山東
為了傳承精湛的餐飲服務技藝、嚴謹的行業工匠精神與高尚的職業道德，1月26日下午，中國餐飲服務大師曹春紅收徒牛子玥，拜師儀式在南京市東部山莊隆重舉行。我們齊聚一堂，共同見證了一場莊重而神圣的拜師儀式。
拜師儀式由著名主持人山佳老師主持。儀式特邀南京古南都投資發展集團有限公司董事長、中國飯店協會監事長嚴敦志擔任見證人。
現場，嚴敦志先生發表見證致辭：作為曹春紅四十年的老同事，她深耕行業多年、積淀深厚，徒弟牛子玥幸得曹春紅師父指引，當潛心受教、躬身踐行，汲取專業精髓、練就過硬本領，傳承前輩匠心堅守。他亦寄望餐飲從業者以師帶徒為紐帶，傳承服務意識與職業匠心，讓行業優良傳統在堅守中創新、傳承中發展，為行業高質量發展注入動力。
儀式上，新徒弟牛子玥依循傳統禮儀，呈拜師帖、敬拜師茶，行拜師之禮，表達了對師父的敬意和決心。曹春紅大師回贈專業典籍，并發表了感人至深的講話，寄語弟子勤學苦練、守正創新，傳承餐飲服務行業的匠心與品德。
深耕行業數十載的曹春紅大師，在服務技藝與行業管理領域成果豐碩。她表示，收徒不僅是技藝的傳遞，更是責任的延續，愿傾囊相授，助力后輩成長。牛子玥則表態，將以師傅為榜樣，潛心鉆研，不負期許。
此次收徒儀式，既是師徒情誼的締結，也是餐飲服務文化傳承的生動實踐，為行業人才培養注入新活力。
攝影報道丨孫介軍 山佳
編審丨大帥
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