本質，傳遞溫度，“這才是不可替代的核心競爭力”。

02

錦鯤 + 鯤書

三重角色破解行業痛點

環球旅訊了解到，錦鯤項目自2025年9月啟動，至11月10日上線，僅一周激活率就達到100%，實現了全員同頻，同時在一個月內歸攏了20個重要性高、覆蓋面廣、使用頻次高的系統及程序入口，上線切換的速度在飛書服務過的大消費企業中處于領先水平。

錦鯤App

“無論是將原本需要半年才能完成的海量數據在1個月內完成快速遷移，還是上線后員工自主探索開發的諸多業務場景應用案例，都讓我們看到了錦江團隊驚人的執行力和創造力。”飛書消費綜合行業相關負責人向環球旅訊坦言。

酒店行業的共性是員工多、地理位置分散，信息傳遞容易損耗，知識沉淀難。在業內人士看來，錦江酒店（中國區）此次以“工作價值重塑”為核心推出的 AI 協同體系，可精準破解行業核心痛點。

作為協同基座，錦鯤能用數字技術打破層級與地域的壁壘，讓強調協同的文化在超大型組織中落地生根。

對此，錦江酒店（中國區）副總裁莫敏儉在現場舉例：過去企業推進統一部署，從總部發令到一線執行，需要層層溝通強化，確保動作不偏差。現在通過錦鯤，一場總部會議后，AI可自動根據會議紀要和決策，立即生成結構化任務，直接分派給相關的區域、門店乃至個人。任務狀態實時可見，逾期自動提醒，完成后自動歸檔。信息傳遞從“廣播式”變為“靶向式”，損耗被降至最低。

錦江酒店（中國區）副總裁 莫敏儉

此外，開發部門借助AI工具整合全量業務數據，解決了線下表單繁瑣、數據分散的痛點；運營部門通過智能模板，實現海量數據整理、結構化分析與可視化呈現等，實時把控；兼任多家門店的店總可在工作臺便捷切換，查看管轄門店的指標，真正實現工作臺“千人千面”……

據悉，下一步錦江酒店（中國區）還將推動錦鯤平臺在辦公協同層面與供應鏈、會員體系的全線打通，實現“數據聚合、數據互通”。

作為 AI 賦能核心，為錦江酒店（中國區）業務量身設計的鯤書稱得上是一位隨身“老法師”，能讓人養成主動用AI的習慣。

眾所周知，酒店管理依賴大量標準及非標知識、經驗。例如，不同品牌、不同版本的產品標準是什么？某個特定商圈開店，如何評估競爭？某個行業名詞的確切涵義是什么？出差流程該怎么走？以往這些信息都儲存在各個跨部門同事的頭腦里，或隱藏在浩如煙海的歷史文件中。如今，幾秒鐘就能快速得到精準答案。

錦江酒店（中國區）專屬AI智能體——鯤書

鯤書目前接入了超6000份經過清洗、梳理的結構化知識文檔，覆蓋產品標準、運營SOP、會員收益、開發工具包等等，不管你是想確認客房鋪床標準、最新做房流程，還是查詢行政、財務制度，都可以直接向它提問，讓經驗全員共享。

鯤書還能深度結合業務邏輯，基于查詢到的數據自動生成分析報告，真正為決策提供支撐。

據錦江酒店（中國區）透露，從去年11月上線至今，鯤書已累計產生4萬多次對話，回答準確率達85%。

而作為轉型引擎，錦鯤和鯤書聯手以 AI 打通數據孤島，構建“超級大腦”。

錦鯤將門店運營、會員服務、供應鏈管理等的分散的數據歸集到統一平臺；鯤書則把錦江幾十年沉淀的服務標準、產品標準、管理經驗、優秀案例，提煉成可復用、可傳承的知識庫。

在業內人士看來，這背后是知識驅動增長的邏輯，讓組織在發展過程中持續積累智慧資產，形成復利效應。

“未來的鯤書，不僅限于現有問答與輔助功能的迭代，更將實現從‘幫你想’到‘幫你做’的跨越，從被動響應需求的AI工具，升級為主動驅動業務的智能中樞，成為每個員工不可或缺的‘瑞士軍刀’。”莫敏儉透露。

隨著數萬名員工持續在錦鯤平臺交互協作，不斷生產、沉淀高質量的知識資產，企業相當于構建了一個具備持續進化能力的“超級大腦”，它不僅凝聚了集體的智慧與能力，還能通過AI分析與知識復用，反哺組織協同，進一步激活組織潛能。

更重要的是，它為企業未來AI應用落地和數字化深化轉型奠定了數據基礎。

03

以賽促用

讓 AI 落地生根

不可否認的是，AI時代的主角不是技術本身，而是會用工具的人。

AI大模型帶來的智力革新，如同蒸汽機、電力對過往生產方式的顛覆，企業最終是要培養員工成為善于驅動AI工具的人，實現能力躍遷。

為推動AI技術深度落地，錦江酒店（中國區）在發布會當天同步啟動了 “鯤書尖子班”效率先鋒大賽，將通過培訓與實戰比拼，激發一線主動創新，快速掌握錦鯤及鯤書的核心要義，將技術工具轉化為新質生產力。

通過以賽促用，錦江酒店（中國區）將挖掘和培養一批懂業務、懂技術的數字化人才，讓一線智慧成為企業發展源源不斷的動力。

結語

數字化轉型，無疑是需要企業戰略定力以及全員投入的持久戰。

AI重塑行業生產要素的浪潮下，未來酒店業的競爭，將是“組織敏捷+技術適配+服務溫度”疊加的綜合較量。

王偉直言：“2026年被行業普遍視為是AI能否真正創造價值的分水嶺，技術的核心永遠是解決實際問題。”在此共識下，AI賦能產業正走向更清晰的落地路徑。

接下來，加速AI智能體深入理解業務場景，精準解決真實問題，將成為酒管企業必然選擇。這也意味著持續進化的AI能力將滲透至酒店上下游產業，進而推動整個行業效率的全面躍遷。

錦江酒店（中國區）這種“以技術推動組織進化”的模式，亦將在AI時代持續書寫服務與效率的雙贏故事。