胃病調養要點：2種蔬菜傷胃，長期食用加重病情盡早從飲食中剔除

十胃九病，這就說明胃病的發病率有多高，常常發生在成年人身上。胃是身體上重要的消化器官，消化道壁內的神經細胞數目僅次于大腦，因此被稱為喇叭器官，一旦受損會有明顯癥狀，如惡心胃痛和反酸等。人們都知道蔬菜營養價值極高，能為身體提供所需要的微量元素和維生素，但有兩種蔬菜胃病患者萬萬不能吃，吃得越多胃病就越嚴重。

哪2種蔬菜堪稱“爛胃王”？

1、韭菜

雖然韭菜是綠色食物，能為身體提供無機鹽和膳食纖維，但胃病患者不能吃太多。因為韭菜中含有某種物質，可刺激胃酸分泌，導致胃酸分泌過多，從而引起反酸嘔吐，增加胃部不適感。

2、生洋蔥

大家都知道洋蔥的營養價值高，其中含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，防止血液粘稠和降低血壓，而且也具有殺菌消毒功效。雖然營養功效那么強大，但并不適合胃病患者，尤其是生洋蔥，易引起胃部不適，導致胃痛胃脹以及食物不消化。

哪些壞習慣會傷害胃？

1、不規律飲食

胃部有自己的生物鐘，在固定的時間點分泌胃蛋白酶和胃酸，若此階段胃中沒有任何食物，胃酸會直接腐蝕胃黏膜，降低其消化能力，從而引起胃潰瘍和消化不良。因此需保持規律飲食，不管工作有多繁忙，一日三餐需按時吃。

2、一邊吃飯一邊說話

吞咽食物的過程中，會使得氣體也跟隨著進入體內，易引起噯氣和消化不良。一邊吃飯一邊說話或狼吞虎咽會增加氣體進入量，同時也會燙傷口腔和食管粘膜，增加患上食管癌和口腔癌風險。

3、吃飯速度太快

吃飯速度太快，不能讓食物充分和唾液接觸，影響食物吸收，也會增加胃中消化負擔，進而導致消化不良、胃潰瘍以及腹部疼痛等。

4、吃太多腌制和刺激性食物

相當一部分人屬于重口味，喜歡吃刺激性食物，如咖喱、辣椒或麻椒等，雖然一時爽，但會刺激胃腸黏膜，易引起慢性胃炎。另外腌制食物中也含有大量亞硝酸鹽，進入胃部可轉化成亞硝酸銨，增加患上胃癌風險。

5、吃太多鹽

高鹽飲食不僅僅導致高血壓，增加心臟負擔，而且也會對胃黏膜帶來傷害，使得胃黏膜不停修復和受損，增加癌變風險。另外也不能吃腌制食物和燒烤，其中含有太多亞硝基化合物，同樣會引起胃癌。

6、大量吸煙喝酒

香煙中的煙堿會導致膽汁反流，對胃腸黏膜帶來傷害，刺激胃蛋白酶和胃酸分泌，易引起胃潰瘍。大量喝白酒和啤酒可刺激胃黏膜，影響胃酸分泌，從而引發胃病。

飲食上宜定時定量，少吃刺激性食物;戒煙、酒，飲食生活的無節制沒規律,讓外邪入侵體內,陰陽失去平衡,膽汁減少, 食物不易消化吸收,出現大便無規律,及胃痛、胃脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過多、口苦等諸多胃的不適,胃不和寢難 安,根在膽

問題的根源找到了，那么也就不用那么擔心了，接下來的任務就是一要尋找方法進行調理膽囊以及腸胃，另外就是調整你的飲食結構和生活方式，調整膽囊的方法較為簡單，閑暇的時候到蘇北鄉下農村田間地頭挖點苦菜，在煮的時候敞開來燒，煮好后加些紅糖一起調之，原產地連云港灌南，葉子背面有白色絮狀物，平時飲食在配合一下，晚上切忌不要再熬夜了，還有就是盡量少吹空調。注意保暖，適當的加強鍛煉。

平時需好好呵護胃部，合理安排一日三餐，吃飯時細嚼慢咽，每口飯至少咀嚼20~30下。注意飲食衛生，不能吃半生不熟食物，也不能喝來源不明的水分，以免受到幽門螺旋桿菌感染，從而導致胃癌。